フレッシュクリームのフラワーケーキ～X'masケーキ～

フレッシュクリームでお花を絞りデコレーションします。ダレないだけでなく薄くきれいな花びらができるクリームを開発しました。チョコレート、ゼラチン、クリームチーズなどは入っていません。
今回は体験としてのレッスンになりますので、レッスンで使用するクリームの作り方のレシピもデモもございませんが、フレッシュクリームでのフラワーケーキを存分に楽しんでいただける内容になっています。
ですが、お花絞りの練習用としてのクリームの作り方は特別にお教えします（下の詳細を確認）。
ぜひお越しください。

絞るお花は、バラ（一般的なバラとジャンヌダルク）、ベゴニア、ポインセチヤ、松ぼっくり）
側面もデコレーションします。
仕上げに金粉をかけてゴージャスに。

サイズは4号（12センチ）でご用意しますが
5号（15センチ）をご希望の方はご連絡をくださいませ。

【詳細】
レッスンで使用するクリームと練習用クリームは、作り方も食感も異なりるクリームになります。このレッスンでお伝えするのはあくまでも練習用のクリームとなります。
来年1月よりフレッシュクリームのお花絞りのコースレッスンを開講します。
そちらではレッスンで使用するクリームの作り方も含まれております。