【🔰初心者向】3時間で作れるバタークリームフラワーカップケーキ体験

対面

【写真はお客様の実際作られたケーキ‼️】ケーキ2個持ち帰り!初めての方でもしっかり作れる可愛らしいフラワーケーキ体験講座です。

こんなことを学びます

※写真はお客様制作のケーキたち

【平日開催も承ります!】
お気軽に開催リクエストメールください。
第三希望まで開催日をお知らせいただけるとスムーズです。

Flower Cake Lesson

【生花のように瑞々しい 食べられるフラワーケーキ】

プレゼントやお茶菓子として出されたら、
みんなアッと驚くこと間違いなし。
よくあるマットのお花ではなく、ツヤツヤとしたフラワーケーキはまるで本物のお花のよう!

お花しぼりの経験がなくても1日でしっかりと
ケーキを作っていただけます♪

写真2枚目は初めてのお客様の作品です★


【レッスン内容】カップケーキ 2種 
※大きさは通常のマフィンカップです。

・バタークリームのレシピ説明(デモ)
・バタークリームの着色
・小花のしぼりで基礎練習
・薔薇しぼり
・葉っぱ 
※絞る内容は状況に応じて変わる場合がございます。

3時間で完全完成🌟
ゆっくりとお花絞りを楽しんで
頂くことができます♪
初めての方でも絞れるお花をチョイスしておりますので、
出来上がりはまるで、プロが作ったみたい!
と好評です。

【所要時間】約3時間

【持ち物】エプロン、筆記用具


なかなか他では手に入りにくいお道具も販売しております。ご希望の方はお知らせください。
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3月25日(月)

10:00 - 13:00

東京 / 築地・豊洲

予約締切日時

3月22日(金) 10:00

参加人数

1/3人

開催場所

都営大江戸線、有楽町線 勝どき、月島駅 徒歩15分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥8,750

この日は東京での開催となります。 ペット(犬)がおります。目に触れないよう配慮しておりますが、ご不安な方は事前にお知らせください。

3月28日(木)

10:00 - 13:00

東京 / 築地・豊洲

予約締切日時

3月25日(月) 10:00

参加人数

0/3人

開催場所

都営大江戸線、有楽町線 勝どき、月島駅 徒歩15分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥8,750

この日は東京での開催となります。 ペット(犬)がおります。目に触れないよう配慮しておりますが、ご不安な方は事前にお知らせください。

4月28日(日)

10:00 - 13:00

東京 / 築地・豊洲

予約締切日時

4月25日(木) 10:00

参加人数

0/3人

開催場所

都営大江戸線、有楽町線 勝どき、月島駅 徒歩15分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥8,750

この日は東京での開催となります。 ペット(犬)がおります。目に触れないよう配慮しておりますが、ご不安な方は事前にお知らせください。
  • 3月25日(月)

    10:00 - 13:00

    東京 / 築地・豊洲

  • 3月28日(木)

    10:00 - 13:00

    東京 / 築地・豊洲

  • 4月28日(日)

    10:00 - 13:00

    東京 / 築地・豊洲

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対面受講日程

3月25日(月)10:00 - 13:00

¥8,750

参加人数1/3人
場所都営大江戸線、有楽町線 勝どき、月島駅 徒歩15分

3月28日(木)10:00 - 13:00

¥8,750

参加人数0/3人
場所都営大江戸線、有楽町線 勝どき、月島駅 徒歩15分

4月28日(日)10:00 - 13:00

¥8,750

参加人数0/3人
場所都営大江戸線、有楽町線 勝どき、月島駅 徒歩15分

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

対面受講料に含まれるもの

価格は税込みです。
含まれるもの:レシピ・教材費・材料代・お持ち帰り用BOX・保冷剤・お茶代・ストアカ手数料

※材料費高騰のためあらかじめご了承ください。

この講座の先生

フラワーケーキ・アイシングクッキーデザイナー

幸せ作りスイーツサロン【happissier/ハピシエ】講師の鈴木あゆみ。
お菓子&ハンドメイド教室ハピシエです❤️
女性が好きなことで手に技術を身につけて人生にほんのちょっぴり彩りを加えて過ごしていくための、お手伝いをさせていただいているスクールです。

《経歴》
2020媽祖美食節全国技能人大赛審査員。
数多くのメディア出演
★食品衛生管理責任者★

《修了資格》
★clab wax plant candle (韓国クラフト協会)認定講師
★clab wax Flower candle(韓国クラフト協会) 認定講師
★ ...
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当日の流れとタイムスケジュール

当日は実技の時間を多くとりたいため、ケーキの焼成はあらかじめ済ませた状態からとなります。

自己紹介
テキストを使って道具やレシピの説明
バタークリームの作り方(デモンストレーション)
基本のお花絞り
カップケーキへの装飾
素敵なインスタ映え間違いなしのお写真撮影会
お茶タイム
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こんな方を対象としています

・初めてお花絞りを経験される方
・プレゼント用に作ってみたい方
・人とは違ったものを作りたい方
・インスタ映えしたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

【この日に限り】
最低催行人数2名以上
※1名様のみの場合、開催中止となる場合がございます。

当日は作業スピードによってレッスン時間を延長する場合がございます。
後ろに予定を立てられる際には、予め余裕を持っていただきますようお願いいたします。

バターを使う関係で、室温を20度以下に設定しております。羽織ものをお持ちください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー39

  • 楽しかった( 35 )
  • 勉強になった( 26 )
  • 受ける価値あり( 29 )
  • この講座は「初心者でも完成にたどり着ける講座」でした
    女性 40代

    やってみたら見た目よりも難しく、これは動画や本で見るだけではなかなかコツは掴めないなと思ったので習いに来て良かったと思います。
    失敗したなと思ってもすぐ修正の仕方を教えて頂けるので、失敗しても無駄にならず学びになるのが良かったです。何度失敗しても丁寧に教えて頂けました。ありがとうございます。
    あんこの方も気になっているので、またお世話になるかと思います。

  • この講座は「楽しく学べて達成感のある講座」でした
    女性 20代

    初心者でもたった3時間で綺麗なフラワーケーキを作って持ち帰れます。
    初めてで手がなかなかうまく動けなくても、先生が優しくリードしてコツを教えてくださいます。
    テキストもありますので、慌ててメモせずとも説明を聞くことや観察に集中できます。

    先生からのコメント

    この度はありがとうございました!
    初めての方でもフラワーケーキを絞るにはちゃんとコツがあるので、それをできるだけわかりやすくお伝えできるようにしてみました🤗テキストも是非復習に使っていただければと思います‼️
    この度はありがとうございました。

  • この講座は「とても楽しい講座」でした
    女性 50代

    テレビで見てフラワーカップケーキを作ってみたくなり受講しました。バタークリームが温度によって溶けちゃうとの事で夏より冬場に受講した方が本当はいいらしいです。先生の説明も親切で丁寧に教えて下さるので初めての私でも何とか型になりました。とても可愛いカップケーキを持ち帰る事が出来家族もビックリして嬉しそうに食べてくれました。
    楽しい時間をありがとございました。また宜しくお願いします。

    先生からのコメント

    この度はありがとうございました😊
    夏場という難しいコンディションの中でも素敵に作ってくださり、ありがとうございました。
    また次回予約までいただき、ありがとうございます♪また次も素敵な作品を作りましょうね!
    またお会いできることを楽しみにしております‼️

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