東京開催のグルメ・食文化の講座・セミナー153件
東京開催のグルメ・食文化セミナーの一覧。料理につかう食材の活用方法や調味料の手作り、さらには料理を通して文化を学ぶ講座など、食材や食文化について触れてみませんか？入会金・年会費無料、気軽に1回から体験できる講座を掲載中！
- 講座グルメ・食文化
【初級編】ゼロから学べる日本酒講座🍶｜日本酒を言語化してみよう
\✨高評価レビュー多数✨/知識ゼロから始めて、日本酒をもっと「好き」に、そして味を「言語化」できちゃう講座🍶あなたも体験しませんか？？
白石 結人近日開催開催リクエスト受付中- 4月19日(日) 17:00¥4,200¥3,780（90分）東京 > 新宿・代々木
- 4月18日(土) 15:00¥4,200（90分）東京 > 新宿・代々木SOLD OUT
- 4月22日(水) 19:00¥4,200¥3,780（90分）東京 > 新宿・代々木
- 講座グルメ・食文化
【レベル１】プロが教える必ず日本酒の好みが見つかる簡単講座！
【ストアカアワード受賞！】雑誌掲載！初心者さんにも分かりやすいよう日本酒の造り方から丁寧にお伝えします。日本酒をイチから勉強したい方はぜひ！
江森 麻衣近日開催- 5月4日(月) 11:00¥5,000（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 5月5日(火) 11:00¥5,000（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 5月9日(土) 12:00¥5,000（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 講座グルメ・食文化
白味噌仕立【貴重な古来種くるみ大豆米麹味噌】塩分6%1.8kg
希少すぎる古来種の大豆「くるみ大豆」を使用し、塩分濃度もギリギリまで下げ、麹の甘みが強いお味噌を仕込んでいきます。
担当大澤 梢発酵食品 寺子屋
近日開催開催リクエスト受付中- 5月23日(土) 10:30¥7,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨残り3席
- 5月23日(土) 14:00¥7,500（2時間）東京 > 池袋・巣鴨
- 講座グルメ・食文化
楽しく学ぶワイン講座 ワインとお料理のマリアージュ楽しみ学ぶ
肩肘を貼らずワインとお料理を楽しみながら学ぶ、お料理とのマリアージュ♪ ワインが学べて、おいしい料理に舌鼓の楽しい講座です♪
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中- 5月17日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 7月19日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 9月13日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
発酵❤韓食 毎日ごはん♪キムチ♪手作り味噌♪キンパなど韓国料理
キムチ❤水キムチ❤韓国料理❤手作り味噌❤ダイエット❤発酵マイスターで日本人が教える韓国料理❤脱マンネリごはん❤楽しい嬉しい毎日幸せ❤
Tanaka Reiko近日開催開催リクエスト受付中- 5月3日(日) 13:30¥3,800（90分）東京 > 品川・大井町
- 5月10日(日) 13:30¥3,800（90分）東京 > 品川・大井町
- 講座グルメ・食文化
日本酒について学び、季節の料理とのペアリングを楽しむ会❣️
日本酒についてさまざまな角度から深掘りしつつ、いただきます。
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中- 5月9日(土) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 6月7日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 7月5日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
春の手仕事 ちりめん山椒作りお持ち帰り フレンチ編
この時期しか出回らない実山椒の扱いを学びちりめん山椒を作り 持ち帰り致します。
Kondo Sayuri近日開催- 5月22日(金) 14:00¥10,500（2時間）東京 > 築地・豊洲
- 5月23日(土) 10:00¥10,500（2時間）東京 > 築地・豊洲SOLD OUT
- 講座グルメ・食文化
「夏に仕込もう！国産無農薬生麦麹の麦みそ 仕込み2.5kg 」
発酵食品のチカラで素肌美人♪ 簡単！国産無農薬麦麹でつくる麦みそ。
たなべ りこ近日開催- 4月28日(火) 10:30¥9,500（90分）東京 > 浅草・上野
- 5月5日(火) 10:30¥9,500（90分）東京 > 浅草・上野
- 5月5日(火) 14:30¥9,500（90分）東京 > 浅草・上野
- 講座グルメ・食文化
初心者歓迎🔰ウィスキー＆カクテル入門テイスティング講座｜東京都品川
初めてのBARでも緊張しない🍷もっと自由に、大人の時間を楽しもう♪テイスティングで味の違いが分かり、 自分の好みで一杯を選べるようになる講座
Bar SWIM🍸 和泉 桜樹近日開催開催リクエスト受付中- 4月20日(月) 19:00¥11,000（90分）東京 > 品川・大井町
- 4月18日(土) 19:00¥11,000（90分）東京 > 品川・大井町予約締切
- 4月21日(火) 19:00¥11,000（90分）東京 > 品川・大井町
- 講座グルメ・食文化
【入門編🔰】ゼロから学べる日本酒講座🍶｜好きなお酒の味を見つけよう
「どんな日本酒が好きか」が見つかる講座✨味の違いを知り、「○○なお酒が好きです！」と言えるようになります🍶
白石 結人近日開催- 4月23日(木) 15:00¥3,800¥3,420（90分）東京 > 新宿・代々木
- 4月29日(水) 15:00¥3,800¥3,420（90分）東京 > 新宿・代々木
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- 講座グルメ・食文化
ワインとチーズのマリアージュレッスン〜初夏に美味しいシェーブル編〜
気になるワインとチーズの相性を比較しながら実感！ソムリエ＆チーズプロフェッショナル資格を持つ講師による、ワイン＆チーズの解説つき♪
佐藤 洋美近日開催開催リクエスト受付中- 4月25日(土) 15:30¥11,000（2時間）東京 > 渋谷・恵比寿
- 講座グルメ・食文化
＜秘蔵のレシピ＞チェリーのズコット❌マスカルポーネの焼き菓子
お店のようなお菓子を簡単に家庭でもできるように！
鈴木（すずき） 博士（はかせ）近日開催- 5月3日(日) 13:30¥8,800（2時間）東京 > 渋谷・恵比寿残り2席
- 5月4日(月) 13:30¥8,800（2時間）東京 > 渋谷・恵比寿残り2席
- 講座グルメ・食文化
焼酎とお料理のペアリング講座
本格焼酎・泡盛の魅力を知って、お料理とのペアリングを実践しながら。楽しみ方を探求しませんか？
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催開催リクエスト受付中- 4月19日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 6月13日(土) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 8月16日(日) 14:00¥4,000（3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 講座グルメ・食文化
日本茶の魅力を味わうワークショップ基礎編【4月「抹茶の点て方」】
メディアでも活躍のこの道21年の日本茶シニア・インストラクターによる抹茶ワークショップ。抹茶の点て方も実戦形式で学べます！
酒井 知子近日開催- 4月24日(金) 11:30¥5,000（60分）東京 > 下北沢・自由が丘残り1席
- 講座グルメ・食文化
【レベル２】プロが教える日本酒のアルコール度数による味わいの違い！
あまり知られていませんがたった1度アルコール度数が違っただけで味わいは変わります！詳しい説明を聞きながらその違いを体感できます！
江森 麻衣近日開催- 5月4日(月) 14:15¥5,500（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 5月5日(火) 14:15¥5,500（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 講座グルメ・食文化
【レベル3】プロが教える日本酒の精米歩合による香りの違い！
実は精米歩合により香りにも違いが現れます！詳しい説明を聞きながらより細かくテイスティング出来ます！※初めての方は【レベル1】からどうぞ。
江森 麻衣近日開催- 5月4日(月) 17:15¥5,500（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 5月5日(火) 17:15¥5,500（2時間）東京 > 四ツ谷・飯田橋
- 講座グルメ・食文化
GW 親子レッスン鯉のぼり寿司と味覚レッスン！
子供の日に向けた緊急企画！築地で味覚を育て学びましょう！
Kondo Sayuri近日開催- 5月3日(日) 10:00¥12,000（2時間）東京 > 築地・豊洲
- 講座グルメ・食文化
ワインの基礎を学ぶ♪WINEベーシック講座
3回完結 ベーシックコース。1回のみのご参加も大歓迎です。
担当高島 美穂アプリールクッキングスタジオ
近日開催- 5月17日(日) 13:00¥4,400（60分）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 7月19日(日) 13:00¥4,400（60分）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 9月13日(日) 13:00¥4,400（60分）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 5回コース講座グルメ・食文化
料理の基本をしっかり学んで一生モノのスキルを身に付けませんか？
気をてらわず丁寧に料理することをレッスンします。ポイントを押さえて日々のご飯作りが段取りよく料理出来るようになります。
江口 恵子近日開催開催リクエスト受付中- 5月9日(土) 11:00¥44,000（5回×3時間）東京 > 吉祥寺・三鷹
- 3回コース講座グルメ・食文化
魚さばきビギナーコース
２０２６年１月より魚さばきビギナーコースをスタート！
Kondo Sayuri近日開催- 5月9日(土) 14:00¥28,500（3回×2.5時間）東京 > 築地・豊洲
- 5月15日(金) 10:00¥28,500（3回×2.5時間）東京 > 築地・豊洲
