みき 先生のプロフィール写真

もう献立に悩まない!ミールキットで叶える時短料理

みき 先生

本人確認済み
(1,319)
教えた人数 2,976 教えた回数 668
講座

プロフィール

はじめまして。横浜在住のミキです。

オンラインで時短料理教室、対面では麹パンと料理教室を主宰しています。

料理講師歴22年。オンラインレッスン6年で2,900名以上、
これまで1万人以上の方にレッスンをお届けしてきました。

ストアカプラチナ講師、料理教室部門全国2位。
現役保育園調理師・フードコーディネーターとして活動しています。

高校生男子の母として毎日お弁当を作りながら、忙しいママのごはん作りがラクになる時短料理やミールキット活用術をお伝えしています。

また、教室運営を続ける中で「どうやって集客しているの?」
「ストアカやInstagramを活用したい」
というご相談をいただくようになり、
現在は料理教室やおうち教室の先生向けに集客サポートも行っています。

料理も教室運営も、頑張りすぎず
続けられる仕組みづくりを大切にしています。
好きなことを仕事にしながら、自分らしく働く教室づくりを応援しています。


経歴・職歴

厨房経験
大手料理教室で料理講師、パン講師歴6年
ビゴのパン藤森氏アシスタント経験あり
ABCクッキングスタジオフリーペーパーメニュー開発、撮影
大手メーカー、スーパーメニュー開発、コーディネート経験あり

保有資格・免許

調理師免許
フードコーディネーター
野菜ソムリエ
ハーブコーディネーター
国際薬膳食育師
続きを読む

こんなことを教えています

時短料理!ラクする料理!ミールキットで冷凍貯金

現在は、忙しいママのごはん作りがラクになるミールキット活用レッスンを開催しています。

また、レシピを楽しみたい方向けの「お楽しみコース」、レッスンや教室で活用したい先生向けの「商用利用コース」もご用意しています。

さらに、料理教室やおうち教室の先生同士がつながり、学び合える「おしゃべり交流会」も開催しています。

教室運営をしていると、

「発信に悩む」「集客に悩む」
「一人で頑張っている」

そんなこともありますよね。

交流会では、そんな先生たちが気軽に相談したり、情報交換したりできる場づくりを大切にしています。

料理を楽しみたい方も、
教室を育てていきたい先生も、それぞれのペースで参加できる場所をご用意しています。


全てのレッスン動画付きです。

【アーカイブを送りますので、
何度でも復習できます。

料理教室歴22年。家事代行料理評価、星4.9。現役保育園調理師、フードコーディネーターみきが効率よくお伝えします。 
ストアカプラチナ講師、料理教室部門全国2位。
今まで日本人5000人以上、アメリカ在住時には日本好きの外国人にJapanese cooking classを開催。
楽しく♪毎回、新しい発見♪をお伝えできる
クラスにします。

こんな皆さん、一度レッスンに参加下さい。
⚫︎忙しい方
⚫︎育ち盛りの子供いる方! 
⚫︎市販の惣菜、冷凍食品無罪悪感のある方!
⚫︎美味しいこはんが食べたい方
⚫︎毎日のごはんがマンネリ化してる方
⚫︎時短で料理したい方

●一人起業一人で悩んでいる方
●相談したいけどできる場所がない方
●料理パンお菓子の先生
●みんなどうやっているの聞きたい方
●モヤモヤすっきりしたい方

オンラインレッスンです。
●自宅の使い慣れたキッチンで
●使い慣れた調理道具で実習できる
●(実習の方は) 
 作った後、すぐに食べることもできます。

お申し込み後、
お申し込み後、事前に材料をお知らせします。
開催日5日ぐらい前までに材料表をグループメッセージにて送ります。
開催日前日に最終レシピとzoom参加URLを送ります。
一緒に作ることをお勧めしていますが、メモでの参加でも大歓迎です。

ZOOM(ズーム)という画面ごしに会話できるツールを使用します。
①準備していただくもの
 充電したスマートフォン(またはパソコン)と
 ネット環境
②時間になったらアドレスに送られてくるURLを
 クリックするだけです。10分前より入室可能。
 特別にインストールなどする準備はございません。
 心配な方は事前にお試し頂けます。

PC、タブレット受講をお勧めします。

ビデオオン、オフ、お好きなスタイルでご参加ください。パンレッスンは、可能な方はビデオオンでお願いします。

続きを読む

講座

月額

写真

レビュー

講座「忙しい日の夜ごはんがラクに!2種のタレ×ミールキットで夕飯15品」
この講座は「美味しくて簡単で便利な講座です」でした

女性 50代

先生のお話は分かりやすくて楽しいので、あっという間に時間が過ぎてしまいました。どのお料理も美味しくて、ミールキットも大活躍してます。ありがとうございました😊

講座「【教室の先生交流会】~質問でお悩み解決、おしゃべり会」
この講座は「自分に自信をつけてくれる講座」でした

女性 50代

オンラインの講師って、何かと孤独になりがち…。
一人で、どうしたらいいのかな…。どうやったら続けていけるかとか😳私の魅力って?

そんな時に話を聞いてくれる!同じ悩みをもつ仲間との情報交換や交流もできる講座です。

凄く心強いです😊
またよろしくお願い致します😊

講座「忙しい日の夜ごはんがラクに!2種のタレ×ミールキットで夕飯15品」
この講座は「楽しく美味しい料理を学べる講座」でした

女性 50代

みき先生のミールキット大ファンで、今回もとても楽しいレッスンでした。あともう1回も楽しみです。巻かない餃子や丸めないロコモコ丼も新鮮で、楽しくレッスンすることができました。今日はありがとうございました。

講座「忙しい日の夜ごはんがラクに!2種のタレ×ミールキットで夕飯15品」
この講座は「ご機嫌な主婦になれちゃうレッスン」でした

女性 50代

事前に作っておいた2種類の麹ダレを使って6種のおかずを作りました。
みんな同じ味になるのでは?って思っていたのですが、そのタレに調味料をプラスして斬新なお料理が次々にできて、気づけば夫婦2人には多いぞ💦とあわててミールキットにしました。
おかげで次の日の夕飯もできていて、ご機嫌でいられました🥰
先生はテキパキとしながらもわかりやすく次々と進めていき、常に話しかけてくださり楽しい時間でした。
2回目が楽しみです。

講座「忙しい日の夜ごはんがラクに!2種のタレ×ミールキットで夕飯15品」
この講座は「美味しくて簡単で便利な講座です」でした

女性 50代

先生のお話は分かりやすくて楽しいので、あっという間に時間が過ぎてしまいました。どのお料理も美味しくて、ミールキットも大活躍してます。ありがとうございました😊

講座「【教室の先生交流会】~質問でお悩み解決、おしゃべり会」
この講座は「自分に自信をつけてくれる講座」でした

女性 50代

オンラインの講師って、何かと孤独になりがち…。
一人で、どうしたらいいのかな…。どうやったら続けていけるかとか😳私の魅力って?

そんな時に話を聞いてくれる!同じ悩みをもつ仲間との情報交換や交流もできる講座です。

凄く心強いです😊
またよろしくお願い致します😊

講座「忙しい日の夜ごはんがラクに!2種のタレ×ミールキットで夕飯15品」
この講座は「楽しく美味しい料理を学べる講座」でした

女性 50代

みき先生のミールキット大ファンで、今回もとても楽しいレッスンでした。あともう1回も楽しみです。巻かない餃子や丸めないロコモコ丼も新鮮で、楽しくレッスンすることができました。今日はありがとうございました。

講座「忙しい日の夜ごはんがラクに!2種のタレ×ミールキットで夕飯15品」
この講座は「ご機嫌な主婦になれちゃうレッスン」でした

女性 50代

事前に作っておいた2種類の麹ダレを使って6種のおかずを作りました。
みんな同じ味になるのでは?って思っていたのですが、そのタレに調味料をプラスして斬新なお料理が次々にできて、気づけば夫婦2人には多いぞ💦とあわててミールキットにしました。
おかげで次の日の夕飯もできていて、ご機嫌でいられました🥰
先生はテキパキとしながらもわかりやすく次々と進めていき、常に話しかけてくださり楽しい時間でした。
2回目が楽しみです。

59 件中 1 - 4 件表示
みき 先生のプロフィール写真

もう献立に悩まない!ミールキットで叶える時短料理

みき 先生
質問を送る

先生のスキルから探す