山本 清美のプロフィール写真

発達栄養セラピスト/発達コーディネーター

山本 清美

本人確認済み
(7)
教えた人数 8 教えた回数 8
講座 時間制相談

プロフィール

はじめまして✨
発達栄養セラピスト/発達コーディネーター
山本清美です。
分子栄養学をベースにした
「発達ちゃんとママの栄養セラピー」を主宰しております。

主に発達に特性のある子どもたち、通称「発達ちゃん」と
そのお母さん・ご家族を対象に、
心・脳・体をつなぐ“土台づくり”としての栄養をお伝えしています。

私にも発達障害の娘がおり、かつては育児に悩み、
毎日がストレスでいっぱいでした。

「子どもをちゃんとさせなきゃ」
「なんとしてでも地域の小学校へ就学させねば」
そうやって自分を追い詰め、
イライラと怒りを子どもにぶつけていました。

が、転機となったのが、分子栄養学との出会いです。
学びを深める中で、
「制御できないイライラや怒りは、栄養不足が原因だったんだ」
そう気づいた瞬間、心から希望が湧きました。

栄養で体を整えていくうちに
まず私の考え方が変化し、そして娘の変化や成長も進み始めました。

「まずお母さんが整うことで、子供に障害があっても家族が幸せになる」
この実体験を軸に
今は“栄養を中心にしながらもひとつの方法に偏らない”
発達コーディネーターとして活動しています。

経歴・職歴

東京農業大学栄養学科栄養学専攻卒業
栄養士免許取得
仕事は主に販売/営業系/マネジメント
結婚・出産し、娘の発達障害が分かってから分子栄養学の分野で、栄養学を学び直す
また、発達支援の分野での学びも多数深める

2020年から講師活動を開始
発達の講座や栄養の講座を不定期に開催するとともに
お茶会を多数開催
・発達特性を持つ子のお母さんや支援者さんを集めたお茶会
・偏食少食っ子のお母さんのお茶会
皆さんとお困りごとや解決策を共有することで、お母さんが元気になり、そして意識が変わり、幸せ感を持てるように変容される。
そんな、お母さんの変化を目の当たりにするとともに、自分自身も変化させていただきました。

保有資格・免許

栄養士免許
OA認定分子栄養学アドバイザー
OA認定子ども分子栄養学アドバイザー
オイリスト
子ども摂食エキスパートアドバイザー
発達自然療法協会認定セラピスト
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こんなことを教えています

発達のチカラを、食と栄養の土台でぐんぐん伸ばそう

こちらでは、
分子栄養学をベースに、発達を多角的に捉える視点をお伝えします。

発達特性からくるお困りごと
・癇癪
・こだわり
・不安感
・感覚過敏
・不眠
・多動

や、他の健康不安
例えば
・アレルギー
・アトピー
・便秘や下痢など腸の不調
・食欲がないなど胃の不調
・風邪をひきやすい
・疲れやすい
・朝起きれない
・うつや不安感など精神の不調
・中耳炎など炎症を起こしやすい

などを解消し、

**その子にとって最大限に能力を発揮できる、脳や神経を育てていく**

には、

✔ なぜ「栄養」が心と行動、発達の土台になるのか
✔ 血糖・ミネラル・たんぱく質・腸内環境など、家庭でできる整え方
✔ 「頑張らせる」のではなく「整える」関わり方
✔ ママ自身の心身をラクにする考え方と実践ポイント

をお伝えし、実践できるようにサポートさせていただきます。

また、
栄養だけでは変化が出にくいケースがあることも、
現場と実体験から承知しております。

そのため私は、
自然療法
ブレインジム
タッチケア
視覚支援
声かけ・関わり方

その他、発達支援・心身調整の専門分野
など、他分野の専門家と連携しながら、
その子・そのご家庭に合った視点や選択肢をお伝えしています。

「これ一択」ではなく、
今のその子にとって何が必要かを一緒に整理する
それが、発達コーディネーターとしての私の役割です。

そのご提案の土台には、
・原始反射
・脳と神経発達
・脳バランス
・感覚統合
の考え方を持っております。

それらを動かし、発達させていくのは、栄養から作るエネルギーがあってこそ。

子どもにとっても、ママにとっても、
発達のスタート地点は、毎日の食事と体の土台から。

一人で抱え込まず、
ぜひ一緒に「整えるところ」から始めていきましょう。

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講座

依頼

時間制相談

発達支援・偏食少食改善・お母さんやお子さんの健康のための個別相談

発達の特性に合わせた食育アプローチやお困りごと相談。食べる機能をアップし、お子様の発達課題に栄養以外の手法からでもアプローチしていきます。

¥3,800/30分

写真

レビュー

講座女性と子どもの体と心を守る★はじめての「鉄とたんぱく質」摂り方講座
この講座は「食事から摂る、鉄の重要性を、分かりやすく学ぶことが出来る講座」でした

女性 40代

先生の優しさがあふれ出ており、話も分かりやすく聞き取りやすく、
とても勉強になりました✨

発酵食品には意識して料理をしていましたが、
今回受講したことで、鉄摂取の重要性を学ぶことが出来ました。

特別な食材や調味料でなく、普段使っている、スーパーに売ってある食材で
簡単に作れるので、継続出来そうです😊

成長期にある我が子や家族の健康のために、この講座で教えていただいた
ことを意識して生活しようと思いました。
ありがとうございました💖

先生からのコメント

この度はご受講ありがとうございました!
以前、腸活の講座も受けてくださっていました。
発酵食品など取り入れられ、毎日の食生活に工夫されてるなというお姿をお見受けしておりましたが、同時に貧血のお悩みがあるということをお伺いし、こちらの講座をお勧めさせていただきました。
まず鉄とたんぱく質を満たすことの重要性に気づかれ、嬉しく思います。
毎日の工夫して頑張っておられるお料理に、こちらの手法もプラスして使っていただけたら、そしてますます健康に、やりたいことがやれる体になっていただければと思っています。
ありがとうございました。

講座これ一つで整う!🍅家族の元気をつくる“究極の腸活スープ”🍅
この講座は「不調に悩んでいる方、家族の健康を食事から支えたい方に、おすすめできる講座」でした

女性 40代

講座を受講して、今自分に出ているさまざまな不調の背景に「エネルギー不足」が関係しているということを、初めて知ることができました。

長年、下剤を服用するほどの便秘があり、貧血のため鉄剤を勧められてきましたが、以前に副作用が出た経験があり、鉄剤服薬には抵抗がありました。
そんな中で、「腸から整える」という視点での説明はとても納得感があり、腸活スープをぜひ実践してみたいと思えました💖

また、この内容は私だけでなく、成長期の子どもや、糖尿病家系の夫の将来の健康にも深く関係していると感じ、家族みんなで取り入れていける学びだと思いました。
手軽に揃えれる材料で、忙しい毎日でも続けられる方法を教えていただけたのも、
とてもありがたかったです😊

これから更年期を迎える時期でもあるので、今回学んだことを日々の食卓に取り入れながら、自律神経を整え、無理なく体調管理をしていきたいと思います。

ありがとうございました✨

先生からのコメント

ご受講ありがとうございました!
そして、丁寧なレビューもありがとうございます。
ご自身にちょっとした不調があるということで、腸から整えたらどうかなという視点からご受講くださいました。
まず、こちらのスープから整えていただくのは、最初の一歩としてはもう最適なんです!
ぜひ、習慣化して、次の実践の足がかりにしてくださいね!
ありがとうございました。

講座ADHD子育ての「イライラや怒り」から楽になるための、栄養と食べ方
この講座は「凸凹発達の子どもさんを持つ親御さんには必見ですね。」でした

女性 50代

この講座から、凸凹発達の子どもさんをお持ちの親御さんには、この栄養について学ぶと凄く料理も簡単で尚且つ栄養面もしっかり摂れるという楽しい講座になってます。私も、沢山の学ばせて貰いました。皆さんも、是非この講座受けられてはどうでしょうか?

先生からのコメント

この度はご受講、誠にありがとうございます。
同じ発達障害の診断を持った娘さんがいらっしゃるとのことで、子育ての道のりのお話をお伺いしながら進めさせていただきました。
分子栄養学と言っても難しいことはなく、実践は日々の食事ですので、最後は料理のことやバランスをとる献立について入れさせていただきました。
今後のご自身の生活や、活動にお役に立てるといいなと思います。
何かありましたらぜひお手伝いさせてくださいね。
ありがとうございました。

講座癇癪は食べ方で変わる!分子栄養学で知る癇癪を減らす食生活のヒント
この講座は「新しい気づきが得られる講座」でした

女性 50代

支援者の立場で参加させていただきましたが、新しい気づきが得られる講座でした!
お子さんの癇癪に加え、大人でも感じることのある不安感やイライラ、ストレスの軽減について、分子栄養学に基づく食生活のコツを知ることができました。
自分自身の食生活の見直しや、身近な人たちの食習慣にも役立つ内容だと思いました。

先生からのコメント

この度は講座のご受講ありがとうございました😊
新しい気づきが得られたり、イライラやストレス軽減の食事法を知れたとのこと❗️
お役に立ててよかったです。
私の方こそ、新たな気づきが得られ、お話できてとても楽しかったです。
また気になる講座がありましたら、受けてみてくださいね。
ありがとうございました♪

講座女性と子どもの体と心を守る★はじめての「鉄とたんぱく質」摂り方講座
この講座は「食事から摂る、鉄の重要性を、分かりやすく学ぶことが出来る講座」でした

女性 40代

先生の優しさがあふれ出ており、話も分かりやすく聞き取りやすく、
とても勉強になりました✨

発酵食品には意識して料理をしていましたが、
今回受講したことで、鉄摂取の重要性を学ぶことが出来ました。

特別な食材や調味料でなく、普段使っている、スーパーに売ってある食材で
簡単に作れるので、継続出来そうです😊

成長期にある我が子や家族の健康のために、この講座で教えていただいた
ことを意識して生活しようと思いました。
ありがとうございました💖

先生からのコメント

この度はご受講ありがとうございました!
以前、腸活の講座も受けてくださっていました。
発酵食品など取り入れられ、毎日の食生活に工夫されてるなというお姿をお見受けしておりましたが、同時に貧血のお悩みがあるということをお伺いし、こちらの講座をお勧めさせていただきました。
まず鉄とたんぱく質を満たすことの重要性に気づかれ、嬉しく思います。
毎日の工夫して頑張っておられるお料理に、こちらの手法もプラスして使っていただけたら、そしてますます健康に、やりたいことがやれる体になっていただければと思っています。
ありがとうございました。

講座これ一つで整う!🍅家族の元気をつくる“究極の腸活スープ”🍅
この講座は「不調に悩んでいる方、家族の健康を食事から支えたい方に、おすすめできる講座」でした

女性 40代

講座を受講して、今自分に出ているさまざまな不調の背景に「エネルギー不足」が関係しているということを、初めて知ることができました。

長年、下剤を服用するほどの便秘があり、貧血のため鉄剤を勧められてきましたが、以前に副作用が出た経験があり、鉄剤服薬には抵抗がありました。
そんな中で、「腸から整える」という視点での説明はとても納得感があり、腸活スープをぜひ実践してみたいと思えました💖

また、この内容は私だけでなく、成長期の子どもや、糖尿病家系の夫の将来の健康にも深く関係していると感じ、家族みんなで取り入れていける学びだと思いました。
手軽に揃えれる材料で、忙しい毎日でも続けられる方法を教えていただけたのも、
とてもありがたかったです😊

これから更年期を迎える時期でもあるので、今回学んだことを日々の食卓に取り入れながら、自律神経を整え、無理なく体調管理をしていきたいと思います。

ありがとうございました✨

先生からのコメント

ご受講ありがとうございました!
そして、丁寧なレビューもありがとうございます。
ご自身にちょっとした不調があるということで、腸から整えたらどうかなという視点からご受講くださいました。
まず、こちらのスープから整えていただくのは、最初の一歩としてはもう最適なんです!
ぜひ、習慣化して、次の実践の足がかりにしてくださいね!
ありがとうございました。

講座ADHD子育ての「イライラや怒り」から楽になるための、栄養と食べ方
この講座は「凸凹発達の子どもさんを持つ親御さんには必見ですね。」でした

女性 50代

この講座から、凸凹発達の子どもさんをお持ちの親御さんには、この栄養について学ぶと凄く料理も簡単で尚且つ栄養面もしっかり摂れるという楽しい講座になってます。私も、沢山の学ばせて貰いました。皆さんも、是非この講座受けられてはどうでしょうか?

先生からのコメント

この度はご受講、誠にありがとうございます。
同じ発達障害の診断を持った娘さんがいらっしゃるとのことで、子育ての道のりのお話をお伺いしながら進めさせていただきました。
分子栄養学と言っても難しいことはなく、実践は日々の食事ですので、最後は料理のことやバランスをとる献立について入れさせていただきました。
今後のご自身の生活や、活動にお役に立てるといいなと思います。
何かありましたらぜひお手伝いさせてくださいね。
ありがとうございました。

講座癇癪は食べ方で変わる!分子栄養学で知る癇癪を減らす食生活のヒント
この講座は「新しい気づきが得られる講座」でした

女性 50代

支援者の立場で参加させていただきましたが、新しい気づきが得られる講座でした!
お子さんの癇癪に加え、大人でも感じることのある不安感やイライラ、ストレスの軽減について、分子栄養学に基づく食生活のコツを知ることができました。
自分自身の食生活の見直しや、身近な人たちの食習慣にも役立つ内容だと思いました。

先生からのコメント

この度は講座のご受講ありがとうございました😊
新しい気づきが得られたり、イライラやストレス軽減の食事法を知れたとのこと❗️
お役に立ててよかったです。
私の方こそ、新たな気づきが得られ、お話できてとても楽しかったです。
また気になる講座がありましたら、受けてみてくださいね。
ありがとうございました♪

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