<大人のスイーツ会>レア&ベイク!チーズケーキ食べ比べ&作ってみる

人気店のチーズケーキをいろいろ食べ比べ。そして、2種類のチーズケーキを作ります。

learn

こんなことを学びます


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講師:初心者担当 みわりんこ
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スイーツ女子、男子!集まれ!

毎回、テーマに合わせ、人気店のパティスリーのスイーツを
楽しく食べ比べて、ツウになる会です。

実際に、作り方のご紹介もいたします。
デモンストレーション中心ですので、
お菓子作り未経験でも大丈夫、
甘いもの好きでしたら、問題ございません。
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<レア&ベイク!チーズケーキを食べ比べ>

いろいろなタイプがあるチーズケーキ。
各国の事情を織りまぜながら、
人気店のものなど食べて楽しみたいと思います。
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<レア&ベイク!両方を作ってみる>

◎濃厚で贅沢なベイクドチーズケーキ
◎果物いっぱいのレアチーズ


ワークショップ的にワイワイ作りますので、
お菓子作り未経験者でも大丈夫です。

ベークドチーズお持帰りあり(3人分程度)
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夜のクラスは、チーズ料理の晩ごはん付き!
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◎エプロン無料貸出しあり
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅アクセス
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<過去のテーマ>

ザッハトルテ、シュトーレン、
ショートケーキ、プリン、ロールケーキ、
モンブラン、シュークリーム、、、、



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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート もっと見る >>

detail

講座詳細

  • こんな方を対象としています

    スイーツ好き、スイーツマニアの方
    お菓子作りをしてみたい方
  • 受講料の説明

    受講料には、レッスン代、教材費、材料費など全て含まれています。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    エプロン、筆記用具、タオルをご持参ください。
    無料貸し出しのご用意もございます。

review

レビュー

  • W2

    女性 30代

    この講座は「楽しい」でした

    チーズやチーズケーキが食べられ、作り方もシンプルなやつを教えてもらえたので、初心者には良かったです。

  • 女性 30代

    この講座は「チーズケーキ好きにはたまらない講座」でした

    一度に何種類ものチーズケーキやクリームチーズを食べ比べるというのはなかなかできないので、それだけでも夢のようでしたが、チーズケーキの作り方やルーツや原産国の歴史まで教えて頂けるのでとても勉強になりました。まさにチーズ尽くし!チーズ好きにはたまらない講座でした。先生方もとっても親切で楽しくて、あっという間の2時間でした。
    これからはチーズに限らず、食品に対してもっと色んな角度から興味を持っていこう、そうすればもっと食生活がもっと楽しくなるのではないかなと気づかされました。
    とても有意義で美味しい講座をありがとうございました。

  • 女性 30代

    この講座は「「チーズの歴史を楽しく深く知り、美味しくチーズケーキをいただく会」」でした

    チーズケーキを2種類作り、さらに色々なチーズケーキを食べ比べる会。。。だけじゃないんです٩(•ᴗ• ٩)
    チーズの歴史、先生のたくさんの知識にふれ、とても贅沢な時間でした♡
    ほんっとにお得でーす(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

  • 女性 50代

    この講座は「楽しくて美味しいお得な講座」でした

    クリームチーズの味がメーカーによってこんなに違うのかと、食べ比べてみて初めてわかりました。
    チーズケーキの食べ比べも楽しく、自分で作ったチーズケーキのお土産、そして中でもチーズ料理は抜群に美味しく、とってもお得な講座でした。

  • 女性 30代

    この講座は「チーズケーキを知る」でした

    食べ比べに惹かれたのと、チーズケーキって身近だけどよく知らないなと思ったので受講してみました。
    初めてだったので緊張して行きましたが、気さくな先生で楽しく美味しい時間を過ごすことができました。特に食べ比べは普段なかなかできることではないので大満足です。
    また機会があれば、他のケーキの時にも参加してみたいです。

  • 女性

    この講座は「チーズケーキの勉強」でした

    最初から最後まで、チーズケーキ三昧でした。
    とても楽しくチーズケーキを作ることができました。
    また参加したいです。

  • 女性 30代

    この講座は「チーズ(ケーキ)好きにはオススメの講座でした」でした

    レアチーズもベイクドチーズも作って(しかも簡単)、お店のケーキも食べられます。少人数なので、和気あいあいな雰囲気もよいと思います。ケーキを作ったことなくても、大丈夫でした。お土産も嬉しいです。

  • 男性 30代

    この講座は「チーズ漬けになる会」でした

    クリームチーズの食べ比べから始まり、レア&ベイクのチーズケーキ作り。そしてお店のケーキを食べ比べ、チーズケーキ尽くしの講座でした。お土産もあって、帰ってからもしばらくチーズケーキの日々になりそうです。

  • 女性 40代

    この講座は「チーズケーキ食べ比べ」でした

    簡単でとても美味しいレシピを教えて頂きました。
    チーズケーキの歴史や美味しいお店なども教えて頂き楽しかったです。

  • 女性 30代

    この講座は「チーズケーキにどっぷり浸る」でした

    チーズケーキの歴史は初めて聞くことばかりで、へぇー!の連続でした。教えていただいた作り方も簡単でぜひやってみたいと思います。
    そして、なんといっても食べ比べ!!!
    材料のクリームチーズもチーズケーキも自分だけではなかなかいろんな種類を食べ比べることはできないので、チーズケーキ5年分、、、10年分くらい本当に濃厚な2時間でした!!