これからの時期にぴったりな/焼き肉和え麺/Bun thit nuong
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代々木にてベトナム料理教室okatte(オカッテ)を主催しています。
ホーチミンで学んだお母さんの味を日本で手に入る食材でご紹介
ベトナムならではの味のつけ方、組み合わせ、調味料を日本のご家庭でも再現しやすいようにレッスンいたします
ベトナム好き、食べるの好きな方大歓迎です
これからベトナムに行かれるという方も現地の美味しいお店をシェアしますよ
Instagramでは日々のベトナムごはんをご紹介しています
ライン@ではお教室情報、イベント情報、レシピを配信中です
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2018年から千葉県 船橋...
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今までヌクマムがどんな味、香りなのかわからず、買うのを躊躇していましたが、味や香りはもちろん、味付けの仕方や下味などへの活用法など使い方がわかってよかったです。
野菜たっぷり、ほのかな甘味と酸味でさっぱりした麺がとても美味しかったです。