<大人のスイーツ会>レア&ベイク!チーズケーキ食べ比べ&作ってみる

人気店のチーズケーキをいろいろ食べ比べ。そして、2種類のチーズケーキを作ります。

learn

こんなことを学びます


スイーツ女子、男子!集まれ!

毎回、テーマに合わせ、人気店のパティスリーのスイーツを
楽しく食べ比べて、ツウになる会です。

実際に、作り方のご紹介もいたします。
デモンストレーション中心ですので、
お菓子作り未経験でも大丈夫、
甘いもの好きでしたら、問題ございません。
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<レア&ベイク!チーズケーキを食べ比べ>

いろいろなタイプがあるチーズケーキ。
各国の事情を織りまぜながら、
人気店のものなど食べて楽しみたいと思います。

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<レア&ベイク!両方を作ってみる>

◎濃厚で贅沢なベイクドチーズケーキ
◎果物いっぱいのレアチーズ


ワークショップ的にワイワイ作りますので、
お菓子作り未経験者でも大丈夫です。

ベークドチーズお持帰りあり(3〜4人分程度)

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夜のクラスは、チーズ料理の晩ごはん付き!
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◎エプロン無料貸出しあり
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅アクセス
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<過去のテーマ>

ザッハトルテ、シュトーレン、
ショートケーキ、プリン、ロールケーキ、
モンブラン、シュークリーム、、、、



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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート もっと見る >>

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講座詳細

  • こんな方を対象としています

    スイーツ好き、スイーツマニアの方
    お菓子作りをしてみたい方
  • 受講料の説明

    受講料には、レッスン代、教材費、材料費など全て含まれています。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    エプロン、筆記用具、タオルをご持参ください。
    無料貸し出しのご用意もございます。

review

レビュー

  • 女性

    この講座は「頭もお腹も大満足な講座」でした

    チーズケーキのお料理教室というだけでなく、チーズケーキの歴史もまじえてご説明いただけて勉強になりました!
    さまざまなチーズやチーズケーキも食べることができ、お腹も大満足です!

  • 女性 30代

    この講座は「楽しい講座」でした

    チーズケーキを作るだけでなく、クリームチーズやチーズケーキの食べ比べもでき、とても楽しい時間を過ごすことができました。

  • 女性 30代

    この講座は「美味しく、楽しく学べる講座」でした

    食べ比べをしたり、歴史や由来など学びをしながら、自分でも作って食べれるのでとても楽しかったです😄

  • 女性 20代

    この講座は「ワクワク学べる講座」でした

    最初から最後までチーズづくしで、チーズ好きな人にはたまらない時間でした!チーズについて深く学ぶ機会って無いと思うのでとても有意義な時間でした。
    また是非他の項目も受講したいです☆

  • 女性

    この講座は「幸せになれる!」でした

    いろいろなお店のチーズケーキを食べ比べることができて、とても幸せでした!教えていただいたレシピはとても簡単で、初心者でもできるものでした。そして食べるととても美味しい!
    また他のスイーツの会にも参加してみたいです。

  • 女性 30代

    この講座は「お腹いっぱい、美味しく・楽しく学べる講座」でした

    お菓子作りは、きちんと計量や手順を守らないと失敗してしまうと思っていましたが本当にものすごく簡単であっという間に美味しいチーズケーキが作れてびっくりしました!試食や見た目もおしゃれで美味しい夕食もいただいてお腹いっぱいで大満足でした。また、違うコースもぜひ参加してみたいです。どうもありがとうございました。

  • 女性

    この講座は「楽しい時間」でした

    チーズの歴史や沢山の試食 また
    作ったものも手土産として持ち帰りできます。楽しい二時間でした。
    また違う講座も受けてみたいです。

  • 女性 20代

    この講座は「美味しく楽しい講座」でした

    材料を加える時に、何故ここで加えるかや加えたことでどのような変化があるかなどを説明して頂いたので、自分が何をしているのか納得しながら作れました。ほとんど時間をかけずにあんなに美味しく作れるなんて驚きです。
    歴史や世界でのチーズケーキ事情など色々な事を、冗談を交えながら教えてくださって、お腹も心もチーズケーキで満たされた濃厚な時間でした。

  • 男性 30代

    この講座は「おいしく、満足できる体験会」でした

    講師の方のチーズにまつわるエピソードやジョークを聞きながら、親しみやすい雰囲気で楽しい時間を過ごせました。
    夜コースに付いている夕食として食べさせていただいたホワイトソースのかかった鶏肉が、個人的にとても好きな味で大変満足できました。
    ありがとうございました。

  • 女性 40代

    この講座は「基本や理論を、和やかな雰囲気の中で教えて頂ける講座」でした

    お菓子教室を想像してお伺いしましたが、先生のお人柄か?とてもフワッとした和やかな雰囲気で、楽しく美味しい一時でした。ケーキつくりは計量とか手順が重要で、大変と思っていましたが、基本や理論を明確に教えて頂いたので、自分でも挑戦できそうです。
    また食べ比べも貴重な体験でした。他の講座にもぜひ参加させて頂きたいと思いました。