食品添加物講座②　植物油脂の表示で安心していませんか？見えない油！

●あぶら　を代えるだけで人生が変わるって本当？
●脱！　サラダ油を提案します。理由は？
●安全な油の選び方は？
●植物油脂は体に良いと思っていますか？
●生クリームとホイップクリームの違いがわかりますか？
●マーガリン、ショートニング、ファットスプレッド、共通点は？
●お手頃価格の
　ケーキ、デザート、ドーナツ、菓子パン、高級食パン、スナック菓子、
　揚げ物弁当、惣菜、カップ麺、好きですか？


今回のキーワードは
トランス脂肪酸。

海外では、規制や禁止が広がっています。
日本では、スーパー、ファストフード、ファミレス、コンビニに
あふれ返っています。

今回も、食品添加物講座なのに
これは添加物でなく、食品の油脂に含まれる物質です。
でも加工食品とは、切っても切れない厄介な物質なのです。
これ抜きに、食の安全は語れません。

トランス脂肪酸とは、何でしょうか？
食べ続けると、体の中で何が起きるのでしょうか？


ほとんどの人は
、
知らず知らずのうちに
体と心に変化を起こしていることに気づきません。


知ってしまったら、もう買えない、食べられない、
食のウラの事実をお話し、
より、体に負担の少ない商品の選び方をご提案します。



何を口に入れるか、入れないか、
その選択で人生が変わります。

見かけも、心も、パフォーマンスも変わります。


食品を選ぶときは、表の素敵な言葉より、
ウラの食品表示の情報が決め手です。


体験談もお伝えしながら、
まずは身近な加工食品の
チェックの仕方をお話しします。



食品表示のどこがポイントか、キーワードは何かを知り、

体の負担にならない食べ物を、選べる力を身に付けたい方は

ぜひぜひご参加ください。

一生物のスキルになります。

＜こんなことを学びます＞
加工食品の裏ラベルの原材料名（食品と食品添加物）の読み方、物質名の意味。
買い物の際、素早く選択するためのキーワード。
自分の食生活を改善するための方法。
家族や大切な人にわかってもらうためのスキル。
重要度の大きい添加物や、加工食品を中心に、注意すべき理由。

＜こんなことが出来るようになります＞
商品の表の宣伝文句に惑わされず、その商品の質を見極めることができます。
商品を選ぶポリシーが決まれば、買い物の時間が短縮されます。
賢いお金の使い方ができます。
より健康的な食生活を経験し、実感できます。
お子様の食育を家庭で日々実践できます。

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講座予定の日時：

日時が予定されていない場合でも
開催リクエストを受け付けています。
ご受講可能な日時が、おわかりの場合は、
私の予定と調整して、その日に決定し、募集をかけます。
おひとり様でも開催します。
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よろしくお願いします。