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入江 亮子

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  • 20人
  • 2回

日本料理と日本酒ならお任せください!

懐石料理「温石会」主宰。四季をいかした懐石料理・郷土料理・精進料理・節句料理を教えるほか、茶懐石の出張、地域の特産品開発、メニュー開発などを行っている。
日本酒と料理のマリアージュも数多く提案。カルチャースクールなどでの日本酒講座も多数。

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  • レビュー6件

男性

この講座は「役に立つ講座」でした

普段自分では試せないような酒と献立の組み合わせが味わえて良かったです

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男性

この講座は「楽しく勉強する講座」でした

お酒と食事のマリアージュを楽しみながら皆で勉強できました。ただ個人的には、試飲試食は、勉強したことの確認程度にして、もっと知識を身につけることに時間をかける講座が良かったと思います。

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女性 40代

この講座は「日本酒愛を感じました」でした

日本酒の奥深さを改めて感じました。普段出来ない、四種類の日本酒と色々な料理とのマリアージュがとても楽しかったです。

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女性

この講座は「美味しい楽しい至福な時間」でした

日本酒や美味しいお食事をこんなにたくさん並べてられるなんて、とても楽しくて至福な時間でした。日本酒ナビゲーターや唎酒師を取る目的じゃなくても、美味しくて知識が増えてとっても楽しい講座だと思います。

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