濵田 知美のプロフィール写真

管理栄養士が教える!カカオ豆からチョコレート作り

濵田 知美

プロフィール

皆様、初めまして!
講師の濵田と申します。

私の趣味は、
バスケット、海外(主にアジア圏)、お料理など
とにかく色々なことに挑戦するのが大好きです^^

カカオと私の出会い。
チョコレートが大好きな私は、大阪のとあるチョコレート専門店を偶然見つけ、ふらっと入り、そしてオーナーと話して衝撃を受けました。

「このお菓子全部、カカオ豆から作ってるんですよ。」

頭では分かってはいたものの、「すごい!」と
ワクワクし、直感で「このワクワクを皆に伝えたい!!」と思いました。
興奮状態で家に戻ったのを覚えています。(笑)


その直感で感じたことが今、現実になり、
これから皆様にこのワクワクと楽しさを伝えるべく
ワークショップを全国展開していけたらと思っております!

カカオは、ポリフェノールたっぷり!
健康にもよく、お砂糖の量も自由自在♬

あなたがこれからやりたいことや、夢など、
楽しくお話をしながら、わいわいとチョコレート作りができたらと思います^^

ピンときた、そこのあなた!!
ご連絡、お待ちしております!!

濵田

続きを読む

こんなことを教えています

食べて健康!1時間でチョコレート作り!

「え!市販のチョコと全然違う!」

そんな声を沢山いただいております。

参加後、少しの専用の器具さえあれば
初心者でも簡単にチョコレートがご自宅で作れるようになります!

お友達との集まりに、
お茶菓子としてコーヒーと一緒にチョコレートを。
とっても喜ばれます!

また、
「私も講師として伝えていきたい!」
という方には、資格制度のご用意もございますので体験後、ご質問頂けましたらご案内いたします。

ご縁のあるあなたとお会いできるのを
楽しみにしております!

続きを読む

講座

写真

濵田 知美のプロフィール写真

管理栄養士が教える!カカオ豆からチョコレート作り

濵田 知美
質問を送る

先生のスキルから探す