鶴見恵子❤️ あなたらしい豊かな暮らしのサポーターのプロフィール写真

料理/片づけ/教室スクール運営/暮らしプロデューサ

鶴見恵子❤️ あなたらしい豊かな暮らしのサポーター

本人確認済み
(255)
教えた人数 522 教えた回数 244
講座 月額サービス 時間制相談 カスタマイズレッスン

プロフィール

🏆あなたらしい豊かな暮らしをサポートするオンライン講師
🏆1位〜4位の電子書籍51冊出版中、サポート15冊
🏆デビュー12ヶ月でプラチナバッチ取得

愛媛県の山あい、棚田と森に囲まれた場所で
「森と暮らし舎」を運営 自然流つるちゃん

特別支援学校で26年間子どもたちと向き合った経験を経て
現在は料理や発酵、保存食づくり、電子書籍出版の講座などを通して
暮らしを整えるお手伝いをしている。

料理は、マクロビオティックの考え方を土台に、
おむすび、味噌、ぬか漬け、梅干しなど、
昔ながらの知恵を現代の暮らしに生かす
「がんばらない台所しごと」がテーマ。

1998年に青森の 佐藤初女さん「森のイスキア」 を訪れ、
おむすびをいただいた体験が人生の転機となる。
その温もりを大切に、
食の原点に立ちかえる喜びを伝えている。

また、電子書籍出版の伴走者として、
これまでの人生や経験を一冊の本にするサポートを行う。
「誰の人生にも、未来へ手渡す物語がある」が信条。

料理、森、暮らし、本づくり。
それらを通して、人が本来の自分に戻り、
心豊かな毎日を取り戻すきっかけを届けている。





経歴・職歴

🥇特別支援学校の先生26年
🥇棚田と森のボランティア22年
🥇マクロビオティック料理教室・ライフオーガナイザー歴12年
🥇Amazonより電子書籍51冊出版。

保有資格・免許

・教員免許(小・中・高・養護学校)
・正食協会(マクロビオティック)指導員
・マスターライフオーガナイザー
・オイルセラピスト
を、2024年までに手放しました。
・エピローグコンサルタント
講座を通して、自然流な生き方をお伝えしています。
続きを読む

こんなことを教えています

料理/片づけ/教室スクール運営/暮らしプロデューサ

「50代から、自分の人生を一冊の本に」

電子書籍出版と人生の棚卸しをサポートしている自然流つるちゃんです。

こんにちは。
愛媛の小さな山里で、自然とともに暮らしながら、
電子書籍出版のサポートをしています。

私はこれまで、
特別支援学校で26年間、
「できない」を「できる」に変える工夫をしながら、
たくさんの子どもたちやご家族と向き合ってきました。

その後、
マクロビオティックや暮らしの学びを深め、
料理教室や片づけ講座を通して、
「暮らしを整えることは、自分を大切にすること」
をお伝えしてきました。

そして今、
私が力を入れているのは、
「人生を本にするサポート」です。

50代を過ぎて、
ふと立ち止まることはありませんか。

家族のために頑張ってきた。
仕事も、役割も果たしてきた。
けれど、
「私の人生はこれでよかったのだろうか」
そんな思いが心の奥に残っている。

私は、
そんな方のお話をゆっくり伺いながら、
その人だけの人生の物語を、
電子書籍という形にするお手伝いをしています。

派手な成功談ではなくていい。
小さな日常や、
誰にも言えなかった想いの中にこそ、
その人だけの希望があります。

これまで50冊以上の電子書籍を出版し、
受講生さんの出版サポートも行ってきました。

「本当に私にも書けるんですね」
「自分の人生を好きになれました」
そんな声をいただくたびに、
本を書くことは、
単なる出版ではなく、
人生の再編集なのだと感じています。

現在は、

・50代からの電子書籍出版サポート
・自分史づくり
・人生の棚卸し
・AIを使ったやさしい出版サポート
・暮らしや食をテーマにした本づくり

などを中心に活動しています。

文章が苦手でも大丈夫。
パソコンが得意でなくても大丈夫。

あなたの中にある言葉を、
一緒に見つけながら、
未来へ残る一冊にしていきましょう。

まずはお気軽にご相談くださいね。

まいにちごはん講座も継続中です。
マクロビオティックを基本に
・何を食べたらいいのが選びやすく
・食事作りをシンプルに
・毎日のご飯作りが緩やかに整っていく
お手伝いをしています。

朝5:30から始める調理では、基本の料理を学ぶことができ、1日の流れを整えられると好評です。

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講座

依頼

時間制相談
料理

🌟自然流つるちゃんの喫茶店。食事・栄養・電子書籍・片づけ・心の整理

5.0(4)

あなたに必要な、大切だったことを思い出す喫茶店です。ごはん作り、ダイエット、電子書籍、家の片づけなどのお悩みの最適解を見つけましょう!

¥5,000/30分

カスタマイズレッスン

月額

写真

レビュー

講座「🍎料理基礎🌈人生が変わる🍙しあわせまいにちごはん💪健康ダイエット」
この講座は「勉強になる講座」でした

女性 50代

災害で断水のニュースが聞かれる昨今、ライフラインが止まった時の心得が体験できました。ありがとうございました。

講座「🍎料理基礎🌈人生が変わる🍙しあわせまいにちごはん💪健康ダイエット」
この講座は「手軽でこれから役に立つ。その上美味しい!」でした

女性 50代

災害時でのシュミレーションもできて、とても勉強になりました。

玄米は柔らかく食べやすく、とても美味しかったです!主人にも大好評で定番にしてほしいとリクエストもらいました。玄米も手軽に炊けると知れてうれしいです。
サラダチキンのしっとり感に驚き、
しめじと鶏肉のおかずも手軽なのに、美味しい!

また挑戦してみたいと思わせてもらえて、
とても楽しかったです。

つるみ先生の気さくなお人柄もまた素敵でした。
ありがとうございました。
またよろしくお願いします。

講座「🍎料理基礎🌈人生が変わる🍙しあわせまいにちごはん💪健康ダイエット」
この講座は「夜明け前の充実感のある講座」でした

女性 60代

早朝講座はこれで三回目ですがリアルに参加したのはこれが最初です。
先生は四毒抜きを真面目に遂行されていてゆるゆる四毒抜きの私とは別格のご様子でした。
あっという間に出来上がるちひろパンも先生は油は使わずに。私のフライパンはひっつくのでこめ油使いました。アレンジして溶き卵を薄焼きにしてパンをのせて千切りキャベツと人参ものせて二つ折りにして小さいなべ蓋でプレスしました。ケチャップではなくて醤油麹にしました。美味しくたべました。とても久しぶりに先生とお話しできていっぱい笑ってとても楽しい時間でした。大豆からのお豆腐づくりの講座があればぜひ参加したいです。

講座「🍎料理基礎🌈人生が変わる🍙しあわせまいにちごはん💪健康ダイエット」
この講座は「緊急時の調理(カセットコンロを使ったパッククッキング)の練習と、防災用品の見直しができる講座」でした

女性 70代

いろいろありがとうございました。
玄米ご飯はよく食べますが、土鍋で炊いたのは初めてでした。おいしく炊けて嬉しかったです。おかずも冷蔵庫の残り物で美味しくできました。
一つの鍋で20分で同時に何種類もできるので、普段の食事作りにも取り入れたいと思いました。何より少量の水で調理する方法が学べました。
この講座をきっかけに、防災用品を確認してみたのですが、持っているだけで使ったことがない物があり、いざというときに迅速に使えるか不安を感じました。なのでやはり練習しておくことが大切だなと思いました。
先生に送っていただいた、パッククッキングのメニュー、防災・安心カード、防災リュックチェックリストを参考にして、少しずつ揃えながら、いろいろ練習していきたいと
思いました。
この講座はチャリティーで、収益は能登の支援に送られるそうです。

講座「🍎料理基礎🌈人生が変わる🍙しあわせまいにちごはん💪健康ダイエット」
この講座は「勉強になる講座」でした

女性 50代

災害で断水のニュースが聞かれる昨今、ライフラインが止まった時の心得が体験できました。ありがとうございました。

講座「🍎料理基礎🌈人生が変わる🍙しあわせまいにちごはん💪健康ダイエット」
この講座は「手軽でこれから役に立つ。その上美味しい!」でした

女性 50代

災害時でのシュミレーションもできて、とても勉強になりました。

玄米は柔らかく食べやすく、とても美味しかったです!主人にも大好評で定番にしてほしいとリクエストもらいました。玄米も手軽に炊けると知れてうれしいです。
サラダチキンのしっとり感に驚き、
しめじと鶏肉のおかずも手軽なのに、美味しい!

また挑戦してみたいと思わせてもらえて、
とても楽しかったです。

つるみ先生の気さくなお人柄もまた素敵でした。
ありがとうございました。
またよろしくお願いします。

講座「🍎料理基礎🌈人生が変わる🍙しあわせまいにちごはん💪健康ダイエット」
この講座は「夜明け前の充実感のある講座」でした

女性 60代

早朝講座はこれで三回目ですがリアルに参加したのはこれが最初です。
先生は四毒抜きを真面目に遂行されていてゆるゆる四毒抜きの私とは別格のご様子でした。
あっという間に出来上がるちひろパンも先生は油は使わずに。私のフライパンはひっつくのでこめ油使いました。アレンジして溶き卵を薄焼きにしてパンをのせて千切りキャベツと人参ものせて二つ折りにして小さいなべ蓋でプレスしました。ケチャップではなくて醤油麹にしました。美味しくたべました。とても久しぶりに先生とお話しできていっぱい笑ってとても楽しい時間でした。大豆からのお豆腐づくりの講座があればぜひ参加したいです。

講座「🍎料理基礎🌈人生が変わる🍙しあわせまいにちごはん💪健康ダイエット」
この講座は「緊急時の調理(カセットコンロを使ったパッククッキング)の練習と、防災用品の見直しができる講座」でした

女性 70代

いろいろありがとうございました。
玄米ご飯はよく食べますが、土鍋で炊いたのは初めてでした。おいしく炊けて嬉しかったです。おかずも冷蔵庫の残り物で美味しくできました。
一つの鍋で20分で同時に何種類もできるので、普段の食事作りにも取り入れたいと思いました。何より少量の水で調理する方法が学べました。
この講座をきっかけに、防災用品を確認してみたのですが、持っているだけで使ったことがない物があり、いざというときに迅速に使えるか不安を感じました。なのでやはり練習しておくことが大切だなと思いました。
先生に送っていただいた、パッククッキングのメニュー、防災・安心カード、防災リュックチェックリストを参考にして、少しずつ揃えながら、いろいろ練習していきたいと
思いました。
この講座はチャリティーで、収益は能登の支援に送られるそうです。

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