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今飲んだワインの素顔、知りたくないですか？
自分好みのワインを見つけたくないですか？
本当のマリアージュを実感したくないですか？
年間150回のセミナーで講師を務め、年間5000種のワインをテイスティングする、現役ワインスクール講師のシニアソムリエがワインの楽しさを伝えます！
酒販店を営む両親の元に生まれ、幼少時からお酒に囲まれて育つ。大学卒業後、ヨーロッパで本場のワインに開眼。帰国後ワインスクールの門を叩き生徒として学んだ後、インターンを経て講師となりキャリアは20年近くとなります。講師業と並行してワインショップのバイヤー、インポーターの品質管理、通信販売のマネージャー、ワインバーの統括、 酒販広告のプロデューサーを歴任。現在はワインセミナー開催や講演他、インポーターのビジネスサポート、飲食店のワインコンサルティングなど、ワイン事業に幅広く携わっています。
株式会社ヴェリテワインコンサルティング
代表取締役／シニアワインコンサルタント
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
日本ワインアカデミー 主任講師
ヒューマンアカデミー 講師他多数
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＜所要時間＞
９０分程度
＜当日のレッスンの流れ＞
※１０分前から接続の確認
４５分 テキストを使っての講義
３０分 テイスティング
１５分 質問
＜所要時間＞
９０分程度
＜当日のレッスンの流れ＞
※１０分前から接続の確認
４５分 テキストを使っての講義
３０分 テイスティング
１５分 質問
＜所要時間＞
９０分程度
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４５分 テキストを使っての講義
３０分 テイスティング
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この講座はオンラインですが、テイスティング用のワインが実際に届きますので、先生に解説いただきながら対面とほぼ同じクオリティでテイスティングすることができたと思います。1回ごとに4種のワインを同時に味わうことができるのも魅力でした。
先生の講座は他にもいくつか受講しましたが、お話はいつもとても楽しくて分かり易く、受講回数を重ねるごとに理解が深まるようで楽しいです。