吉祥寺・三鷹・オンライン開催のグルメ・食文化の講座・セミナーの検索結果一覧
本当の甘酒を知る!フルーツ甘酒と小豆麹の甘酒講座
座学では、甘酒の基本的な知識やトリビア、栄養価や健康効果などについて詳しく解説します。 ワークではフルーツ甘酒を一緒につくります。
兵庫県内 / オンライン
はやかわ あきよおうちで簡単に作れる!米麹甘酒教室
「飲む点滴」「飲む美容液」などと言われている日本伝統甘味飲料の「米麹甘酒」。老若男女飲める栄養ドリンク「米麹甘酒」をご家庭でいかがでしょうか
和歌山県内 / オンライン
阪口 理紗【オンライン開催】日本の発酵調味料ー食事を「美味しく彩る」秘訣
免疫力アップに欠かせない要素の一つが「食事」。ココロとカラダが喜ぶ「日本の発酵調味料」について、今だからこそしっかり学んでみませんか
築地・豊洲 / オンライン
荒井 克美【オンライン開催】天才万能発酵調味料『ひしお』マスター講座☆
菌のパワーで楽して健康💪家族みんなが笑顔になっちゃうHappy循環間違いなしの簡単発酵調味料👅使いこなせるようになるマスター講座💫
池袋・巣鴨 / オンライン
斉藤 歩【90分】英国流アフターエイトを始めよう♪ハーブケーキとお茶時間☆
簡単レシピのケーキを焼きながら、季節のおすすめハーブティーとハーブ手作りレッスン♪夕飯後のひとときをゆったり一緒に楽しむカントリースタイル!
オンライン
Harvestmooncat 米倉 香子Zoomで60分マンツーマン「オンライン個別きき酒レッスン#4」
どのお酒を飲んでも「美味しい!」というコメントしか出なかった方へ。この講座で、日本酒ビギナーからステップアップ!Zoomで60分マンツーマン
オンライン
磯野 香☆オンライン60分講座☆簡単!冷凍保存できるバジルペーストづくり
お庭で元気に育ったバジルを使って作るバジルペースト!冷凍保存して使えるレシピも学べます♪ハーバルセラピストによる夏のハーブガイドもあり!
オンライン
Harvestmooncat 米倉 香子季節の発酵しごと9月「乳酸発酵させてつくる甘酒と、糖質のおはなし」
さまざまな方法で甘酒を手作りし、乳酸発酵させてさっぱりした味に仕上げる方法をお伝えします。座学のテーマは「糖質ってなあに?」
オンライン
Kawano Akane浅草銘店の料理人からオンラインで教わる食の旅ーロシア料理ストロバヤ
浅草銘店の料理人が、普段話すことのない名物料理のうんちくやお店の歴史、料理人になったきっかけやその想いを語ってくれます。料理教室もあります!
オンライン
担当講師:秋山 司郎
>あさくさ食たび
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まなびに行こう
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まなびのストーリー