過去の料理、お菓子、パンのレッスンを動画を月1回受講できます。月1回お料理のお悩み相談会にもご招待☺️
●家族みんながたべられる健康的な野菜料理が学べ、料理のレパートリーが広がります!
「効率よく、体に優しい調味料で、
驚くほど簡単に、おいしいお料理ができ、大満足です!」
「1時間半でこんなに作れるの?と思いましたが、本当に作れました!
しかも、調理から洗い物までできてびっくりです。」
「野菜は大好き!ですが調理法や味付けが毎回同じになるので
もも先生の野菜たっぷり講座はほんとにおすすめです✨切って煮込むオーブンに入れる少し手を離せる時間があるのも魅力的」
これらはお料理レッスンに参加した人たちの感想です。
スーパーで手に入る材料で、簡単においしい料理が作りたい!
健康で幸せに暮らしたい!
そんな方のために、工程が少なくて作りやすく、
野菜の選び方や保存の仕方などの知識が学べます。
忙しい方に大変便利な自家製ミールキット作りのレッスンもあります。
動画を見ながら実際に料理を作ることで、失敗が少なく、
わからないことがあればメッセージで質問できます。
<こんなことを提供します>
1、お好きな過去のレッスンレシピ動画月1本視聴(動画視聴期間は3ヶ月です)
2、材料準備物リスト(メール)
3、レシピPDF
4、レシピに関する質問メッセージの受付
5、月1回 zoomでの料理のお悩み相談会・お茶会にご招待
<料理動画はこんな方におすすめです>
・野菜料理のレパートリーを増やしたい方
・自分のペースでゆっくり料理を作りたい方
・過去に受講できなかったレッスンのある方
・健康的なお料理を作りたい方
<✨視聴おすすめ料理動画4選✨>
★料理⑤ どれも最高に美味しい😍間違いなしのおもてなしメニュー❣️
・ローストポーク バルサミコソース
・炊飯器で簡単! カレーピラフの素
・にんじんドレッシングのクリスマスサラダ
・長ねぎと鶏肉のクリームスープ
・ヘルシーカッサータ
・ローストポークバインミー(レシピのみ)
・ローストポーク丼(レシピのみ)
★料理③ 野菜を大量に使ったヘルシーダイエットメニュー💕どれもリピート間違いなし❣️
・れんこんつくね
・ピーマンたっぷり台湾風オムレツ
・塩麹ラタトゥイユ
・アンチョビポテトサラダ
・れんこんつくねで作る彩野菜の黒酢あん(レシピのみ)
・油あげカルツォーネ(レシピのみ)
★料理② ふわもちニョッキと手作りのトマトソースが最高に美味しい夏メニュー☀️
・じゃがいものニョッキ トマトソース
・夏野菜のハーブチキンサラダ
・トマトシャーベット
<メニュー>
【料理編】
料理②
・じゃがいものニョッキ トマトソース
・夏野菜のハーブチキンサラダ
・トマトシャーベット
料理③
・れんこんつくね
・ピーマンたっぷり台湾風オムレツ
・塩麹ラタトゥイユ
・アンチョビポテトサラダ
・れんこんつくねで作る彩野菜の黒酢あん(レシピのみ)
・油あげカルツォーネ(レシピのみ)
料理④
・豚肉の塩麹生姜焼き(冷凍OKミールキット)
・タンドリーチキン(冷凍OKミールキット)
・豚肉ときのこの中華蒸し(冷凍OKミールキット)
・野菜の味噌汁セット(冷凍ミールキット)
・きのこと鯖缶のコンフィ(おかずの素)
・もやしのナムル(作り置き)
・鶏肉のココナッツミルクスープ(大満足スープ)
・万能塩キャベツ(おかずの素)
料理⑤
・ローストポーク バルサミコソース
・炊飯器で簡単! カレーピラフの素
・にんじんドレッシングのクリスマスサラダ
・長ねぎと鶏肉のクリームスープ
・ヘルシーカッサータ
・ローストポークバインミー(レシピのみ)
・ローストポーク丼(レシピのみ)
料理⑥
・たらとじゃがいものブイヤベース風スープ
・万能大根ストックで作る大根グラタン
・豆腐とアボカドの白菜チョレギサラダ
・ルーローハン(自家製ミールキット)
・大根青椒肉絲(レシピのみ)
・大根とりんごのサラダ(レシピのみ)
料理⑦
・シーフードチャウダー
・小松菜とベーコンの豆腐キッシュ(パイ生地なしのヘルシーキッシュ)
・万能!白菜ストックで作るりんごと白菜のコールスロー
・バターチキンカレー(自家製ミールキット)
・白菜と豚肉のスープ(レシピのみ)
・麻婆白菜(レシピのみ)
料理⑧
・きのこ豚汁
・野菜たっぷり鯖そぼろ丼
・無限豆苗のごまサラダ
料理⑨
・にんじんのケーキ寿司
・野菜のお吸い物
・菜の花のお浸し
・鮭のレモン醤油漬け(自家製ミールキット)
・いちごのレアチーズケーキ
料理⑩
・白身魚のハーブパン粉焼き
・炊飯器で作る!ホタルイカとしらすのパエリア風炊き込みごはん
・オレンジと春野菜のサラダ
・メープルナッツ豆花
・バジルチキン(レシピのみ)
料理⑪
・巻かないロールキャベツ
・新じゃがのハッセルバックポテト
・春キャベツと桜えびのサラダ
・いちごのシャーベット
料理⑫
・かぶとほたての豆乳スープ
・春野菜のタルトフランベ
・きゅうりとパイナップルのバジルサラダ
料理⑬
・ブロッコリーと鶏ささみのデリ風サラダ
・ふわふわ卵のわかめスープ
・きのこと鶏肉のガーリックピラフ(自家製ミールキット)
料理⑭
・3種のナムルの簡単ビビンバ風
・ニラたっぷりもちもちチヂミ
・ヤンニョムチキン(自家製ミールキット)
・ベリーのアーモンドケーキ
料理⑮
・ごま味噌だれそうめん
・鰹の竜田揚げ
・夏野菜の揚げ浸し
・さくらんぼのマリネのマシュマロムース
【パン・お菓子編】
パン・お菓子①
・かぼちゃのミニ食パン
パン・お菓子②
・かぼちゃの米粉スティックパン
パン・お菓子③
・もちぷるかぼちゃの白玉プリン
パン・お菓子④
・かぼちゃのチーズテリーヌ
パン・お菓子⑤
・さつまいものスフレチーズケーキ
パン・お菓子⑥
・さつまいものトリュフ
パン・お菓子⑦
・米粉と野菜のガトーインビジブル
パン・お菓子⑧
・にんじんのポンデケージョ
<手順>
料理もしくはパン・お菓子の番号を個別メッセージにてお知らせください。
メッセージにて材料リストをメールにて送信いたします。レシピPDF、動画URLをお送りいたします。
レッスン動画を見ながらお料理を作ってみてくださいね💓
・材料準備物リスト(メール)
・レシピPDF
・動画URL
をお送りいたします。
動画でのご受講になります。
ご質問、わからないことがありましたら、お気軽にメッセージください☺️
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「作る人も食べる人も幸せになる料理」
をコンセプトに料理教室をしている
野菜ソムリエの堀内ももこです。
大学在学中料理教室に通ったことがきっかけで、料理が大好きになりました。
大学卒業後は作業療法士として病院に勤務。
就職後もいろいろな料理教室に通い、野菜ソムリエの資格も取得。
しかし結婚出産、仕事復帰後は体調不良に悩まされ、咳、お腹の不調、頭痛など辛い日々が続きました。そんな不調の中、育児、家事、仕事の両立ができず退職。
生活スタイル、食生活を見直すことで、体調は改善。
そんな中思ったのは自分自身に時間...
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