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心身に優しい健康ご飯✕管理栄養士 

ちょい足しご飯✕栄養 Rika*

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プロフィール


ちょい足しで
食材を無駄なく活用しながら
バランス整える

戸出りかです。

☆西阿波ヘルシーメニューコンテスト受賞
☆オージービーフ学校給食コンテスト入賞
☆タイシ豆腐レシピコンテスト入賞


忙しい、時間がない!

栄養バランスが崩れると
不調を感じるけれど、
料理するのが
大変・・・

私も経験あります💦

季節の変わり目や
栄養バランスを崩すと
体調不良を起こしていました。

養生という言葉に
惹かれて、薬膳を学び
体質に向き合い
ちょい足しごはんを
始めると不調が
改善していきました✨

「カラダは食べているものから
作られる」

ことを実感しました。

今は夫と自身の両親の介護で
忙しさが増していますが
パフォーマンスは
上がっています!

いつものメニューに
ちょい足しで
バランスは整います♪




経歴・職歴

・病院で給食、栄養相談
・健診センター・官公庁・企業でのメタボ指導
・季節に合わせた健康(養生)ごはん調理実習
・企業での薬膳ダイエット実施
・介護予防教室(栄養講話)


保有資格・免許

管理栄養士
薬膳心理カウンセラー
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こんなことを教えています

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講座

レビュー

講座クリスマス🎄簡単・作り置き・時短・栄養・初心者🔰レシピ増える
この講座は「手軽に時短で作れるクリスマスメニュー」でした

女性 60代

 とてもわかり易い説明で、スムースに作れました。準備の手順も先に教えてくださるので、準備も十分にできました。クラムチャウダーもナッツサラダやバーベキュウチキンもとてもオシャレな仕上がりで、クリスマスに映えるメニューだと思いました。

講座クリスマス🎄簡単・作り置き・時短・栄養・初心者🔰レシピ増える
この講座は「楽しい講座」でした

女性 50代

オーブンと電子レンジが無い私にあわせて説明頂き有り難かったです。楽しく話ながら授業が進みました。本番の前に1度作るつもりです

講座クリスマス🎄簡単・作り置き・時短・栄養・初心者🔰レシピ増える
この講座は「手軽に時短で作れるクリスマスメニュー」でした

女性 60代

 とてもわかり易い説明で、スムースに作れました。準備の手順も先に教えてくださるので、準備も十分にできました。クラムチャウダーもナッツサラダやバーベキュウチキンもとてもオシャレな仕上がりで、クリスマスに映えるメニューだと思いました。

講座クリスマス🎄簡単・作り置き・時短・栄養・初心者🔰レシピ増える
この講座は「楽しい講座」でした

女性 50代

オーブンと電子レンジが無い私にあわせて説明頂き有り難かったです。楽しく話ながら授業が進みました。本番の前に1度作るつもりです

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