２つの麹のおまもりダレで味が決まる！焼く・炒める・揚げる・和える１２品を２日間で学べる料理レッスン
はじめまして。横浜在住のミキです。
オンラインで時短料理教室、対面では麹パンと料理教室を主宰しています。
料理講師歴22年。オンラインレッスン6年で2,800名以上、
これまで延べ5,000名以上の方にレッスンをお届けしてきました。
ストアカプラチナ講師、料理教室部門全国2位。
現役保育園調理師・フードコーディネーターとして活動しています。
高校生男子の母として毎日お弁当を作りながら、忙しいママのごはん作りがラクになる時短料理やミールキット活用術をお伝えしています。
また、教室運営を続ける中で「どうやって集客してい...
+続きを読む
鶏肉は大好きなんですが作るのがいつも一緒だったので先生から色々な鶏肉料理を学びたくて参加しました♡︎ʾʾ思っていた通り満足のいく料理をミールキットで教えてもらい冷凍にストックしました。
これで、晩ご飯や悩む心配がなくなりました。
ありがとうございます¨̮♡︎
鶏肉料理を6品＋プレゼントレシピで7品の鶏肉料理を作って、1品は夜用におかずを作り、残りはミールキットにした事で、しばらくは楽なご飯作りになりました。ミールキットにする時の効率よくできるポイントとミールキットの向いてる野菜などを教えて頂き、今後の料理の豆知識が増えました。
レッスンして夜ご飯もできたので、とてもよかったです。
90分で6品学べる、「なるほど」がいっぱいの楽しいレッスンでした。
レシピはどれも美味しくて、特に唐揚げは子どもたちがいつも以上にバクバク食べてくれました！
鶏肉の切り方や扱い方も丁寧に教えていただけたので勉強になりました。
炊飯器調理も便利で、これから何度も出番がありそうです♪