せっかく丁寧に作った発酵料理も、
盛り付け次第で“ただのおかず”に
見えてしまうこと、ありませんか？
私のレッスンでは、
体に優しい発酵料理と、
見た目にも美しい“おしゃれワンプレート”に仕上げる「プレーティングのコツ」も
一緒に学べます。
「美味しい」「キレイ」「カラダにいい」が
揃う、“視覚からも健康になれる
”食のスタイルを提案中。
＼ こんな内容を学べます ／
・発酵調味料を使った発酵ごはんを、
おしゃれなワンプレートに
・腸や肝臓にやさしい、
臓器別のデトックスプレート
・講師向け「発酵の魅力の伝え方」
・巡りを整える季節の野菜プレート
・発酵だれのアレンジ活用法
・重ね煮発酵スープ
・温活ごはん
・料理スタイリング＆写真撮影のコツ
など
🌿 レッスンをご受講いただくと…
✔ 発酵料理が“自分らしくおしゃれ”に
楽しめるようになる
✔ SNSや講座でも伝えたくなるほどの
知識とセンスが身につく
✔ 見た目から「体にいい」が伝わる、
ファンを惹きつける食スタイルが完成します
☆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
東京都葛飾区
保有資格
発酵美人A級インストラクター
味噌マエストロ
醸しにすと
RawFoodLabエキスパート講師
AGEフードコーディネーター
ホールフードマスター
女性 50代
ピクルスといっても腸が整う体に優しいもので
➕彩豊かで食卓の１品華やかに彩ります
パプリカも色々な色を入れるといい
型抜きしたお野菜も可愛らしい野菜嫌いな子も型抜きしたから食べてみようとなること間違いなし
また別のレッスンあったら参加したいです
女性 60代
体の内側からキレイをサポートしてくれる酵素ピクルス。
発酵の力で腸活にも効果的で、ちょっとした夏のおつまみにもなります。
続けやすい美味しさ早さなのでおすすめです！
女性 70代
わかりやすく丁寧な御指導のもと、とても簡単に発酵料理を完成できました。
暑くて食が進みそうもない時は、このさっぱりとしたピクルスを食べると生き返ります。色も鮮やかで、見た目もとてもきれいにできました。習ったことをもとに、これからも様々な野菜を使って、ピクルス作りを楽しんで行きたいです。
ご受講いただきありがとうございました。
ほんと、暑い毎日なので、さっぱりと食べれる1品嬉しいですよね。
いろんなお野菜を漬けられて、鮮やかなピクルスになりましたね。
お写真もありがとうございました。
腸にも嬉しい効果たくさんなので、ぜひまた作ってみてください。
女性 40代
素敵なレッスンありがとうございました！
おすすめの黒酢に感動したことと、お砂糖や火を使わずピクルス作ったことがなかったので、新しい発見がたくさんありました♪
ちょっとしたポイントで、おしゃれセンスがなくてもできちゃうことを教えていただけるので、我が家の料理がワンランク上がりました！
キレイを叶える！
体が喜んでいるのを感じます♪
この度は、受講いただきありがとうございました。
簡単で体に優しいって嬉しいですね。
盛り付けも素敵にされて、写真もいただきありがとうございました。
あの、すごい黒酢も重宝しますので、いろいろ使ってください。
女性 50代
ピクルスといっても腸が整う体に優しいもので
➕彩豊かで食卓の１品華やかに彩ります
パプリカも色々な色を入れるといい
型抜きしたお野菜も可愛らしい野菜嫌いな子も型抜きしたから食べてみようとなること間違いなし
また別のレッスンあったら参加したいです
女性 60代
体の内側からキレイをサポートしてくれる酵素ピクルス。
発酵の力で腸活にも効果的で、ちょっとした夏のおつまみにもなります。
続けやすい美味しさ早さなのでおすすめです！
女性 70代
わかりやすく丁寧な御指導のもと、とても簡単に発酵料理を完成できました。
暑くて食が進みそうもない時は、このさっぱりとしたピクルスを食べると生き返ります。色も鮮やかで、見た目もとてもきれいにできました。習ったことをもとに、これからも様々な野菜を使って、ピクルス作りを楽しんで行きたいです。
ご受講いただきありがとうございました。
ほんと、暑い毎日なので、さっぱりと食べれる1品嬉しいですよね。
いろんなお野菜を漬けられて、鮮やかなピクルスになりましたね。
お写真もありがとうございました。
腸にも嬉しい効果たくさんなので、ぜひまた作ってみてください。
女性 40代
素敵なレッスンありがとうございました！
おすすめの黒酢に感動したことと、お砂糖や火を使わずピクルス作ったことがなかったので、新しい発見がたくさんありました♪
ちょっとしたポイントで、おしゃれセンスがなくてもできちゃうことを教えていただけるので、我が家の料理がワンランク上がりました！
キレイを叶える！
体が喜んでいるのを感じます♪
この度は、受講いただきありがとうございました。
簡単で体に優しいって嬉しいですね。
盛り付けも素敵にされて、写真もいただきありがとうございました。
あの、すごい黒酢も重宝しますので、いろいろ使ってください。
地味な発酵料理が、美しく巡る”美巡ごはん”に変わる
