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<魅惑のコンテチーズ>チーズスフレ❌クロックムッシュ❌トマトタルト

対面

コンテチーズの魅力にハマってみませんか

こんなことを学びます

料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作っていく参加型実習。
調理実習という雰囲気とは異なり、
男性もかなり気軽にご参加いただけると思います。
__________________________

濃厚でミルキー、ちょっぴりナッティ
コンテチーズ をもっともっと美味しく、
食べ倒す会です。
__________________________

<コンテチーズを使ったメニュー>

(1)チーズスフレ→デモンストレーションで

ふわふっわ、カリカリ
作った人しか味わえない一瞬のおいしさ


(2)クロックムッシュ→一人ずつ各自で実戦

濃厚でクリーミー、チーズたっぷり
冷めても美味しいお洒落な逸品


(3)トマトとチーズとお肉のタルト→一人ずつ各自で実戦

ミニトマト敷き詰めた真っ赤なタルト
お肉とチーズとの相性抜群

2時間で、3品作って、
たっぷりお召し上がりいただけます。
_____________

◎持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、エコバック
◎エプロン貸し出し100円
◎表参道駅、明治神宮前駅、原宿駅より徒歩
_____________

ご参加をお待ちしております!
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開催日程がありません

開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥5,500

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対面受講日程

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価格(税込) ¥5,500
場所 渋谷・恵比寿

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 7974人
  • 1588回
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原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー

  • 2
  • 楽しかった!( 2 )
  • 勉強になった!( 2 )
  • 行く価値あり!( 2 )
  • W1

    女性

    この講座は「リッチなクロックムッシュとチーズ三昧」でした

    クロックムッシュの作り方に目から鱗でした。とても簡単なのにリッチな味わいのクロックムッシュでした!次の日にもオーブンであたためなおして食べました。出来立ても次の日も美味しく楽しめます。
    チーズスフレはフカフカに膨らんだ焼きたてが圧巻でした。コンテチーズの食べ比べでいろんな熟成期間のチーズもテイスティングして、チーズまみれになれる講座でした。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「美味しくて見栄えも可愛い講座」でした

    どれも作りやすく、絶品のお料理でした!
    毎回、コツやポイントを教えていただいて、どのお料理にも応用できるので、一気に腕が上がったように感じます。
    味はもちろんですが、一見難しそうなものが、こんなに簡単にできるので、家でもチャレンジしやすくて嬉しいです(*^_^*)

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