お芋モンブラン

対面

秋にピッタリお芋を使ったモンブラン♪

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
旬の食材であるサツマイモを使用してモンブランを作りませんか?
カップに入れて見た目も可愛く、味も美味しいお芋スイーツを一緒に学びましょう

<こんなことが出来るようになります>
お芋モンブランの土台に使用するスポンジ生地
生クリームの合わせ方、お芋のペーストを作りお芋クリームを作るまで
全ての過程を生徒様に作っていただきます

<こんな風に教えます>
少人数制のグループで丁寧に教えます。
レッスンでは講師の見本を見ながら一緒に進めてまいります。

<持ち物>
エプロン
お持ち歩きの時間が長い方は保冷剤・保冷バック

<定員>
基本 3名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
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開催日程がありません

開催予定エリア梅田・北新地

価格(税込)¥3,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

現役パティシエが教えるおうちで再現できるケーキ教室

現役パティシエが教えるケーキ教室です。

身近で手に入る食材で、本格的なスイーツを作るコツやアドバイスを交えながら行うケーキ教室です。

少人数のアットホームな雰囲気でレッスンをしています。
お一人様で参加されている方が多く、普段ケーキを作らない方から普段からケーキを作る方まで様々なレッスンをご用意しております。

レッスンの様子はインスタグラムのハイライトページにてご覧いただけます。
雰囲気等見ていただけます。

また、お時間が合わない方も必見!
週末はリクエストレッスンを設けております。
先着順でレッスンのリクエスト...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
約120分

<当日のレッスンの流れ>
レシピ確認・説明

講師より見本を作ります

皆様にて実際に作っていただきます

試食
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こんな方を対象としています

スイーツ作りが初めての方
お家でスイーツを作られる方
どなたでもご参加いただけます
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受講する際は以下をお読み下さい

当日はたち作業となります。
また、作業中にお洋服が汚れる可能性がございます。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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