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調理師から管理栄養士
弁当会社出身、独学の管理栄養士。
食に関わる仕事に就きたいという熱い想いを抱え
栄養科卒後、(当時の)弁当の委託会社の献立作成に就職
食と人とをつなぐ、という個人の治療食宅配弁当の献立作成にやりがいを感じつつも
時間に縛られ、自身を顧みない労働環境に疑問を持ち始め
「本当にこのままでいいのかな」
「1度きりの人生、やりたいことにチャレンジして自分らしく生きたい」
と一念発起し、
『栄養士として働く傍ら栄養指導がしたい!という強い想いの元、働きながら独学で管理栄養士に合格する。』
キャリアを積み、現在では福祉施設...
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ダイエットにおいて重要なこと、よく聞くけれど間違った常識について教えていただきました。
また生活習慣や効果的な食事や栄養の取り方についてのお話、なるほど!と思いました。
便秘と痩せないことは繋がっていることも知ることができました。
もう少し具体的なことも教えていただきたくなりました。
ありがとうございました!
かなり前から甘いものが辞めれずダイエットに失敗をしていた私でしたが、なんで甘いものが辞めれないかが、この講座を受けてやっとわかりました。ポイントを詳しく教えていただきあっという間に時間は過ぎていました。
またぜひ時間があれば参加したいです!
講師の方は食事について細かくアドバイスして下さりました。
自分の食べる時間や食べるものによって体の体調の変化があるんだなと改めて知ることができました。
私にとって、とても充実した時間になりました。