開催日程はありません。
紅茶資格
・シニアティーアドバイザー (cha tea紅茶教室)
・ティーインストラクター (日本紅茶協会)
日本茶資格
・日本茶インストラクター (日本茶インストラクター協会)
講座内容
千葉県船橋市にて、紅茶と日本茶の講座を開催。紅茶はジュニアティーアナリスト(12講座)、プロフェッショナル講座(7講座)、日本茶は日本茶ティーアナリスト講座(5講座)。そのほか、季節のお茶会など、年間のべ900名のレッスンを開催。
日本ティーアナリスト協会にて「茶と人を繋ぐ」活動を実施。
講師の言葉
「なぜ、紅茶教室をはじめたのですか...
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2回目受講でしたが、とても美味しいスコンが出来上がりました!本当にありがとうございました。大事なお友達にプレゼントするため受講しましたが、とても喜んでもらえそうです。講座の雰囲気も良く、受講された皆様も良い方ばかりでした。先生との出会いにも感謝します!
先生が一人一人、オーブンの具合や生地の状態、焼き加減などをチェックし、アドバイスしてくださったので、オンラインですが安心して受講することができました。文字通りサクふわっ!の美味しいスコーンができました。ミルクティーの淹れ方や食べ方などのお話も楽しく、ためになりました。
美味しいスコーンが出来上がりました!
海外からzoomで参加させていただきましたが
一つ一つの作業を丁寧に確認して教えてくださったおかげで、
初めてのスコーン作りが失敗せずに
スムーズに作ることができて感激しました!
ありがとうございました。
自分で作った出来立てのスコーンは何よりも美味しくて、
ミルクティーの入れ方やマナーも教えてもらえて充実した内容でした。
ありがとうございました❤︎