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おうちピッツァパーティー🍕マチェドニアゼリー♪オーブンなしでOK

対面 オンライン

フライパンで作る驚きの極旨ピッツァをマスター♪対面レッスンではイタリア小麦を使用し、円形、カルツォーネ、ドルチェも作ります

こんなことを学びます

1週目、料理教室部門、東京1位
1ヶ月、ゴールドバッチ獲得(100名ご参加)
7週目、プラチナバッチ獲得(200名ご参加)

★直前予約、初心者、男性、自炊、テレワークランチ、オンラインは、家族、親子、夫婦大歓迎♪見るだけ参加も歓迎ですが、同時調理の方に合わせて進行します♪(同業者のご参加、視察、調査目的は固くお断りします)

【重要】
必ずカメラオンでお願いします。
お顔出しできない方は、ご参加お断りいたします。

はじめまして。
ADOROアドーロイタリア・フランス料理教室の青木マリコと申します。
イタリア旅行で料理の美味しさに衝撃を受け、イタリアに4年料理留学、夫の仕事でフランスで2年、料理ワインの勉強をしておりました。

イタリア企業での仕事を経て、企業向け出張レッスン、自宅サロンでのお料理レッスンをさせて頂いております。2020年7月よりストアカデヴュー。すでに多くの皆様にリピート頂いております♪

オーブンなくても作ることができるフライパンで焼くピッツァを、イタリア帰りの講師と一緒に作りませんか?
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★オンラインレッスン

フライパンでつくれるピッツァをつくります♪
オーブンなくても大丈夫です♡
スーパーで買える材料だけで、
おうちで、お気軽に美味しい手作りピッツァが作れるようになりますよ♪


子供、ご家族も一緒にご参加して頂けます♪

*他日程、他内容もリクエスト可能です。イタリア料理、菓子であれば、どんなご要望にもお答えできます。お気軽にご連絡くださいませ♪

【こんなことが出来るようになります】

★オンラインピッツァセミナー
おうちで美味しいピッツァが食べたい。というときに、スーパーで買える食材で、すぐにできる美味しいピッツァが作れるようになります♪オーブンなくても大丈夫です!

●10/25(日)16:00~17:30  フライパンで作るピッツァ🍕

スーパーで手に入る食材だけで、驚きの焼き立てピッツァができます♪
オーブンがなくても大丈夫です!フライパン、魚焼きグリルでも出来ます♪
焼き立て熱々のピッツァは格別です♡
ピザ生地発酵中に、簡単なドルチェのプレゼンテーションをします♪(参加自由)



★対面スタジオレッスン
フライパン、オーブンを使い、3~4種類のピッツァをつくります。
丸いピッツァだけれなく、中に詰め物をしたカルツォーネ、ドルチェまでのフルコースです♪

粉もこだわりのイタリア産の小麦粉でつくるスペシャルなコースです♪
ウェルカムドリンク、グラスワイン、食後のエスプレッソつき♪

★対面レッスンは、主に杉並区浜田山駅で開催しております。
(浜田山駅は渋谷駅より最短12分、新宿駅より16分、吉祥寺駅より9分)
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【こんなことができるようになります】

お料理の背景がわかります
美味しくパスタ、ソースをつくるコツが学べます
簡単イタリア語を楽しめます
料理の段取りがわかります。
作ったものは、そのまま食卓に。ご家族に喜ばれます。
おうちでイタリア旅行した気分が味わえます
作った料理の写真のシェアし喜びを分かち合えます
パスタ、リゾット、ピッツァのレパートリーが広がります。
イタリアソムリエ協会認定ソムリエから、料理に合うワインを聞けます

【こんな風に教えます】
・楽しむことが一番!みなさんが楽しくすごせるようにいたします。
・調理のポイントをお伝えします。
・たまにイタリア語が飛び出るかも?

スタジオの様子が少し見える動画です。
https://www.youtube.com/watch?v=AyarUTH4lgk


【こんな風に教えます】
オンライン料理教室では、
・動画配信ではなく、リアルタイムで講師がデモをします。
・手元カメラもあり、音声はクリアです。

オンライン、スタジオ対面レッスンともに、
・楽しむことが一番!みなさんが楽しくすごせるようにいたします。
・調理のポイントをお伝えします。
・たまにイタリア語が飛び出ちゃうかも。

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【講師】
青木マリコ
ADOROアドーロ♡イタリア料理教室主宰 
イタリア・フランス料理研究家
(青山学院大卒、ガンベロ・ロッソローマ本校卒、フランス国立ホテル学校卒)

イタリアワインソムリエ
イタリアオリーブオイルソムリエ
イタリアチーズ鑑定士
イタリアミネラルウォーター鑑定士

大学生の時に初めて訪れたイタリアで料理の美味しさに衝撃を受け、20代の終わり頃仕事をやめ、だんなを日本にき、イタリア料理留学しました。4ヶ月の予定が3年間に(笑)

イタリアでは、イタリア各地のマンマ、トラットリア、星付きリストランテで修行。イタリアのミシュランと言われるワイン、レストランガイド出版のガンベロロッソで調理・製菓両方のプロフェッショナルコースをイタリア人とともに修了しました。

地元文化、歴史、食材に敬意を払い、家族や友人に愛情たっぷりのお料理をふるまう文化に感銘を受ける毎日でした。食卓を囲むことは平和につながることを実感しました。

愛あふれるイタリア食文化をお伝えし、皆様の日常が幸せになるよう「ADOROアドーロ料理教室」を開き、ADORISSIMOアドリッシモ料理留学代理店を運営しております。

アドーロとはイタリア語で「愛する、大好き」の意味です。アドリッシモは、アドーロに最上級の接尾詞-ssimoをつけた造語です。

皆様の日常が愛にあふれ、より幸せになりますように。
愛をこめて♡

★持ち物(対面レッスン)
エプロン、タオル、マスク、筆記用具
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開催日程がありません

開催予定エリア

京王・小田急沿線

価格(税込)

¥5,000

受けたい
31人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥5,000
場所 京王・小田急沿線

オンライン受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥2,000

この講座の先生

ガンベロロッソローマ料理菓子プロコース出身ソムリエ

青山学院大学英米文学科卒業、大手銀行→政府系機関役員秘書→イタリア

平凡女子が、3年間イタリア料理ワイン留学し帰国後、東京表参道でイタリア料理ワイン教室ラ・フォルケッタを主宰

2年間南フランスに滞在しフランス国立ホテル学校調理資格科を修了、ミシュラン星付きレストランで修行

帰国後、法人向け出張レッスン実施。東京都杉並区浜田山駅最寄りの自宅で教室主宰

★資格
フランス国立ホテル学校トゥールーズ校調理資格科修了
ガンベロロッソローマ本校調理・製菓プロコース修了
イタリアソムリエ協会ソムリエ
イタリアオリーブオイルソムリエ協会オリーブオイルソムリエ
イタリアチーズ鑑定士協会チーズ鑑定士
イタリア水鑑定士協会水ソムリエ
食品衛生責任者
野菜ソムリエ認定料理教室

★テレビ
NHK BS1「地球アゴラ」中京テレビ「キャッチ!」新潟テレビ21「まるどりっ!」日本テレビ「鉄腕ダッシュ」

★雑誌WEB
「ESSE」「日経Women」「インターエデュ」

★取引先
LIXIL、積水ハウス、ダイワハウス工業、住友林業、三井ホーム他
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    【オンライン】
    Zoom入室、自己紹介コーナー

    ピザ生地作り講師実演と参加者の実習
    具材の準備

    生地発酵中、一旦、休憩をとります♪
    (ここで講師がドルチェのプレゼンテーションを行います。甘いもの好きな方は、一緒に作りましょう♪)

    ピザの焼成、ご試食♪
    終了時刻に記念撮影♪

    自由解散
    (ご家族と召し上がっても、ご試食しながら講師への質問&おしゃべりタイム)
    • こんな方を対象としています

      ・家庭で美味しくつくれるピッツァをつくれるようになりたい方
      ・ご家庭でのお料理を充実させたい方
      ・コロナ禍において、おうちでの楽しみをつくりたい方
      ・習ったイタリア料理をご家族や友人にふるまってみたい方
      ・イタリア好きな方や、イタリアに興味のある方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      レッスンにご興味頂きありがとうございます😃
      【以下全て同意の上、予約くださいませ】

      【受講環境】
      *よい通信環境が必要です
      *コンロ2台推奨です
      ※普段料理されない方はオンライン受講ご遠慮ください。

      *ZOOM IDは、当日ストアカ参加URLよりご確認ください。

      *講座3日前に材料リストをグループメッセージでお伝えします。

      *レシピ送付はレッスン当日です。

      *全部(また一部のみ)一緒にお作り頂いても、ご見学、ご視聴のみも大丈夫ですが、一緒につくる方に合わせて進行します。

      *ご家族でのご参加、映り込み大丈夫です

      *ご遅刻の方がいらしても、次の予定がある方もいらっしゃるので先に始めます。

      *講師がリアルタイムに一緒に料理するレッスンでチャットに気が付かない可能性があります。ご質問は音声でお願い申し上げます。

      *自宅撮影のため子供が入る可能性があります(過去1回1分弱)

      *募集人数は状況により変化します。


      【キャンセル規約】
      *申込み締切日以降は、ストアカの規約通り返金はございません。

      【初回の方へ】
      事前に必ず「当日お使いの端末」のZOOM接続をご確認ください。
      【ストアカのZoom(ズーム)の接続手順ガイド(動画、接続テストあり)】
      https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300

      初回は、必ずカメラONでお願いします。

      【以下の参加はお断りし、キャンセルさせて頂きます】
      同業者様やストアカ講師様(料理・グルメカテゴリ)
      及び、講座準備中の方、調査目的
      前回、よくない評価をつけた方の再受講
      他の参加者、講師に対し攻撃的、威圧的な方
      反社会的勢力関係者
      匿名予約

      *窃盗、恐喝、脅迫、強要、業務妨害、著作権侵害、名誉毀損、いやがらせ等の違法行為は、通報、弁護士に相談の上、法的措置をとります。

      ★レヴューのお礼
      素敵なレヴューを頂き心より感謝いたしております。全て有り難く拝見させて頂いております。現在、返信の時間がとれず大変申し訳ございません。リクエストやご要望がありましたら、ぜひメッセージくださいませ。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー22

    • 楽しかった!( 16 )
    • 勉強になった!( 19 )
    • 行く価値あり!( 16 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「美味しいピザが食べられる講座」でした

    日曜日だったので、お子さんもいて賑やかでした。
    発酵の仕方とかよくわかり、これからは自分でも作れそうです。自己流で生地を作ったこともありましたが、コネ方が間違えてたことが判明しました。また、よろしくお願いします。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「モチモチの美味しいピザ&素敵なデザートマチェドニアゼリーづくり!」でした

    初のピザ生地🍕&マチェドニアゼリーづくりでした。
    初の生地づくりからのピザでドキドキ…でしたが、仕上がりは、大満足でした😊
    ナポリとローマのピザ!双方の作り方も教えていただき、 楽しく、美味しく、幸せな時となりました🇮🇹ありがとうございます。
    今回は、まりこ先生の101回目開催の500人達成の記念のレッスン日!改めて、おめでとうございます✨🎉
    これからもよろしくお願いします😌
    まだ受けていない方がいらしたら、是非受けてみて下さい!オススメです👏

  • W2

    女性 40代

    この講座は「フライパンでピザ作れたよ」でした

    初めてのピザ作りは、生地をこねるのに思った以上に力が必要でしたが、発酵させたら大きく丸く膨らみ可愛かったです。生地をフライパンと魚用グリルで仕上げるというのが面白く、好みの具材をたくさん乗せて満腹満足でした♪

  • W3

    女性 40代

    この講座は「初めてでも簡単にピザが焼ける講座」でした

    初めて生地からピザを作りましたが、想像以上に簡単で参加出来て本当に良かったです。
    生地発酵中にデザート一品教えて頂いたり、ローマとナポリのピザ2種類の焼き方も教えて頂き、嬉しかったです。料理中に生徒さんから沢山質問を受けながら、細かく対応して下さる先生にはいつも感謝と尊敬の思いです。ありがとうございました。また参加させて下さい😊

  • W1

    女性 50代

    この講座は「自宅で焼きたてピザが楽しめる!」でした

    ピザが大好きなので今までは窯があるお店などで食べていたのですが
    今後は自宅でも焼きたてピザが楽しめるのは嬉しいです。
    只、今回はレシピ通りに計量して生地を練ったのですが
    少し固い仕上がりになってしまいました。
    粉の種類やその日の湿度によっても違うのだと思いますが
    何度か作って自分なりにコツを掴んでいきたいと思います。
    その日の気分によって具材も楽しめますし、おもてなし料理としても喜ばれると思います。

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