お家のお米が大変身!乾燥バジルの風味に癒されて初心者さんも簡単60分で生米パンが完成🎶ほうれん草とチーズ入りで栄養満点ランチパンにピッタリ
自分と家族を想う、やさしいパン作りを一緒に始めませんか?
こんにちは
パンと料理の教室を28年間主宰してきました
高瀬明美です。
これまで多くの生徒さんに、手づくりの温かさや
「食べることの楽しさ」をお届けしてきました。
そして今、オンラインという新しい形で、
どこにいても学べるレッスンをスタートしました。
私が今お伝えしているのは──
小麦粉を使わず、お米から作る
「グルテンフリーの生米パン」です。
きっかけは、娘の体調不良でした。
「パンが好きなのに、小麦を食べると不調になる……」
そんな姿を見て、「お...
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こちらの準備が悪く予定より時間がかかってしまいましたが…お付き合い頂き有難うございます。
準備が出来ていれば短時間でお洒落な米粉パンが出来ました!
お野菜を入れる点も気に入っていて、今回はほうれん草でしたが、中の具材を変えて色々作って楽しんでいこうと思います!!
バジルオイルを生地にねりこんで、具材もたっぷりで、とっても満足感のあるブランチができました♪具材を替えたら、また違うおしゃれぱんができあがりそうで、わくわくしました!
生米パンは初めての体験。
こねる工程が少なく、無理なく取り組めました。
丁寧な説明で流れもスムーズ。
終始、安心して進めることができました。
また、ほうれん草とチーズ入りで栄養面も嬉しく、
焼き上がりにはバジルの香りがふわっと広がります。
初心者の私でも満足のいく仕上がりに。
食べる時も、バジルの香りがして思わずニンマリしてしまいました。
また作りたいと思います。