スパイスを楽しむ！！スパイスお菓子BAKE♡楽学講座♡

1. 自己紹介　ウェルカムドリンク
2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
3. 工程表を基に、調理のコツをお伝えしながらお1人分ずつお作りいただきます
4.試食、お持ち帰り、どちらでもお好きな方をお選びいただけます。

　
スパイスを買っても使いきれず、捨てることが多い
「スパイスを使ってお菓子を作ってみたいけど、スパイスは使いきれない。」
「スパイスを個別で揃えるのは大変・・

もっとスパイスって日常的に使ってもいいよね」とか、
「興味はあるけど、いざ使うとなると難しいんだよね」とか。

スパイスやハーブや洋酒や塩を作って、
自分の人生の「特別な日」にしてもらいたいです
スパイスやハーブを使ったお菓子とドリンクを作るレッスン。
ヴィーガンやローフードについても学べます♪

スパイスを使ったスイーツ１品か２品とスイーツに合う
ドリンク（チャイやラッシーなど）を作ります

★予定レシピ（変更の可能性あり）

４月　キャロットケーキ　　スパイスドリンク
５月　スパイスクッキー缶　３種類　　スパイスドリンク
６月　スパイススコーン　　　スパイスジャム
７月　コーヒーナツメグロールケーキ　　スパイスソーダ
８月　レモンとポピーシードのパウンドケーキ　　スパイスソーダ
９月　スパイスベイクドチーズケーキ　　スパイスソーダ
１０月　スパイスアップルパイ　　　ラッシー
１１月　スイートポテトのタルト　　チャイ
１２月　　シュトーレン　　　　　　ノンアルコールホットワイン
１月　　　スパイスどら焼き　　　　ラッシー
２月　　　スパイスドーナツ　　　　スパイスドリンク
３月　　　　チャイカヌレ　　　　　チャイ


スウィーツパティシエで１０年間お店で製造をしてきた
経験からのポイントなどもお伝えします♪
お菓子作り初心者さんも気軽にチャレンジできます！

いつもとは少し違うワンランク上のスィーツ♡

自分用でも
お裾分けやプレゼントにいかがですか？

自分の鼻や舌で味わってら自分流にたしたり
引いたりして楽しみましょう。

自分のために♡

誰かのために♡

作ってみたいを形に(^-^)

効用や使い方のテクニックもお伝えします。

＜こんなことを学びます＞
・基本的なスパイスの種類と使い方について
・ポイント


＜こんなことが出来るようになります＞
・レシピとスパイスセットを持って帰れるので、自宅で同じものを作ることができます

＜こんな風に教えます＞
・少人数制のグループで丁寧に教えます
・レクチャーしながら一緒に調理しますので、
　分からないことや疑問をその場で解消しながら学んでいただけます
（当日の材料やスパイスは用意します）
・わからないことがあれば、質問等のアフターフォローします

＜持ち物＞
・エプロン、料理に適した服装
・筆記用具
・手を拭くハンカチやタオル
・持ち帰り用のタッパー
・やる気と元気とスマイル

手作りしてみたい方
新しいチャレンジをしたい方
好奇心がたくさんの方
食いしん坊の方

エプロン、ハンドタオル、筆記用具をお持ちください。
お持ち帰りをご希望の方は、タッパーや保冷剤などをご用意ください。