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生米パン教室

高瀬 明美

本人確認済み
(55)
教えた人数 69 教えた回数 32
講座

プロフィール

自分と家族を想う、やさしいパン作りを一緒に始めませんか?

こんにちは
パンと料理の教室を28年間主宰してきました
高瀬明美です。

これまで多くの生徒さんに、手づくりの温かさや
「食べることの楽しさ」をお届けしてきました。
そして今、オンラインという新しい形で、
どこにいても学べるレッスンをスタートしました。

私が今お伝えしているのは──
小麦粉を使わず、お米から作る
「グルテンフリーの生米パン」です。

きっかけは、娘の体調不良でした。
「パンが好きなのに、小麦を食べると不調になる……」
そんな姿を見て、「お米でパンが焼けたら」と、母としての想いからたどり着いたのがこの生米パンでした。



私のレッスンは、こんな方におすすめです!!

✅ パンが好きだけど、小麦が体に合わない方
✅ 家族の健康を考えて、食生活を見直したい方
✅ 自分の時間を大切にしたい方
✅ 新しいことに挑戦してみたい方

「焼きたての香りに癒される」
「手でこねる時間が、自分と向き合える時間になる」
そんな、自分をいたわるやさしい時間が、ここにはあります。

初心者さんも大歓迎!
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こんなことを教えています

グルテンフリー生米パン自分の為にパンを焼く

ハーブを使った生米パンレッスン
簡単料理もお伝えしています
キッチンに立つのが楽しくなる
生米パンレッスンをしています

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講座

写真

レビュー

講座60分でご馳走ランチ生米パンハニーマスタードグリルチキンサンド
この講座は「楽しくわかりやすい」でした

女性 40代

生米パン前に受講して美味しかったのでまたまた受講しました。
チキンもプリプリでめちゃ美味しくて子供達も大喜びでした。

講座60分でご馳走ランチ生米パンハニーマスタードグリルチキンサンド
この講座は「生米を使ったパン作りが習える講座」でした

女性 50代

特別な道具を使わなくても作れるように工夫してくださって、あっという間に生米からパンが作れました!
アレンジ方法、保存方法も教えてくださり、沢山の楽しみ方も知ることができました。
べつのレッスンも受けてみたいです!
おすすめです!

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます。
特別な道具がなくても、お家のお米から気軽に楽しめるのが生米パンの魅力です。
「できた!」の喜びを一緒に感じていただけて、私もとっても嬉しいです。

講座60分でご馳走ランチ生米パンハニーマスタードグリルチキンサンド
この講座は「期待超えの生米パンが焼ける講座でした」でした

女性 50代

ありがとうございました。
説明もアドバイスもわかりやすくて、とても美味しいパンが焼けました。
先生から教えて頂くパンは、生地が美味しいです。
何も挟まなくても美味しくて、追加で焼いてみました。
マスタードチキンも、ソースが美味しくて柔らかく仕上がりました。
友人からも絶賛頂きました。

先生からのコメント

とっても嬉しいご感想ありがとうございます

生地そのものを美味しいと言っていただけるのは、本当に嬉しくて励みになります。
そして追加で焼いてくださったなんて感激です。

講座60分でバジル香る生米パンほうれん草とチーズのリュステック
この講座は「栄養も満足感もある生米パンが学べる講座」でした

女性 50代

生米パンは初めての体験。
こねる工程が少なく、無理なく取り組めました。

丁寧な説明で流れもスムーズ。
終始、安心して進めることができました。

また、ほうれん草とチーズ入りで栄養面も嬉しく、
焼き上がりにはバジルの香りがふわっと広がります。

初心者の私でも満足のいく仕上がりに。
食べる時も、バジルの香りがして思わずニンマリしてしまいました。

また作りたいと思います。

先生からのコメント

ご参加いただきありがとうございます。
生米パン初めて体験コメントとても嬉しいです。
バジルの香りに思わずニンマリ…
その瞬間がたまりませんよね。
私も同じ思いでした。
これからも気軽に楽しみながら
ぜひまた作ってみてくださいね。

講座60分でご馳走ランチ生米パンハニーマスタードグリルチキンサンド
この講座は「楽しくわかりやすい」でした

女性 40代

生米パン前に受講して美味しかったのでまたまた受講しました。
チキンもプリプリでめちゃ美味しくて子供達も大喜びでした。

講座60分でご馳走ランチ生米パンハニーマスタードグリルチキンサンド
この講座は「生米を使ったパン作りが習える講座」でした

女性 50代

特別な道具を使わなくても作れるように工夫してくださって、あっという間に生米からパンが作れました!
アレンジ方法、保存方法も教えてくださり、沢山の楽しみ方も知ることができました。
べつのレッスンも受けてみたいです!
おすすめです!

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます。
特別な道具がなくても、お家のお米から気軽に楽しめるのが生米パンの魅力です。
「できた!」の喜びを一緒に感じていただけて、私もとっても嬉しいです。

講座60分でご馳走ランチ生米パンハニーマスタードグリルチキンサンド
この講座は「期待超えの生米パンが焼ける講座でした」でした

女性 50代

ありがとうございました。
説明もアドバイスもわかりやすくて、とても美味しいパンが焼けました。
先生から教えて頂くパンは、生地が美味しいです。
何も挟まなくても美味しくて、追加で焼いてみました。
マスタードチキンも、ソースが美味しくて柔らかく仕上がりました。
友人からも絶賛頂きました。

先生からのコメント

とっても嬉しいご感想ありがとうございます

生地そのものを美味しいと言っていただけるのは、本当に嬉しくて励みになります。
そして追加で焼いてくださったなんて感激です。

講座60分でバジル香る生米パンほうれん草とチーズのリュステック
この講座は「栄養も満足感もある生米パンが学べる講座」でした

女性 50代

生米パンは初めての体験。
こねる工程が少なく、無理なく取り組めました。

丁寧な説明で流れもスムーズ。
終始、安心して進めることができました。

また、ほうれん草とチーズ入りで栄養面も嬉しく、
焼き上がりにはバジルの香りがふわっと広がります。

初心者の私でも満足のいく仕上がりに。
食べる時も、バジルの香りがして思わずニンマリしてしまいました。

また作りたいと思います。

先生からのコメント

ご参加いただきありがとうございます。
生米パン初めて体験コメントとても嬉しいです。
バジルの香りに思わずニンマリ…
その瞬間がたまりませんよね。
私も同じ思いでした。
これからも気軽に楽しみながら
ぜひまた作ってみてくださいね。

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