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小林 さち杏

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  • 35人
  • 24回

発酵らいふ醸せ師 発酵料理研究家 さち杏

酵素栄養学を学ぶ中、発酵食の大切さを実感。
微生物、菌たちのパワーに魅せられて発酵王子こと、伏木暢顕氏に師事。
発酵ライフ実践中。
身体に良いうえ美味しい発酵食を『おうちごはん』としてお伝えします。
ライフスタイル ラボ 代表
・発酵料理研究家
・発酵らうふインストラクター
・発酵らいふアドバイザー
・醸せ師
・発酵マイスター
・腸美人コンシェルジュ・プロ
・中医薬膳師
・ジュニア野菜ソムリエ
・豆腐マイスター
・おから味噌インストラクター
・だしソムリエ
・ファスティングカウンセラー
・酵素栄養学指導師
・酵素栄養学基礎講座認定講師

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  • レビュー9件

女性

この講座は「今日からひしおを使いたくなる」でした

一からひしおの事を教えていただけます。活用法を聞いた後、実際にそのうちのいくつかを実食できます。

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女性 40代

この講座は「「これからの時期に役立つ」講座」でした

だんだん食欲が落ちてくる時期に参加できて良かったです。
沢山の果物や野菜を使い色んな味のスムージーを作らせてくださいました。皆で飲み比べしたり楽しく美味しかったです。

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女性 30代

この講座は「「発酵・酵素deスムージー “夏” ~ご自宅で気軽に腸美人~」」でした

酵素の基礎知識からスムージーのレシピやスムージーを好きなだけ色々な組合せを作れてお腹いっぱいの受講に満足しました。

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女性 30代

この講座は「楽しく学べる講座」でした

スムージーって、酵素ってなんだろう?と興味のある方、気軽に参加できますよ。

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