料理/片づけ/教室スクール運営/暮らしプロデューサ
「50代から、自分の人生を一冊の本に」
電子書籍出版と人生の棚卸しをサポートしている自然流つるちゃんです。
こんにちは。
愛媛の小さな山里で、自然とともに暮らしながら、
電子書籍出版のサポートをしています。
私はこれまで、
特別支援学校で26年間、
「できない」を「できる」に変える工夫をしながら、
たくさんの子どもたちやご家族と向き合ってきました。
その後、
マクロビオティックや暮らしの学びを深め、
料理教室や片づけ講座を通して、
「暮らしを整えることは、自分を大切にすること」
をお伝えしてきました。
そして今、
私が力を入れているのは、
「人生を本にするサポート」です。
50代を過ぎて、
ふと立ち止まることはありませんか。
家族のために頑張ってきた。
仕事も、役割も果たしてきた。
けれど、
「私の人生はこれでよかったのだろうか」
そんな思いが心の奥に残っている。
私は、
そんな方のお話をゆっくり伺いながら、
その人だけの人生の物語を、
電子書籍という形にするお手伝いをしています。
派手な成功談ではなくていい。
小さな日常や、
誰にも言えなかった想いの中にこそ、
その人だけの希望があります。
これまで50冊以上の電子書籍を出版し、
受講生さんの出版サポートも行ってきました。
「本当に私にも書けるんですね」
「自分の人生を好きになれました」
そんな声をいただくたびに、
本を書くことは、
単なる出版ではなく、
人生の再編集なのだと感じています。
現在は、
・50代からの電子書籍出版サポート
・自分史づくり
・人生の棚卸し
・AIを使ったやさしい出版サポート
・暮らしや食をテーマにした本づくり
などを中心に活動しています。
文章が苦手でも大丈夫。
パソコンが得意でなくても大丈夫。
あなたの中にある言葉を、
一緒に見つけながら、
未来へ残る一冊にしていきましょう。
まずはお気軽にご相談くださいね。
まいにちごはん講座も継続中です。
マクロビオティックを基本に
・何を食べたらいいのが選びやすく
・食事作りをシンプルに
・毎日のご飯作りが緩やかに整っていく
お手伝いをしています。
朝5：30から始める調理では、基本の料理を学ぶことができ、1日の流れを整えられると好評です。
あなたに必要な、大切だったことを思い出す喫茶店です。ごはん作り、ダイエット、電子書籍、家の片づけなどのお悩みの最適解を見つけましょう！
¥5,000/30分
女性 50代
ぬか漬けが好きで、市販のぬか床で漬けていたのですが、いつか自分でぬか床を作りたいと思っていたところ、こちらの講座に出会いました。
自分で作ったぬか床は愛着が湧き、ぬか漬けが市販のものよりも優しい味に感じて、何よりも美味しいです。
ぬか床の管理方法を教えていただいたので、大事にぬか床を育てていきたいと思います。
ぬか漬けを使ったタルタルでその日の朝食でパンと一緒にいただき、もう一品教えていただいた冷やし中華風の具と素麺を職場のお弁当で持っていきました。
とても気持ちのいい一日を過ごすことができました。
また、梅酢の使い方が学べたのも良かったです。持て余してる梅酢をこれから活用できそうでうれしいです。
朝早いレッスンでしたが、つるちゃん先生の優しい講座で癒されました。
またレッスンに参加したいと思います。
女性 40代
以前、自分一人で手探りでぬか床を作ったことがあったのですが、
うまくいかず失敗してしまいました。
でも、この講座では市販のぬか床を買わなくても、
一からぬか床を作る方法を丁寧に教えていただけます。
さらに、ぬか床の調子が悪くなった時や、
「こんな時どうしたら」という時の対処法まで教えていただけて
とても心強いです。
糠を足すタイミングも分量もわからなかったのですが、
「これなら続けられそう！」と思え参加できてよかったです！
ぬか漬けは健康にも良いので、
楽しみながら毎日の食卓に取り入れていきたいです。
また皆さんの質問もつるちゃん先生が丁寧に答えてくださり
とても勉強になってすごく良かったです。
ぬか漬けを始めてみたい方や、
一度失敗して諦めてしまった方にも、
つるちゃん先生となら安心です✨️✨️
ぜひおすすめしたい講座です。
また私はサロンで週1回早起きして
つるちゃん先生といっしょにご飯を作る時間が
すごく癒しになって、
ついでに普段できない片付けができたり
朝早起きってすごく気持ちよくって本当におすすめです！！
女性 50代
いつもお世話になっている鶴見先生が、ぬか床作りから教えてくださるとのことで、意を決してチャレンジ！大正解でした！！
道具や材料のそろえ方はもちろん、日々のぬか床の変化にも丁寧にアドバイスをいただけるので、安心して好きなものを漬けることができます。
おかげ様で食卓がまた、華やかになったように思います。
以前、市販のぬか床でやってみたのですが、あっという間にカビを生やしてしまい、やはりぬか床って難しい…そう思って自分ではできないものだと思っていたんです。
ところが、今は毎日ぬか床を見るのが楽しみになっています。
次は何を漬けようかな？と家族で話すことも、ご馳走になりました。
鶴見先生、この度も素晴らしい学びをありがとうございました。
女性 40代
つるちゃん先生のおかげで、
朝起きるのが楽しみになりました。
朝から優しい先生の声をきくだけで
心が和みます。
初めの頃は材料を揃えないといけないって
思っていたのですが、
材料が揃わない時は
お家にあるもので代用されていたりして
この材料を使うとどーなるかなー？って
まるで実験のようにそれを楽しまれていて
この感覚は私にはなかったので
あるもので美味しくできたら良いんだ！
とても安心しました。
月に一回の噛む会も、
人生が広がる楽しい楽しい学びです。
いつも本当にありがとうございます。
これからもよろしくお願いします^_^
とても嬉しいレビューをどうもありがとうございます。
「朝起きるのが楽しみになりました」と言っていただけて、とてもうれしいです。
私も毎週みなさんとご一緒できる朝の時間を楽しみにしています。
材料が揃わないときは、あるもので工夫する。
そして「この材料を使ったらどうなるかな？」と実験する。
そんなふうに肩の力を抜いて楽しみながら続けることが、長く続く秘訣だと思っています。
完璧を目指すよりも、今あるものでおいしく作れたらそれで十分。
その感覚を受け取っていただけたことが、とてもうれしいです。
噛む会も毎回みなさんのお話からたくさんの気づきをいただいています。
私にとっても人生が広がる大切な時間です。
これからも一緒に、食も暮らしも楽しみながら整えていきましょうね。
いつもありがとうございます。
こちらこそ、これからもよろしくお願いします
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とても気持ちのいい一日を過ごすことができました。
また、梅酢の使い方が学べたのも良かったです。持て余してる梅酢をこれから活用できそうでうれしいです。
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またレッスンに参加したいと思います。
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以前、自分一人で手探りでぬか床を作ったことがあったのですが、
うまくいかず失敗してしまいました。
でも、この講座では市販のぬか床を買わなくても、
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さらに、ぬか床の調子が悪くなった時や、
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とても心強いです。
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また皆さんの質問もつるちゃん先生が丁寧に答えてくださり
とても勉強になってすごく良かったです。
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また私はサロンで週1回早起きして
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すごく癒しになって、
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女性 50代
いつもお世話になっている鶴見先生が、ぬか床作りから教えてくださるとのことで、意を決してチャレンジ！大正解でした！！
道具や材料のそろえ方はもちろん、日々のぬか床の変化にも丁寧にアドバイスをいただけるので、安心して好きなものを漬けることができます。
おかげ様で食卓がまた、華やかになったように思います。
以前、市販のぬか床でやってみたのですが、あっという間にカビを生やしてしまい、やはりぬか床って難しい…そう思って自分ではできないものだと思っていたんです。
ところが、今は毎日ぬか床を見るのが楽しみになっています。
次は何を漬けようかな？と家族で話すことも、ご馳走になりました。
鶴見先生、この度も素晴らしい学びをありがとうございました。
女性 40代
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朝起きるのが楽しみになりました。
朝から優しい先生の声をきくだけで
心が和みます。
初めの頃は材料を揃えないといけないって
思っていたのですが、
材料が揃わない時は
お家にあるもので代用されていたりして
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この感覚は私にはなかったので
あるもので美味しくできたら良いんだ！
とても安心しました。
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いつも本当にありがとうございます。
これからもよろしくお願いします^_^
とても嬉しいレビューをどうもありがとうございます。
「朝起きるのが楽しみになりました」と言っていただけて、とてもうれしいです。
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材料が揃わないときは、あるもので工夫する。
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