自分で手軽に焙煎することで、酸化していない新鮮なコーヒーをいつでも飲むことができます。豆の種類や焙煎度合いに応じて何通りものコーヒーの味を楽しむことができます。何より新鮮なコーヒーは健康効能が沢山あります。
「カカオ豆焙煎から本格チョコレート作り講座」も開講中。
「神秘な食べ物」カカオ豆の魅力たっぷり感じられる高カカオチョコレートをたった1時間で手作りします。フルーティな新感覚のチョコレートにびっくり。
新鮮コーヒーと一緒に味わえば最高!
コーヒーカカオの魅力を存分に味わって頂くお手伝いができればうれしいです。
その他 50代
カフェでコーヒーを飲むのが好きなのでこちらのコーヒー講座が気になって2人で参加しました。
自分で焙煎したのは初めてで今まで飲んでいたコーヒーと全然違う!と感じました!
焙煎、淹れたてコーヒーの味比べもさせていただき、その時にお茶菓子としてカカオから作ったチョコもいただきました。
そのチョコの美味しさにもびっくりしました。
今まで食べていたものと大違い。
このチョコを作ってみたいと思い次回の参加を決めました。
駅までの送迎もしていただき、ありがとうございました。
女性 40代
台風の中だったので、送迎サービスまでつけてくださってとても助かりました。
日本語が話せる外国人の友人も同行しましたが、とても良い経験になった、お土産もたくさん貰えて嬉しいと喜んでいました!
元々コーヒーが得意ではないのですが挽きたてはえぐみもなくとても美味しかったです。
レビューありがとうございます。雨の中ご受講お疲れ様でした。チョコ作り楽しんで頂けて良かったです。他の産地カカオもございますので是非また試してみて下さい。
女性
80才の母と参加しました。
味の違いはもちろん、焙煎されていく豆の様子、果実から生豆への過程、産地の条件など。小さな疑問を先生に優しく解きほぐして頂きました。
焙煎仕立てのコーヒーはえぐ味なく、とても美味しく飲みやすかったです。
楽しい時間をありがとうございました。
レビューありがとうございます。焙煎したてのコーヒー味わって頂き嬉しいです。健康効能も高いので是非自家焙煎コーヒー試してみてください。
女性 50代
チョコレートのこと、カカオのこと、いろいろ教えて頂きました。とても気さくお話ししやすい先生だったので、初めてでも緊張せずに楽しめました。ありがとうございました。
レビューありがとうございます。高カカオチョコレート作り楽しんで頂けてよかったです。
珈琲もどちらも奥深いのでまた機会があったら学びに来てください。
その他 50代
カフェでコーヒーを飲むのが好きなのでこちらのコーヒー講座が気になって2人で参加しました。
自分で焙煎したのは初めてで今まで飲んでいたコーヒーと全然違う!と感じました!
焙煎、淹れたてコーヒーの味比べもさせていただき、その時にお茶菓子としてカカオから作ったチョコもいただきました。
そのチョコの美味しさにもびっくりしました。
今まで食べていたものと大違い。
このチョコを作ってみたいと思い次回の参加を決めました。
駅までの送迎もしていただき、ありがとうございました。
女性 40代
台風の中だったので、送迎サービスまでつけてくださってとても助かりました。
日本語が話せる外国人の友人も同行しましたが、とても良い経験になった、お土産もたくさん貰えて嬉しいと喜んでいました!
元々コーヒーが得意ではないのですが挽きたてはえぐみもなくとても美味しかったです。
レビューありがとうございます。雨の中ご受講お疲れ様でした。チョコ作り楽しんで頂けて良かったです。他の産地カカオもございますので是非また試してみて下さい。
女性
80才の母と参加しました。
味の違いはもちろん、焙煎されていく豆の様子、果実から生豆への過程、産地の条件など。小さな疑問を先生に優しく解きほぐして頂きました。
焙煎仕立てのコーヒーはえぐ味なく、とても美味しく飲みやすかったです。
楽しい時間をありがとうございました。
レビューありがとうございます。焙煎したてのコーヒー味わって頂き嬉しいです。健康効能も高いので是非自家焙煎コーヒー試してみてください。
女性 50代
チョコレートのこと、カカオのこと、いろいろ教えて頂きました。とても気さくお話ししやすい先生だったので、初めてでも緊張せずに楽しめました。ありがとうございました。
レビューありがとうございます。高カカオチョコレート作り楽しんで頂けてよかったです。
珈琲もどちらも奥深いのでまた機会があったら学びに来てください。
珈琲インストラクター、カカオマイスター、FP