ハードパンとホシノ天然酵母のパン教室 NAVY（ネイビー）を主宰
パン作り歴14年／ホシノ天然酵母歴11年
埼玉県出身、在住
日常の中で「おいしく素敵にかっこいい」パンを焼く。
パン作りは自分の時間。
仕事や育児と同じくらい自分を大切にするための時間。
パンを作る工程が好き💓
簡単すぎず
難しすぎない
作ることを楽しむ
のがモットー！！
日々ご家族や社会に貢献し頑張る女性が
パン作りを通して自分時間を満喫し、
人生を輝かせるためのお手伝いをしています。
パンの「作り方」だけでなく
パン作りの「仕組み」から理解し
よりパン作りを楽しんで
毎日を充実させましょう♪
レッスンでは
理論に基づいた「あなたの場合は」をお伝えし、
個別により沿ったサポートをしています。
・天然酵母
・ハードパン
めっちゃ簡単！というわけではないのですが（笑）
挑戦したい！
作れるようになりたい！
方の参加をお待ちしています♪
女性 60代
とっても簡単で塩こうじを使ったパン
また作りたくなるパンです
軽くて柔らかな食感でとても美味しかったです
いつもご参加ありがとうございます！
とっても簡単ですよね✨気軽にまた作ってみてください😊
女性
塩麹入りフォカッチャという事で実際どれくらい食感が違うか知りたかったです。翌日丸々お持たせしたのですが温め不必要で劣化もせずびっくり‼️これは塩麹のおかげでしょうか？塩味も絶妙でした
ご参加ありがとうございました✨
塩こうじの効果を感じていただけましたでしょうか💓しっとり旨みもあり、翌日も美味しいですよね！是非また作ってみてください✨
その他 60代
塩麹は料理以外に使ったことがなく、
とても興味がありました。
今回は塩麹の作り方も教えていただけたので
手作り塩麹での参加でした。
捏ねも簡単で短時間でもふわふわの
フォカッチャが焼けました。
塩加減もちょうど良くとてもおいしかったです。翌日もふわふわでした。
ご参加ありがとうございました😊
塩こうじ作りもしてくださって嬉しいです！お料理やパンに使ってみてくださいね💓
翌日もふわふわとっても嬉しいです✨
女性 50代
塩麹を使った捏ねないパンということで、とても興味を持ったので講座の申込みをしました。
塩麹を使うメリットなども教えていただき、楽しく受講できました。
簡単で短い時間ででき、難しいこともなく、パン焼き初めてさんや初心者さんにおすすめですが、パン焼きに慣れている方にもおすすめです。
時間がないけどパンを焼きたい！といったときに焼きたいと思います。
いつもご参加ありがとうございます＾＾
パン焼き初めてさんや初心者さんから、パン焼きに慣れている方にもおすすめ！と言っていただけてうれしいです♡
ぜひまた焼いてみてくださいね♪
女性 60代
とっても簡単で塩こうじを使ったパン
また作りたくなるパンです
軽くて柔らかな食感でとても美味しかったです
いつもご参加ありがとうございます！
とっても簡単ですよね✨気軽にまた作ってみてください😊
女性
塩麹入りフォカッチャという事で実際どれくらい食感が違うか知りたかったです。翌日丸々お持たせしたのですが温め不必要で劣化もせずびっくり‼️これは塩麹のおかげでしょうか？塩味も絶妙でした
ご参加ありがとうございました✨
塩こうじの効果を感じていただけましたでしょうか💓しっとり旨みもあり、翌日も美味しいですよね！是非また作ってみてください✨
その他 60代
塩麹は料理以外に使ったことがなく、
とても興味がありました。
今回は塩麹の作り方も教えていただけたので
手作り塩麹での参加でした。
捏ねも簡単で短時間でもふわふわの
フォカッチャが焼けました。
塩加減もちょうど良くとてもおいしかったです。翌日もふわふわでした。
ご参加ありがとうございました😊
塩こうじ作りもしてくださって嬉しいです！お料理やパンに使ってみてくださいね💓
翌日もふわふわとっても嬉しいです✨
女性 50代
塩麹を使った捏ねないパンということで、とても興味を持ったので講座の申込みをしました。
塩麹を使うメリットなども教えていただき、楽しく受講できました。
簡単で短い時間ででき、難しいこともなく、パン焼き初めてさんや初心者さんにおすすめですが、パン焼きに慣れている方にもおすすめです。
時間がないけどパンを焼きたい！といったときに焼きたいと思います。
いつもご参加ありがとうございます＾＾
パン焼き初めてさんや初心者さんから、パン焼きに慣れている方にもおすすめ！と言っていただけてうれしいです♡
ぜひまた焼いてみてくださいね♪
ハードパンとホシノ天然酵母のパン講師
