韓国から直伝！チメクをおうちで！ザクザク骨付きチキンと極上ピクルス

◆ こんなことを学びます

本場韓国の「チメク（チキン×ビール）文化」をご自宅で！
徹底的な研究の末にたどり着いた、ザクザク食感がたまらない究極の骨付きチキンと、
それを引き立てる最高のヘルシーサイドメニューをマスターします。

究極のザクザク衣：
何度も試作を繰り返し完成した独自の黄金比！
ご家庭のフライパンで、
あの本格クリスピーな食感を感動的に再現する秘訣をお伝えします。

オリジナル＆ヤンニョムの2種：
ジューシーな素材の旨味を活かす塩味と、ビールが止まらなくなる秘伝の旨辛ヤンニョムダレ。一度のレッスンで、骨付き肉から溢れる肉汁にぴったりの2つの味を習得できます。

うるおい美肌のざくろ酢トマトピクルスとチキンムの2種（トマト＆大根）：
チキンの油っぽさをパッと消し去る、爽やかでフルーティーな「名脇役」。
ジューシーな旨味のルビーピンクの「トマトピクルス」と、
本場のチキン店に欠かせないポリポリ食感の「大根ピクルス（チキンム）」。


ざくろ酢カクテルビール：
おうちでのチメク時間をさらに格上げする、
見た目も可愛い爽やかなお酒のスタイルをご提案します。

◆ こんなことが出来るようになります
「骨付きチキン」の揚げ物達人に！：
おうちのフライパンでも生焼けを防ぎ、
骨の周りまでふっくらジューシーに、外はサクッと仕上げる
「完璧な火加減と温度管理 of コツ」が身につきます。

「秘伝のヤンニョム」があなたのレパートリーに：
もう市販のタレには戻れない！
本格的なのに驚くほど簡単な、
自家製ダレの極上配合があなたの得意料理になります。

最高のおもてなし「チメク」をいつでも演出：
チキン、贅沢な2種のピクルス、
華やかなドリンクがセットになっているので、
週末の晩酌はもちろん、そのままホームパーティーにもすぐ活用できます。

家族や友人が驚く「お店の味」：
「これ本当におうちで作ったの？」と大絶賛されること間違いなし。大切な人を笑顔にする、満足感たっぷりの極上ごちそうがいつでも焼きたて・揚げたてで振る舞えます。

◆ こんな風に教えます

韓国のキッチンから、ライブ感たっぷりのオンラインレッスン！
在韓11年の講師が、現地の最新チキン事情や韓国の暮らしの裏話を交えながら、楽しくパワフルに進めます。

少人数制（最大3名）なので、質問もし放題です。
ただレシピ通りに作るだけでなく、調理科学の視点から「なぜこの工程が大切なのか」「なぜこの温度なのか」という理由も丁寧にお伝えします。

画面越しに一緒に作っても、見るだけの視聴スタイル（デモンストレーション受講）でも大歓迎です！

◆ このレッスンのベネフィット：
「今日はおうちで、最高に美味しいチメクを楽しもう！」
そんな最高にワクワクした気持ちで、愛おしい週末を迎えられるようになります。
改良を重ねて磨き上げたこの秘伝のレシピは、
あなたの日常のキッチンに「本場韓国の熱気と心躍る喜び」を運びます。

サクッとした幸せな音とともに広がる、骨付き肉ならではのジューシーな肉汁。
甘辛いタレと冷たいビールの完璧なマリアージュ。

単なる料理 of レシピを超えた「五感で楽しむ豊かな体験」が、
あなたの一生モノの定番になります。
今日からあなたの家が、韓国で一番人気のお洒落なチキン店に変わります。