代々木にてベトナム料理教室okatte(オカッテ)を主催しています。
ホーチミンで学んだお母さんの味を日本で手に入る食材でご紹介
ベトナムならではの味のつけ方、組み合わせ、調味料を日本のご家庭でも再現しやすいようにレッスンいたします
ベトナム好き、食べるの好きな方大歓迎です
これからベトナムに行かれるという方も現地の美味しいお店をシェアしますよ
Instagramでは日々のベトナムごはんをご紹介しています
ライン＠ではお教室情報、イベント情報、レシピを配信中です
ID lso1305w
2018年から千葉県 船橋市、八千代市、習志野市にて出張レッスンスタート
2019年からは JR総武線 両国駅 すぐにて出張料理教室をスタート
なかなか日程が合わない方、グループで参加希望、お子様連れなど 皆様の生活スタイルに合わせたレッスン内容をご提供出来ます。オーダーレッスン募集中です。お気軽にお問い合わせくださいませ。
東京・代々木にてベトナム料理教室を開催しております。
初心者からでもスタート出来るお料理教室や食べるだけのごはん会を開催しています。
手軽に楽しく 本場のベトナム料理をお伝えします。
これからベトナム旅行に行くかたなど現地の美味しいベトナムごはんの情報などシェアします。
ベトナムに行ったことがない方も大歓迎です。
2018年から千葉県八千代市、習志野市、船橋市でも出張料理教室をスタート
東京 墨田区 両国にて出張料理教室も行っています。
女性 40代
ホイアン式のチキンライスってどんな風なのか、予習もせず参加致しました！
よくある「チキンライス」とは違い、野菜たくさん、彩の綺麗なご飯でした！
暑い国ならではのご飯であり、食欲の落ちるこの季節にぴったりなレシピでした。
一緒に作った、「スープ」も簡単で美味しくちょっとしたコツを学びながらの楽しい時間でした。
ベトナムの料理がますます好きになりました。
女性 40代
今までヌクマムがどんな味、香りなのかわからず、買うのを躊躇していましたが、味や香りはもちろん、味付けの仕方や下味などへの活用法など使い方がわかってよかったです。
野菜たっぷり、ほのかな甘味と酸味でさっぱりした麺がとても美味しかったです。
女性 30代
初心者でも気負うことなく参加できました。
お料理レシピのほかに、調理器具や調味料なども教えてくださるので、お家でも再現しやすいように思います。手間をかけない簡単な方法でのアレンジも教えてくれました。
女性 40代
ホイアン式のチキンライスってどんな風なのか、予習もせず参加致しました！
よくある「チキンライス」とは違い、野菜たくさん、彩の綺麗なご飯でした！
暑い国ならではのご飯であり、食欲の落ちるこの季節にぴったりなレシピでした。
一緒に作った、「スープ」も簡単で美味しくちょっとしたコツを学びながらの楽しい時間でした。
ベトナムの料理がますます好きになりました。
女性 40代
今までヌクマムがどんな味、香りなのかわからず、買うのを躊躇していましたが、味や香りはもちろん、味付けの仕方や下味などへの活用法など使い方がわかってよかったです。
野菜たっぷり、ほのかな甘味と酸味でさっぱりした麺がとても美味しかったです。
女性 30代
初心者でも気負うことなく参加できました。
お料理レシピのほかに、調理器具や調味料なども教えてくださるので、お家でも再現しやすいように思います。手間をかけない簡単な方法でのアレンジも教えてくれました。
ベトナム料理
