銀座・大手町のグルメ・食文化セミナーの一覧。料理につかう食材の活用方法や調味料の手作り、さらには料理を通して文化を学ぶ講座など、食材や食文化について触れてみませんか？入会金・年会費無料、気軽に1回から体験できる講座を掲載中！
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【発酵食品】鍋の季節にゆず塩麹♪＋コウジカビについて学ぼう
銀座・大手町 12月18日(水) 18:00の開催場所：講師の要望により予約者のみに開催場所を開示最寄り駅からのアクセス情報：東京メトロ日比谷線 八丁堀・茅場町駅 徒歩7分
国際薬膳師に習う「薬膳美肌みそ」作り
銀座・大手町 1月31日(金) 14:00の開催場所：千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1最寄り駅からのアクセス情報：山手線 有楽町駅 徒歩1分
ネットやスクールでは無理！料理下手を改善し人生の質を上げる３時間
銀座・大手町
【東京】カジュアル燻製豚肉特集！家族にも安心の無添加ベーコン作り
【東京】カジュアル燻製！キッチンで作るスモークサーモン＆ホタテ！
【東京】チキンハムから丸鶏まで！３種のスモークチキンを作る鶏肉特集
はじめての薬膳 （入門編）
食で社会に役立つ仕事がしたい人のための【和食×SDGs勉強会】
生揚げ醤油作りベーシック講座
11月24日は和食の日!!【女性限定】『和食の匠』勉強会
【東京】カジュアル燻製！冬に楽しむリキュール燻製！
古代の発酵調味料「醤(ひしお)」作りワークショップ講座
10月8日開催第10回オリーブオイルマリアージュを楽しむ会
麦味噌作りベーシック講座～極上冷や汁の作り方～
【和食と発酵】発酵食品はなぜ旨いのか？
｢おちゃぶの旅｣ 日本の伝統食 味噌くらべの会
【蔵元ベーシック講座】糀屋三郎右衛門の麦味噌作り
日本全国食の旅を体験しませんか？～お酢くらべ編～
おうちで楽しむ手作り甘酒♪
「手前みそ」をつくろう
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