全国で和食で「発酵」の先生・講師4件

全国開催の和食でで「発酵」関連の先生・講師一覧です。先生の保有するスキルはもちろん、経歴や人柄、実績や口コミから、自由に先生を探せます。丁寧に和食でを教えてくれる人気の先生から、新しいことをもっと気軽に教わってみましょう。

発酵食品寺子屋四季の恵みと麹菌と共に生きる　発酵食品専門料理教室

2021年10月ランキング2位ストアカ全国主催団体 2021年4月ランキング1位ストアカ東京主催団体 2020年3月ランキング1位ストアカ東京主催団体 2020年3月ランキン... もっと見る

酵素栄養学を学ぶ中、発酵食の大切さを実感。微生物、菌たちのパワーに魅せられて発酵王子こと、伏木暢顕氏に師事。発酵ライフ実践中。身体に良いうえ美味しい発酵食を『おうちごはん』としてお伝... もっと見る

築地場外にて魚にこだわった料理教室relie-kitchen」を主催しております。素材にこだわり調理します。ただ工程を教えるだけでなく、歴史や意味をお伝えすることで、料理の考え方が変... もっと見る

主任講師：松本誉子・発酵料理師協会特別講師　発酵調味料レシピ開発講座執筆監修・日本くらし薬膳協会特別講師　美容薬膳講座執筆監修・中医学情報サイト「COCOKA... もっと見る