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初心者歓迎 デコ巻き寿司 ロール巻きコース(2種類・動画付)

対面 オンライン

リッチな具材を使ってロール寿司を作ります。見た目の可愛さに加え美味しさに感動!レシピがあるから何度でも作れます。

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
酢飯の作り方、海苔の説明から綺麗に巻くコツをお伝えします。
デコ巻き寿司の一番の見所「断面」をいかに綺麗に見せるかも
紹介しながらロール寿司2種類を作ります。

<こんなことが出来るようになります>
・デコ巻き寿司を作った事が無い方でも綺麗に作れる様になります。
・お弁当に入れて行くとランチタイムが待ち遠しくなります。
・お友達を招きたくなります。
・SNSで自慢したくなります♪

<こんな風に教えます>
※オンラインの場合
事前に必要な物をお知らせ致します。
当日はZOOMを使って進めます。
講師の自己紹介の後、酢飯、海苔、デコ巻きずしのお話をし、実習に入ります。
実習中は講師の手元をアップで写す為見やすく作り易くなってます。
少人数なので質問等その都度お尋ねいただく事が出来ます。

※対面の場合
目の前で講師が一緒に作ります。近くで見れて都度質問もO.K!
少人数の為講師の目が行き届きやすいです。和気あいあい楽しくレッスンできます。

<事前準備>
※オンラインレッスンの場合
 ご準備いただく詳細を事前にお伝えいたします。
 スケール、エンボス手袋、小さな定規をご準備下さい。
 当日はPC、タブレット、スマホからご参加下さい

※対面レッスンの場合
 当日エプロンと持ち帰り用容器をお持ち下さい。
 夏場は保冷剤をご持参願います。
 マスクは常時着用お願い致します。

<定員>
 各4名

<生徒様の声>
・初めてデコずしを作りましたが、丁寧に教えていただき、楽しかったです。
 また、色々作ってみたいと思います。

・小2の娘と一緒に参加しました。先生は、非常に知識豊富な方で、
 フレンドリーで分かりやすく初心者の私たちも綺麗に出来ました!

・初めてのデコ巻き寿司のレッスン参加です。孫の運動会に、
 是非ともデコ巻き寿司をつくりたかったので、参加させて頂きました。
 とても丁寧に分かりやすく教えて下さいました。
 早速、孫の運動会に、作って持っていきたいと思います。

・念願のデコ巻き寿司に親友と2人で参加しましたー。
 ステキな先生でとてもわかりやすく丁寧に教えていただきました。
 初めてでしたがとても可愛く出来上がりました。楽しかったです。
 色々な飾り巻きにこれからもチャレンジしたいと思います

など喜びのお声をいただいています。
続きを読む

9月24日(木)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

9月22日(火) 10:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,000

こちらはロール巻きずし専用コースです。

9月25日(金)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

9月23日(水) 10:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,000

こちらはロール巻きずし専用コースです。

9月26日(土)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

9月24日(木) 10:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,000

こちらはロール巻きずし専用コースです。

9月27日(日)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

9月25日(金) 10:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,000

こちらはロール巻きずし専用コースです。

9月28日(月)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

9月26日(土) 10:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,000

こちらはロール巻きずし専用コースです。

9月30日(水)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

9月28日(月) 10:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,000

こちらはロール巻きずし専用コースです。
  • 9月24日(木)

    10:00 - 12:00

    オンライン

  • 9月25日(金)

    10:00 - 12:00

    オンライン

  • 9月26日(土)

    10:00 - 12:00

    オンライン

  • 9月27日(日)

    10:00 - 12:00

    オンライン

  • 9月28日(月)

    10:00 - 12:00

    オンライン

  • 9月30日(水)

    10:00 - 12:00

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
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28人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥5,000
場所 梅田・北新地

オンライン受講日程

9月24日(木) 10:00 - 12:00

¥4,000
参加人数 0/4人

9月25日(金) 10:00 - 12:00

¥4,000
参加人数 0/4人

9月26日(土) 10:00 - 12:00

¥4,000
参加人数 0/4人

9月27日(日) 10:00 - 12:00

¥4,000
参加人数 0/4人

9月28日(月) 10:00 - 12:00

¥4,000
参加人数 0/4人

9月30日(水) 10:00 - 12:00

¥4,000
参加人数 0/4人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

・講習代 ・レッスン動画代 ・レシピ代(郵送)

この講座の先生

デコ巻き寿司マイスター

日本デコずし協会認定マイスター
日本キャラベニスト協会お弁当学マスター認定講師
ナチュラルフードコーディネーター
大阪パルコープカルチャーデコ巻き寿司講座担当講師
ワンルームカフェデコ巻き寿司講座担当講師

大阪市北区中崎町にてデコ巻き寿司教室「大阪巻子デコ巻きずし教室」を運営しています。
元々お料理好きが高じて5年前から自宅で料理教室をしてましたが、デコ巻き寿司に出会いその可愛さ、簡単さに感動しマイスターの資格を取得し教室で教えるようになりました。
イベントでも使えるデコ巻きを是非体験してみて下さい。

webニュースマガジン「icoico」掲載
大阪日日新聞掲載
地域情報誌「北区.com」掲載

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <オンラインレッスン>
    ・Zoomを使ってレッスンを進めます。
    ・自己紹介
    ・酢飯、海苔の説明やデコ巻きずしを作る時の注意点などを簡単に説明します
    ・講師の手元を見ながらお寿司を2種類作ります
    ・最後は質疑応答タイム。少人数ならではの質問のし易さがあります。

    <対面レッスン>
    ・講師宅に集合
    ・エプロンを着けて手を洗います。
    ・自己紹介
    ・酢飯、海苔の説明やデコ巻きずしを作る時の注意点などを簡単に説明します
    ・講師と一緒に2種類のお寿司を作ります。
    ・最後は簡単なお菓子を食べながらのティータイム。質疑応答があれば
     何でも聞いて下さい。終了後は写真工程付きのレシピをお渡しします。
    • こんな方を対象としています

      ・特別な日の為にピッタリの可愛いお寿司です
      ・興味があるけど難しそうで躊躇されてる方
      ・お料理に自信がない方
      ・お寿司を持って行きたいイベントの予定がある方
      ・お友達におもてなししたい方
      ・お弁当の中身がマンネリの方
      ・巻きずしが初めての方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      <オンラインレッスン>
      ・材料費は含まれていません。事前におしらせした物をご準備お願いします。
      ・レシピは後日郵送になります
      ・食物アレルギーがある方は必ず事前に申告して下さい。
      ・お子様がご参加の場合はその旨ご連絡お願いします。
      ・こちらはロール寿司専用コースです。通常のデコ巻きずしコースは基礎コースにお申込み下さい。
      ・対面レッスンとオンラインレッスンの料金が異なります。ご注意下さい。

      <対面レッスン>
      ・レッスン動画はついてません。
      ・女性限定クラスになります。
       男性のご参加は女性と一緒にご参加いただくか、オンラインレッスンに
       ご参加下さい。
      ・食物アレルギーがある方は必ず事前に申告して下さい。
      ・お子様がご参加の場合はその旨ご連絡お願いします。
      ・こちらはロール寿司専用コースです。対面レッスンの場合は通常のタイプとお値段も違うのでご注意願います。


    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー16

    • 楽しかった!( 16 )
    • 勉強になった!( 16 )
    • 行く価値あり!( 16 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「何から何まで大満足な講座」でした

    基礎コースと迷いましたが、どちらも初心者でも大丈夫との事でしたのでこちらにしました。最初は少し難しいかなと思いましたがやってみると意外と簡単で想像通りの可愛いお寿司が出来ました。大満足です。又次もお願いします。

    先生からのコメント

    お疲れ様でした。本当に綺麗に仕上がり良かったです。
    近い内に再度巻いてみて下さいね。巻くうちに更にコツも
    掴めると思います。又お待ちしています。有難うございました。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「嬉しい発見がいっぱいの講座」でした

    カットしたロールケーキ寿司を見るととにかく可愛くて目がハートになりました。娘も次は私が作ると張り切っています。これがきっかけで料理に興味を持ってくれたら嬉しいです。食べるのがもったいない~って言いながら家族でペロリと食べました。次は娘と一緒に参加させて下さい。

    先生からのコメント

    この度は有難うございました。
    娘さんがお料理に興味を持ってくれて私も嬉しいです。
    是非次回はご一緒にご参加下さいね。夏休みの課題としても
    ご利用下さい。お待ちしています。有難うございました。

  • W2

    女性 50代

    この講座は「親切丁寧な講座」でした

    これまで行った料理教室の中でも一番レシピが見やすかったです💕
    毎回どこの教室もレシピはいただくのですが、こちらのレシピは写真入りの工程表形式になっているのでとても親切です。
    これだと作り方を忘れてもこのレシピさえあればすぐに再現できると思いました。まさに親切丁寧だと思いました。
    有難うございました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

    先生からのコメント

    レッスンお疲れ様でした。
    いかに再現し易いかを日々追及しながらレシピを作っていますので
    気に入っていただきとても嬉しいです。質問等あればいつでもお問合せ
    くださいね。又お時間ある時に是非ご参加下さい。お待ちしております。
    有難うございました。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「とってもお得な講座」でした

    講座タイトルに「動画付」とあったのでこちらの講座を選びました。実際先生と一緒に作っていくので無理なく最後まで作れましたが、時間をあけて次に作る時は作り方を忘れてると思います。そんな時レッスン動画があれば怖い物なしだなと思いました。市販の料理動画などとても高いのでこちらはレッスン料に組み込まれてて結局お得な講座でした。

    先生からのコメント

    ご参加有難うございました。毎日忙しく過ごしていたら色んな事すぐに忘れがちですよね。
    私なんてしょっちゅうです(笑)。その点動画はレッスンそのものを見返す事が出来、
    怖いものなしですヽ(^o^)丿
    又お時間できた時に動画見返してお寿司お作り下さいね!質問あればいつでもメッセージ
    くださいね~。有難うございました。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「想像力豊かになる講座」でした

    初め、どうやったらこういう風に断面ができるのかが不思議でしたが、作るうちに「なるほど!」と分かってきました。次はこうしたらどうだろうか?ああしようか?と色んな想像力が刺激されました。料理であり、立体図面でもあり、クラフトでもあり。想像力が豊かになった気がしました。

    先生からのコメント

    レッスンお疲れ様でした。そうなんですよ、これは立体的にみる事が出来たら
    一番分かり易いのですが、でもカットする瞬間迄どんあ絵柄になってるか分からない
    という点も魅力の一つ。お楽しみにしておくのも楽しいですね。
    又のご参加お待ちしております。有難うございました。

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