【料理が5倍美味しく見える!】料理の盛り付け方法♪(入門編)

オンライン

盛り付けは、この5つを覚えれば効果は5倍以上!総菜やテイクアウト、コンビニ弁当さえも豪華に見える盛り付け方法を教えます!初心者、男子大歓迎!

こんなことを学びます

「最後の盛り付けさえ上手にできたら…」

そう思っている方は必見です!

<講座のサンプル動画>
↓こんな感じの内容です↓



ぜひこの5つを覚えて5倍以上美味しく魅せる盛り付けを実践してみてください!

・頑張って作った料理
・時間のかかった料理
・SNSの載せたい料理
・テイクアウトの料理
・スーパーの総菜
・え!コンビニのご飯…?!( ゚Д゚)

ただお皿に並べれば、何も変わりません(笑)

せっかく作ったお料理
せっかく買ってきたお料理

どうせ食べるなら一花咲かせて美味しく盛り付けてみませんか?!

「効果5倍!料理を美味しく魅せるコツ!」は、5つの方法に基づいています!

現役のテーブルコーディネート講師育成指導者&元心理学研究生が「実践できる盛り付け方法」を、写真を使ってしっかり脳裏に焼き付くよう、教えます!(笑)

<5つの極意>
①盛り付けの基本
②色の組み合わせ方
③調味料、薬味の使い方
④料理とテーブルコーディネートの関係性
⑤写真の撮り方(構図や角度、ライティングなど)

⑥番外編!麺類、デザート、コンビニ惣菜、テイクアウト…?!


Zoomを使ったオンライン講座です。

<レッスンの特徴>

★約50ページものパワーポイントはテーブルコーディネートのお写真や知識で埋め尽くされています!

★自分で言うのもなんですが…たくさんお伝えしたくて情報を詰め込みすぎました!(;'∀') 量がかなり多いです!
レジュメに載っていない経験談やコツなどが半分以上あります(笑)

★毎回声が枯れるくらい喋ります(笑)
時間内(90分!)に収めるために喋くり倒します。

★レッスン開始24時間で予約受付終了になりますので、その時間が過ぎてから「レジュメ」とzoomのURLを送らせて頂きます。
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥4,200

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246人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

価格(税込)¥4,200

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代、レジュメ代

この講座の先生

業界のプロが教えるテーブルコーディネートと会話術

株式会社 日本テーブルスタイリスト協会 代表が教えるオンラインレッスン。

●大学・大学院院で犯罪心理学を研究し、その後も心理学研究生となりお客様に選ばれる心理や接客方法なども理論的に伝える勉強してきました。

●おもてなしが大好きだったのでホームパーティーを教える会社を立ち上げ、理論的に節女の難しいテーブルコーディネートを文章化し、体系化するようにしました。

●現在は3人の子育てをしながら、自宅で月30回以上の個人レッスンをこなすテーブルコーディネーター育成講師として接客方法、会話術を教えています。

●内容はかなりボリューミー...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
90分程度

<当日のレッスンの流れ> 
①ご挨拶、自己紹介
② 講義
③質疑応答
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こんな方を対象としています

★初心者さん大歓迎
★男性参加者さん、料理男子も!大歓迎
★人見知りさん大歓迎


・味は美味しいのに写真に撮るとイマイチ…インスタ映えしない!

・どの料理にどのお皿を使ったら良いのか分からない!

・お料理は苦手!だけど、スーパーのお惣菜だけで美味しく見せたい!
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受講する際は以下をお読み下さい

●希望日がない場合は開催リクエストも受付します。
(※時間帯は10時開始、21時開始のみです)

●zoomのレッスンになります。実演はありませんm(__)m

あらかじめZoomの接続の確認をお願いします。

※入室後は必ずご予約時の名前でお願いしますm(__)m
一度、ご予約様以外の方がログインしようとするなどのトラブルがあったため、セキュリティを強化しておりますm(__)m

●レッスンでは、できるだけ皆さまの反応を見ながら進めていきたいと思っていますので、画面をオンにしていただけたら嬉しいです(^^♪
マスクやメガネで隠してもらっても良いです♪
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー122

  • 楽しかった( 105 )
  • 勉強になった( 111 )
  • 受ける価値あり( 97 )
  • この講座は「情報が盛りだくさんの楽しい講座でした」でした
    女性 60代

    1.5時間の講座の中で、さまざまなトピックにわたって本当にたくさんの情報や素敵な写真をシェアしてくださり、とても楽しく受講させていただきました。たくさんの質問にも答えてくださり、非常に参考になりました。習ったことを自分でもぜひ今後のテーブルセッティングや盛り付けに生かしていきたいと思います。また別の講座も機会がありましたら受講させていただきたいです。

  • この講座は「盛り付けの概念が変わる画期的なお時間」でした
    女性 30代

    資料を参照しながら、私の普段のスタイルに合わせて
    質問に幅広く丁寧にお答えいただいたことで
    これから活用できる生きた知識として受け取れたように感じています。
    先生のお人柄も信頼できる明るい雰囲気で、楽しく安心して受講できました。
    早速実践してみたいと思います。ありがとうございました!

    先生からのコメント

    本日は、受講していただきありがとうございました!
    授業も熱心に聞いてくださり、ありがとうございます!
    盛り付けは、グループやメンバーで考えると楽しいですよね😊法則性を考えて、楽しく行ってみてください😊
    また色々とお話ができるのを楽しみにしております💓

  • この講座は「盛り付けだけでなく、いかに美しく魅せられるか! が分かるようになる講座」でした
    女性 50代

    楽しいレッスンをありがとうございました。
    先生の、明るく快活なお人柄とテンポのよい話術で、あっという間に講座終了時間を迎えたような気がします。
    終わってみると、自分にも、先生のような美しい盛り付けと見せ方ができるようになるんじゃないかって思えるほど、実践に即したお話で、大変勉強になりました。
    あとは、私が実践を積むのみですね。
    やる気をたくさん頂けたので、頑張りますね~。

    先生からのコメント

    今回も受講いただきありがとうございます!
    そのように言っていただけると、本当にうれしいです!
    いつも熱心に聞いてくださり、質問も的確なので、私もどんどんお話ししたくなっちゃいます😊💓
    素敵な器を色々とお持ちですので、ぜひ活用してみてくださいね!
    またお話しできるのを楽しみにしております😊

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