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生米スイーツ・ハードパン講師

小田桐 詩佳

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(21)
教えた人数 28 教えた回数 17
講座

プロフィール

はじめまして!
小田桐 詩佳(おだぎり うたか)です。
袋麺をかじっていたほどズボラな私が
麹と出会って人生が変わりました。

それまでの私は、
「薬が手放せない程の生理痛」
「疲れやすい」
「イライラする」
「手に職もなく将来不安」

毎日フルタイムで働き
同じように過ぎて行く中で
生きている事の楽しさや意味を
見出せずにいました💦

そんな私が40歳を過ぎて
混ぜるだけで簡単に作れる麹や米粉と出会い
徐々に体の不調や心が安定し、
私にも出来た!が増えて自己肯定感もUP✨

食の大切さを実感すると共に、
同じように悩んでいる女性のお手伝いが
出来たら✨と思えるようになり
思い切って退職を決め
講師業をスタートしました。

今ではおうちにある
好きなお米から作れる
スイーツとパンに夢中です💕
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こんなことを教えています

料理が苦手でも作れる!生米スイーツ・パン教室

★ 料理が苦手・不器用だった経験からスタート
★ 生理痛・偏頭痛・花粉症を食で手放した経験

グルテンフリーの米粉や
おうちで食べている 生米 を使った
からだに負担をかけにくい生米スイーツやパンをお伝えしています🌾

✔ 混ぜて焼くだけ
✔ 特別な技術なし
✔ お菓子作りが苦手でもOK

「料理は嫌い」
「でも甘いものは好き」

そんな方でも
「私にもできた!」 を感じられるレッスンです。

おやつ作りを通して

✔ 体調との付き合い方が変わったり
✔ 市販に頼らなくなったり
✔ 自分を大切にする時間が持てたり

生米スイーツは
人生を頑張り直すための第一歩にもなります。

「一人で続けられるか不安」
「何から始めたらいいか分からない」

そんな方も大丈夫。

これまで、

✔ 料理が苦手
✔ 自信がなかった
✔ 将来に不安があった

そんな私自身が
生米スイーツに出会い

「私にもできる」働き方を叶えてきました。

もう一人で立ち止まらなくていい。
あなたのペースで、あなたらしく。

このレッスンが
あなた自身との出会いのきっかけになれば
とてもうれしいです♡

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講座

レビュー

講座オレンジ香る生米チーズテリーヌ♡失敗知らずのご褒美生米スイーツ🌾
この講座は「オレンジの爽やかな香りが楽しめる 生米チーズテリーヌの講座」でした

女性 50代

先生の説明がとても分かりやすく、安心して受講することができました。

材料さえ揃えれば、あとは混ぜるだけ。焼くまでの工程はとても簡単で、「これならまた作れそう!」と思えるレシピでした。

途中、予熱までは順調だったのですが、突然オーブンが故障するというハプニングが…。急遽、お友達のお宅で焼かせてもらいましたが、時間が空いてしまったため思うような仕上がりにはならず、ぜひリベンジしたいと思っています。

そんな中でも先生が最後まで気にかけてくださり、とても心強かったです。本当にありがとうございました。

次はきれいに焼き上げて、美味しいチーズテリーヌを楽しみたいと思います✨

講座オレンジ香る生米チーズテリーヌ♡失敗知らずのご褒美生米スイーツ🌾
この講座は「生米から作る体に優しいスィーツの講座」でした

女性 70代

リアル参加で申込みしましたが、、急用ができ、アーカイブ受講に切り替えていただいたので、また、時間の余裕をみて作ってみたいと思います。

先生からのコメント

この度はアーカイブでのご受講となり、
お会い出来ず残念でしたが、
お時間のある時にゆっくり
楽しんでいただけたら嬉しいです✨

ご不明な点があれば
いつでもお気軽にご連絡くださいね☺️

講座オレンジ香る生米チーズテリーヌ♡失敗知らずのご褒美生米スイーツ🌾
この講座は「とても美味しい大人も喜ぶスイーツレッスン」でした

女性 50代

先生のご指導が丁寧でわかりやすかったので、初心者の私でも美味しく仕上がりました!
オレンジがふんわり香り、大人も喜ぶスイーツを作ることができて大満足です✨
夫も喜んでいました。
素敵なレッスンをありがとうございます!

先生からのコメント

温かいご感想
ありがとうございます✨

無事に美味しく仕上がって
よかったです☺️

オレンジの香りや
大人向けの味わいも楽しんでいただけて
安心しました🍊
ご主人にも喜んでいただけたとのこと、
とっても嬉しいです☺️

これからも生米スイーツ楽しんでくださいね✨

講座オレンジ香る生米チーズテリーヌ♡失敗知らずのご褒美生米スイーツ🌾
この講座は「体に優しい材料でおいしいチーズテリーヌが作れるレッスン」でした

女性 40代

植物性の食材のみで作るチーズテリーヌに興味があり、受講しました。
使ったことのない食材もありましたが、作り方は混ぜるだけなので、受講前は難しそうと思っていましたが、先生の丁寧で優しいお声かけで、お菓子作り初心者の私でも作ることが出来ました。
出来上がりはふるふる。冷ましたらしっとりとしていて「これチーズ入ってないの?」と思うようなとろけるような滑らかさ。♪
オレンジがほんのり香って口当たりが爽やかで、とっても美味しかったです。
個人的にオレンジ風味が好きなので、次回はオレンジ多めで作りたいです。
楽しいレッスンをありがとうございました。

先生からのコメント

温かいご感想をありがとうございます✨

初めての食材もある中で、
無事に仕上がってよかったです☺️

なめらかな食感や
オレンジの香りも楽しんでいただけて
安心しました🍊

オレンジ多めのアレンジも
きっとまた違った美味しさになりますね☺️

ぜひご自身のお好みで
いろいろ試してみてくださいね✨

講座オレンジ香る生米チーズテリーヌ♡失敗知らずのご褒美生米スイーツ🌾
この講座は「オレンジの爽やかな香りが楽しめる 生米チーズテリーヌの講座」でした

女性 50代

先生の説明がとても分かりやすく、安心して受講することができました。

材料さえ揃えれば、あとは混ぜるだけ。焼くまでの工程はとても簡単で、「これならまた作れそう!」と思えるレシピでした。

途中、予熱までは順調だったのですが、突然オーブンが故障するというハプニングが…。急遽、お友達のお宅で焼かせてもらいましたが、時間が空いてしまったため思うような仕上がりにはならず、ぜひリベンジしたいと思っています。

そんな中でも先生が最後まで気にかけてくださり、とても心強かったです。本当にありがとうございました。

次はきれいに焼き上げて、美味しいチーズテリーヌを楽しみたいと思います✨

講座オレンジ香る生米チーズテリーヌ♡失敗知らずのご褒美生米スイーツ🌾
この講座は「生米から作る体に優しいスィーツの講座」でした

女性 70代

リアル参加で申込みしましたが、、急用ができ、アーカイブ受講に切り替えていただいたので、また、時間の余裕をみて作ってみたいと思います。

先生からのコメント

この度はアーカイブでのご受講となり、
お会い出来ず残念でしたが、
お時間のある時にゆっくり
楽しんでいただけたら嬉しいです✨

ご不明な点があれば
いつでもお気軽にご連絡くださいね☺️

講座オレンジ香る生米チーズテリーヌ♡失敗知らずのご褒美生米スイーツ🌾
この講座は「とても美味しい大人も喜ぶスイーツレッスン」でした

女性 50代

先生のご指導が丁寧でわかりやすかったので、初心者の私でも美味しく仕上がりました!
オレンジがふんわり香り、大人も喜ぶスイーツを作ることができて大満足です✨
夫も喜んでいました。
素敵なレッスンをありがとうございます!

先生からのコメント

温かいご感想
ありがとうございます✨

無事に美味しく仕上がって
よかったです☺️

オレンジの香りや
大人向けの味わいも楽しんでいただけて
安心しました🍊
ご主人にも喜んでいただけたとのこと、
とっても嬉しいです☺️

これからも生米スイーツ楽しんでくださいね✨

講座オレンジ香る生米チーズテリーヌ♡失敗知らずのご褒美生米スイーツ🌾
この講座は「体に優しい材料でおいしいチーズテリーヌが作れるレッスン」でした

女性 40代

植物性の食材のみで作るチーズテリーヌに興味があり、受講しました。
使ったことのない食材もありましたが、作り方は混ぜるだけなので、受講前は難しそうと思っていましたが、先生の丁寧で優しいお声かけで、お菓子作り初心者の私でも作ることが出来ました。
出来上がりはふるふる。冷ましたらしっとりとしていて「これチーズ入ってないの?」と思うようなとろけるような滑らかさ。♪
オレンジがほんのり香って口当たりが爽やかで、とっても美味しかったです。
個人的にオレンジ風味が好きなので、次回はオレンジ多めで作りたいです。
楽しいレッスンをありがとうございました。

先生からのコメント

温かいご感想をありがとうございます✨

初めての食材もある中で、
無事に仕上がってよかったです☺️

なめらかな食感や
オレンジの香りも楽しんでいただけて
安心しました🍊

オレンジ多めのアレンジも
きっとまた違った美味しさになりますね☺️

ぜひご自身のお好みで
いろいろ試してみてくださいね✨

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