欲しい料理講座がない方必見！オリジナルレッスン！2時間料理講座

レッスンで提供できること

あなたの目的や希望にあわせてカスタマイズした、あなた専用のレッスンをご提供します。
例えば、
「トマトが苦手で〇〇味のドレスオムライスを作りたい」
「〇〇の下処理のやり方がわからないのでピンポイントで教えてほしい」
「スパイスカレー講座に興味があるが、自分の目的にあうように個別にカスタマイズして欲しい」
「ベジタリアン対応のランチプレートが作りたい。」
「夏休みの自由研究で親子で〇〇を作りたい」
「〇〇を入れたカヌレが作りたい」
「基本のお味噌汁とだし巻き玉子を作りたいが〇〇は使用しないでほしい」
「いろいろな料理に使えるソースやドレッシングだけ〇種類習いたい」
など、個別の事情やご要望にお応えします。

あなたの希望を詰め込んだ、あなたのためだけのマンツーマンレッスンで学んでみませんか？レッスン内容を相談してから購入を検討したい場合は、「まずは先生に質問する」から気軽にお問い合わせください。

■レッスン概要
開催方法：対面式

形式：マンツーマンレッスン
スケジュール：1回2時間のレッスンです。
レッスン内容：お申し込み後の診断にてご要望を伺ったうえで、あなただけのメニューをカスタム作成致します。
食材費や作業工程の時間によっては、所要時間変更、金額変更にてご提案する可能性もあります。
みんなで１品をつくるのではなく、ひとりで１品を作るので工程が頭に入りやすいです。
質問などもその場で気軽にしていただけます。

■レッスンで提供できること
・料理に関する個人指導および個別のアドバイス
・ストアカ講座の内容をお好みでカスタマイズ

■レッスン提供までの流れ
お申し込みいただいた方には、2日以内にこちらから実施日・レッスン内容に関するメッセージをお送りします。ご要望を伺いながらレッスンのメニューを作成させていただきます。


■お願い・注意事項
・ご要望によっては、お引き受けできないこともございます。
「カスタマイズについて」をよくお読みいただき、記載された内容以外のご要望がある
場合は事前に「まずは先生に質問する」からお問い合わせください。

カスタマイズについて

個別の目的や課題にあわせて柔軟に調整します。レッスン内容を決めるにあたり、以下の質問にご回答ください。

①このレッスンで解決したい課題・目的
②申し込んだ背景
③レッスン内容のご要望
④このレッスンに期待すること
⑤スケジュールについて伝えておきたいこと（調整しやすい曜日や時間帯などがあれば）

調整可能な日時とスケジュール

「まずは先生に質問する」からご相談ください。

このレッスンの先生

高岡 陽介

本人確認済み

• 85人
• 68回

先生ページを見る 先生に質問する

初心者から独立開業者向けまで料理講師

飲食店の独立開業者向け現役講師であり経営者兼料理人です。料理初心者からプロの料理人まで幅広く指導してきました。経験20年以上。調理師免許保持。プライベートでは小学生の子供を持つパパです。気負わず楽しい時間を過ごせるよう心がけています。

【経験】
・航空会社系列ホテル内和食レストラン勤務
・キッチンカー事業＆メニュー開発
・おしゃれ系飲食店メニュー開発＆購買
・フードデリバリー・実店舗経営
・コックレス用のメニュー開発
・キッチンカーメニュー開発
・オペレーション改善

【実績】
2024年～　　　 ル・テ・カフェリッツ様... +続きを読む