日本酒ナビゲーター取得講座

日本酒の基礎がしっかり学べる1日講座です。6種の試飲、ナチュラルチーズとのマリアージュも楽しめます。

  • 開催回数

    1
  • 受けた人

    10
  • 受けたい人

    81
  • 感想読む

    2

こんなことを教えます

日本酒ナビゲーターは、きき酒師の上位資格日本酒学講師が認定する資格です。

★日本酒の知識を身に着けたい方、
★お得にきき酒師資格を取得したい方(割引率は合宿か通学かなどにより違いますが、2万円程度はお得に受験できます)、

どっぷり4時間、私と一緒に日本酒の世界へ浸りましょう。

大吟醸ってなに?
生もと、山廃って…?
などなど、微妙にわかっていない方、すっきりとさせましょう!

テキストは日本酒学講師の会オリジナルで、非常にわかり易く内容も豊富です。

日本酒とチーズで意外な相性体験もしていただきます。お楽しみに!
●会場:FBOアカデミー
   文京区小石川1-15-17-7階
http://academy.fbo.or.jp/?page_id=758

●募集人員:30名

●申込&問合せ:名前(漢字表記とアルファベット両方)、緊急連絡先のお電話番号を記入の上、お申込みください。

認定証は定期券サイズカードタイプとA4の賞状タイプの2種をお渡しします。

この講座の先生

入江 亮子

入江 亮子

日本料理と日本酒ならお任せください!

懐石料理「温石会」主宰。四季をいかした懐石料理・郷土料理・精進料理・節句料理を教えるほか、茶懐石の出張、地域の特産品開発、メニュー開発などを行っている。
日本酒と料理のマリアージュも数多く提案。カルチャースクールなどでの日本酒講座も多数。

詳しいプロフィールを見る >

教えた回数1

教えた人数10

当日の流れとタイムスケジュール

12:45~受付、着席していただいたら参加表を記入していただきます。
13:00~講座スタート。
     日本酒の概要、造り、原料(米、水、麴)、酵母などについての坐学と4タイプ別     の試飲。
15:30~15:45 休憩
15:45~16:45 チーズとのマリアージュ体験。質疑応答など。
16:45~認定式、総評。

こんな方を対象としています

日本酒に興味があって、知識を深めたい方。

受講料の説明

認定料2500円、テキスト代、試飲酒、試食等の材料費含む。

受講する際は以下をお読み下さい

筆記用具を持参ください。
試飲がありますので、お車での来場は固くお断りいたします。

感想 2

楽しかった!

( 2 )

勉強になった!

( 2 )

行く価値あり!

( 2 )

女性

この講座は「楽しく学べる講座」でした

日本酒について楽しく学ぶことができました。
今までは、いろいろわからまいまま飲んでいましたが、
これからお酒を飲むことがさらに楽しくなりそうです。
もっと勉強したいと思いました。

女性

この講座は「大変に楽しく美味しい時間」でした

日本酒について専門的な知識がなくても、わかりやすく丁寧で楽しい授業でした。退屈することも眠くなることもなく、最後までエキサイティングな時間を過ごすことができました。

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開催予定の日程一覧

  • 開催予定

    開催予定エリア:秋葉原・御茶ノ水

    受講料:¥ 10,000

過去に開催した日程一覧

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