日々のレッスンでは一生役立つ料理の基本を大切に、和洋アジアンの季節やTPOに合わせた勝負料理を提案しています。
[経歴]
東洋英和女学院大学卒業。2005年より母が主宰する料理教室にてアシスタント開始。
並行してLe Cordon Bleu 東京校にてフランス菓子ディプロマ取得。Ecole Ritz Escoffier Parisへ留学。
2014年「Studio CREATABLE」に改名。勝負料理をテーマに各国
ののテクニックとアイディアを提案している。
全国の料理教室と皆様をつなぐ食のプラットフォーム「Cookpad DO」では、毎月100名様以上の生徒様に一生役立つ「勝負料理」を提案。
(株)ジャパンクリエートエージェンシー スペシャリティタレント部所属
料理雑誌、情報誌に複数掲載
食品メーカーおよび調理器具メーカーのメニュー開発、商品開発、プレス向けデモンストレーション、講習会実演
テレビ番組出演および制作協力
当教室では「勝負料理はありますか?」というコンセプトのもと、一生役立つ料理の基本を大切に、その全てをワンランク上に『魅せる』テクニックもご紹介いたします。あなたの「勝負料理」を手に入れましょう!
女性 30代
ちょっとしたコツで、すべてのメニューがお店レベルのお味に!今回もありがとうございました。
女性 40代
あんなに簡単に最高のローストビーフが作れるなんて感激です。
このレシピ一生大切にします。ありがとうございました。
女性 60代
美味しいグレービーソースのコツを学ぶ事ができましたー!
クリスマスとお正月に是非作ります。
今回も、全てのrecipeの分かり易い説明と先生のトークに感激です😊
また家族が歓びますq
女性 40代
豊田先生のレッスンは、家庭ですぐに作れる、美味しいお料理ばかりで、参加する度にレパートリーが増え、家族にも喜ばれます。今回はクリスマスのお料理を教えて頂き、去年のクリスマスのレッスンで教えて頂いたお料理も合わせて、今年のクリスマスはどんなお料理を作ろうかと、ちょうど、考えているところで、私自身が楽しみです。これからも、先生のレッスンに参加して、レパートリーを増やしていきたいと思います。