築地・豊洲開催の今週で参加できる魚のさばき方教室・講座2件
築地・豊洲開催の魚のさばき方教室・講座の一覧です。初心者には少々難しい魚のさばき方を、プロがいちから教えます。アジやサバの三枚おろしの正しいやり方や、イカのさばき方など、包丁の持ち方から丁寧に教えるので、誰でも安心して参加できます。入会金は不要。単発でプロから気軽に学べる講座を掲載中です。
- 講座魚のさばき方
豊洲・仲卸フロアでお買い物~鯛、ホタテ、車海老さばき+寿司にぎり
一般見学者の入場お断りの仲卸フロアにお連れします。次からはお一人で入れるようになります。寿司ネタへの仕込みや寿司にぎりも自慢できますよ!
近日開催開催リクエスト受付中- 5月25日(土) 8:30¥8,500(7時間)東京 > 築地・豊洲
- 5月25日(土) 8:30¥11,000(6.5時間)東京 > 築地・豊洲予約締切
- 5月28日(火) 8:30¥11,000(6.5時間)東京 > 築地・豊洲予約締切
- 講座魚のさばき方
【上級 五枚おろしに挑戦】魚を綺麗におろす カレイ編
三枚おろしの次は五枚おろしに挑戦していただきます。
近日開催- 5月26日(日) 13:30¥8,900(2.5時間)東京 > 築地・豊洲
- 6月30日(日) 13:30¥8,900(2.5時間)東京 > 築地・豊洲
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