料理が苦手でも大丈夫！火を使わない発酵料理【ご褒美ピクルス】

＼料理が苦手でも、盛り付けが苦手でも大丈夫！
“食べてキレイ・見せてキレイ”になるレッスンです／

こんな方にぴったりの講座です

・発酵料理が気になっている
・料理が苦手
・発酵調味料を作っているけど、使い方がワンパターンで悩んでいる方
・火を使わず、もっと手軽に発酵料理を楽しみたい方
・簡単で美味しくて、体にも良い！料理が作りたい
・料理は作れても「盛り付け方」に自信がなくてモヤモヤしている方
・料理教室で発酵料理や盛り付けも伝えたいと考えている講師の方
・カフェやサロンのワンプレートに、発酵メニューをおしゃれに加えたい方


【このレッスンでできるようになること】

✔ 発酵と黒酢の美容・健康へのメリットが理解できる
✔ 発酵調味料を組み合わせて「火を使わず簡単に作れるピクルス」が作れる
✔ ピクルス一品で、印象が変わる“おしゃれな盛り付け方”がいくつも身につく

「食べてキレイ」「見せてキレイ」が叶う、一石二鳥のレッスンです♪

【こんな風に教えます】
● オンライン（Zoom）で開催します。
スマホ・タブレット・パソコンから、どなたでも簡単にご参加いただけます。

● 講師は「手元カメラ」でお伝えするため、まるで目の前で習っているような安心感！

● Zoomが初めての方には、事前に接続テストやサポートも可能です。お気軽にご相談ください♪

● 少人数制なので、質問もしやすく丁寧にサポートします。


【事前にご用意いただく道具（予定）】
・包丁
・まな板
・ビニール袋またはジッパーバッグ

※材料や詳しい準備内容は、開催1週間前にご案内します。