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門田 みゆきのプロフィール写真

もはや芸術!?可愛くて美味しい究極のフラワーケーキ

門田 みゆき

本人確認済み
(28)

教えた人数

62

講座の開催回数

37

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プロフィール

ハッとするほどの美しさ
うっとり見とれてしまう豪華さ
フワフワとした可愛らしさ
いつのまにかHappyな気持ちになるフラワーケーキをこだわりの美味しいバタークリームで絞る。
絞りに使うクリームは世界一おいしく、実に滑らかで、数々の季節の花を咲かせてくれ、時間の経つのを忘れるほどです。

“かわいい” “美しい” “美味しい” “達成感” そして“笑顔”を一気に手に入れてしまえる究極の存在、それがフラワーケーキです。

フラワーケーキを作ってみたいけどできるかな?という心配は無用です。「かわいくて愛しい」仕上がりに、フラワーケーキに夢中になってしまいますから。
保有資格
・KFCAフラワーケーキデザイナー1級
・IKAFCD advance-level

・Sakura bloomフラワーケーキマスターコース
・Salon de Freelディプロマコース
・KFCAフラワーケーキデザイナーコース2級、1級
・Soraniwa マスターコース アドバンスコース
・Willton Method コース1~3

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こんなことを教えています

Seleno Mon Rose フラワーケーキ教室

東京都内と大阪市内でフラワーケーキのレッスンを開催しています。
初心者の方から経験をお持ちの方まで幅広くご受講戴けるよう、1dayレッスンや資格取得コースがございます。
お日にちによって開催場所が異なります。レッスン名が東京となっていても大阪の場合もございますので、カリキュラムをご覧いただくか、お問い合わせをお願いします。

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講座

レビュー

女性 30代

この講座は「不器用な初心者でも絞れるようになる講座」でした

初めてのお花絞りで、絞り袋の握り方すらぎこちない私でも絞る事が出来ました!
最初はとても難しく全然綺麗に出来なかったところ、先生が優しく教えて下さって最終的にはちゃんと綺麗な?薔薇が絞れるまで上達しました。
バタークリーム自体もとても軽い口当たりで、甘さも丁度良くいくらでも食べられそうな美味しさでした!
最後には綺麗なお写真も撮って頂けて、本当に行ってよかったです。
プレゼントした方も「自分で絞ったの?すごい!売り物かと思った!」ととても喜んでくれました!

ありがとうございました(*´ω`*)
是非またお伺いしたいと思いました!

先生からのコメント

この度はレッスンにお越しくださりありがとうございました。プレゼントされた方のコメントを読んで私も「やった( ≧∀≦)ノ」とガッツポーズです。バタークリームもお口に合ってよかった😌。またいつでもお越しになってくださいね。お待ちしております。

女性 30代

この講座は「美味しいローズケーキ🌹」でした

憧れのお花絞り🌸思った以上にむずかしくなかなかうまくできませんでしたが、先生が何度も丁寧に説明して下さったおかげでなんとか10個完成させることができました。アットホームな雰囲気と、先生のバタークリーム愛、とても楽しいひとときを過ごすことができました。お味もとっても美味しかったです!バレンタインに夫にプレゼントして喜んでもらうことができて良かったです。ぜひまたチャレンジさせていただきたいです。

先生からのコメント

お教室のおこしくださりありがとうございました。初めてのお花絞り、しかもバラ10個に挑戦でしたね。旦那様も笑顔と感動でプレゼントを受け取ってくださったことでしょう。ぜひ、今度はバタークリームで作りに来ていただけたらなって思っています。形がチョコより作りやすいと思うので、上達を感じてもらえると思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

女性 50代

この講座は「ぶきっちょな初めてさんでも安心して受けられる講座」でした

一口サイズのチョコカップケーキの上に、カラフルなチョコレートクリームでバラを絞っていきます。星口金のシェル絞りにすら悪戦苦闘する不器用な私ですが、門田先生が根気良く、解り易く、丁寧に教えて下さったので、何とかバラに見えるお花を絞ることが出来るようになりました! 10個作り、1個は試食。美味しいハニーティと共にいただきましたが、クリームもケーキも濃厚で正に最高のお味♡ こんなに美しくて美味しいチョコをプレゼントされたら、男子はイチコロだろうな〜と思いました。(私は会社のみんなと、旦那と息子たちに食べてもらって『女子力高っ!』と褒められましたw) 余りにも楽しかったので、今後もどんどん先生のレッスンを受講させていただこうと考えています。先生、素敵な世界を教えて下さり、本当にありがとうございました!

先生からのコメント

レッスンにお越しくださってありがとうございました。レッスンでは受講生様が苦労して出来たときの達成感のある笑顔が楽しみでなりません。そういう意味では私がいちばん楽しんでいるかも(^-^)。はい、どんどんお越しください(笑)。素敵な世界を拡げていけるよう私も日々、精進して参りますね(^_-)。

女性 50代

この講座は「楽しくて可愛い、そして最後に美味しいが満喫できる講座」でした

本格的なお花絞り初挑戦でした。
なかなか思うようにできなく、心折れかけたのですが、同じことを何度聞いても優しく指導してくださり本当に優しくて穏やかな素敵な先生です。
なんとかケーキが形になった時の感動は、忘れられません。
そして、食べてからは、その美味しさにまた、感動でした。
楽しいお時間どうもありがとうございました。

先生からのコメント

レッスンにお越しくださりありがとうございました。お仕上げのデコレーションではとてもかわいく美味しそうなケーキに仕上げてくださりお花たちが生き生きと咲き誇っているかのようでしたね。バラのお花絞りも何度も挑戦されていたので、徐々にお上手になっていました。またお目にかかれる日をお待ちしております。

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女性 30代

この講座は「不器用な初心者でも絞れるようになる講座」でした

初めてのお花絞りで、絞り袋の握り方すらぎこちない私でも絞る事が出来ました!
最初はとても難しく全然綺麗に出来なかったところ、先生が優しく教えて下さって最終的にはちゃんと綺麗な?薔薇が絞れるまで上達しました。
バタークリーム自体もとても軽い口当たりで、甘さも丁度良くいくらでも食べられそうな美味しさでした!
最後には綺麗なお写真も撮って頂けて、本当に行ってよかったです。
プレゼントした方も「自分で絞ったの?すごい!売り物かと思った!」ととても喜んでくれました!

ありがとうございました(*´ω`*)
是非またお伺いしたいと思いました!

先生からのコメント

この度はレッスンにお越しくださりありがとうございました。プレゼントされた方のコメントを読んで私も「やった( ≧∀≦)ノ」とガッツポーズです。バタークリームもお口に合ってよかった😌。またいつでもお越しになってくださいね。お待ちしております。

女性 30代

この講座は「美味しいローズケーキ🌹」でした

憧れのお花絞り🌸思った以上にむずかしくなかなかうまくできませんでしたが、先生が何度も丁寧に説明して下さったおかげでなんとか10個完成させることができました。アットホームな雰囲気と、先生のバタークリーム愛、とても楽しいひとときを過ごすことができました。お味もとっても美味しかったです!バレンタインに夫にプレゼントして喜んでもらうことができて良かったです。ぜひまたチャレンジさせていただきたいです。

先生からのコメント

お教室のおこしくださりありがとうございました。初めてのお花絞り、しかもバラ10個に挑戦でしたね。旦那様も笑顔と感動でプレゼントを受け取ってくださったことでしょう。ぜひ、今度はバタークリームで作りに来ていただけたらなって思っています。形がチョコより作りやすいと思うので、上達を感じてもらえると思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

女性 50代

この講座は「ぶきっちょな初めてさんでも安心して受けられる講座」でした

一口サイズのチョコカップケーキの上に、カラフルなチョコレートクリームでバラを絞っていきます。星口金のシェル絞りにすら悪戦苦闘する不器用な私ですが、門田先生が根気良く、解り易く、丁寧に教えて下さったので、何とかバラに見えるお花を絞ることが出来るようになりました! 10個作り、1個は試食。美味しいハニーティと共にいただきましたが、クリームもケーキも濃厚で正に最高のお味♡ こんなに美しくて美味しいチョコをプレゼントされたら、男子はイチコロだろうな〜と思いました。(私は会社のみんなと、旦那と息子たちに食べてもらって『女子力高っ!』と褒められましたw) 余りにも楽しかったので、今後もどんどん先生のレッスンを受講させていただこうと考えています。先生、素敵な世界を教えて下さり、本当にありがとうございました!

先生からのコメント

レッスンにお越しくださってありがとうございました。レッスンでは受講生様が苦労して出来たときの達成感のある笑顔が楽しみでなりません。そういう意味では私がいちばん楽しんでいるかも(^-^)。はい、どんどんお越しください(笑)。素敵な世界を拡げていけるよう私も日々、精進して参りますね(^_-)。

女性 50代

この講座は「楽しくて可愛い、そして最後に美味しいが満喫できる講座」でした

本格的なお花絞り初挑戦でした。
なかなか思うようにできなく、心折れかけたのですが、同じことを何度聞いても優しく指導してくださり本当に優しくて穏やかな素敵な先生です。
なんとかケーキが形になった時の感動は、忘れられません。
そして、食べてからは、その美味しさにまた、感動でした。
楽しいお時間どうもありがとうございました。

先生からのコメント

レッスンにお越しくださりありがとうございました。お仕上げのデコレーションではとてもかわいく美味しそうなケーキに仕上げてくださりお花たちが生き生きと咲き誇っているかのようでしたね。バラのお花絞りも何度も挑戦されていたので、徐々にお上手になっていました。またお目にかかれる日をお待ちしております。

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