お台所でこだわりの豆腐をつくりましょう～

　お台所DE気合豆腐！
お台所で、美味しい豆腐を作っちゃおー！！！
発酵らいふラボの発酵料理と、こだわりの豆腐屋さんがお伝えする、「大豆から美味しい豆腐の作り方」のコラボ教室です。
出来たてのふわっとして温かい、甘味と豆味の強いお豆腐はごちそうです♪
是非、一度ご体験ください。
【内容】
・手作り豆腐作り
・出来たてホカホカのお豆腐の試食会
・気合豆腐さんの美味しい豆腐、豆乳、湯葉の試食
・お豆腐を使った発酵食品を、発酵らいふラボが試食提供いたします。
【日程】
6月18日（土）　
　　　13：00　～　16：30
【持ち物】
　　・エプロン　ハンドタオル　筆記用具
【定員】
１０名 （定員になり次第締め切らせていただきます。）
【参加費】
￥5,000（税込￥5,400）
【特典】
　 東京 豆腐アカデミー こだわりの手作り豆腐教室・初級コース認定
【講師】
　　東京 豆腐アカデミー　新井弘幸　（気合豆腐埼玉屋店主）
　　発酵らいふラボ　小林さち杏
【場所】
　　Life-Style Lab 葉菜水木
　　東京都文京区大塚5-22-2 ２Ｆ
　　★東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩7分
　　★東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩7分