体に優しい素材でエレガントなお花のカップケーキが作れます
開催日程はありません。
おもてなしスイーツ協会 高岡麻彩
2016年10月からバタークリームで作るフラワーケーキ・マカロン教室を開始。
子連れOKレッスンや、スタイリング撮影などを盛り込んだレッスンを通じて、企業様とのコラボレーションレッスンや商品制作提供などを行っています。
マレーシアにてスイーツ開発に携わった際に、見た目が可愛くて、身体のことを労ったスイーツを探してもなかなか見つからない!そんなスイーツがあったら子供から大人まで幸せなのに!と気づくきっかけがあり、素材、デコレーション、見た目、香りなど、五感を刺激して、ヒトの内側へ届くレシピの開発やレ...
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