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高岡 麻彩

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  • 20人
  • 12回

自由が丘のフラワーケーキ・マカロン教室

おもてなしスイーツ協会 高岡麻彩

2016年10月育休中からバタークリームで作るフラワーケーキ・マカロン教室を開始。

子連れOKレッスンや、スタイリング撮影などを盛り込んだレッスンを通じて、企業様とのコラボレーションレッスンや商品制作提供などを行っています。

プライベートでは、現在2歳の男の子の子育てに毎日追われており、思い通りにいかないことや壁にぶつかることが多く、ストレスを多く抱えていました。毎日いっぱいいっぱいになって泣いてしまったり、旦那様に八つ当たりしてしまったり、心だけではなく、体にも不調がでることが多くなりました。

そんなとき、フラワーケーキ・マカロン作りが心に癒しを与えてくれ、気持ちが安定するようになったんです。

そこで、同じように「子育て、仕事を毎日がんばる女性を応援したい」をモットーに、自分が作って、食べてもハッピーな気持ちになれて、プレゼントしても、もらってもうれしいそんな「おもてなしスイーツ協会」を立ち上げ、資格講座やレッスンを行っております。

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もらって嬉しいおもてなしスイーツ

お客様の声
<お客様の声>
■本当にびっくりするくらい簡単に、でも素敵なケーキができました!

■子育て中の癒しの時間になり、レッスン後は心穏やかに、笑顔になれました。

■本を読んでもわからなかったのですが、先生に丁寧に教えてもらって作り方が分かりました!

■家に帰って、子どもにプレゼントするととても喜んでくれました!

■難しいと思っていたのですが、初めてでも作れました!

■家でも実践できたので、実家への手土産に手作りで持っていくと、とても喜んでもらえました。

■レッスンの最後には撮影タイムがあり、スタイリングもしてくれるので、SNSにアップするといいねがたくさんついて嬉しかったです。


などなどたくさんのお声をいただいております。

あなたも一緒に可愛いおもてなしスイーツ:フラワーカップケーキとマカロンを一緒に作りませんか?

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  • レビュー4件

女性 50代

この講座は「残念な講座」でした

どの材料も足りなくて、参加したみなさん遠慮しながら分け合うような状態でした。土台のスポンジに塗る生クリームはかなり足りなく、出来上がりも酷い状態に。
先生のお人柄はとても好感が持てましたので、次回から改善されることを願って本当の事をコメントさせて頂きます。

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女性 50代

この講座は「コスパが悪いです」でした

とても先生は良い方。でもコスパが悪いです。お茶も出ない、何もないのにケーキを作って持ち帰りだけであの値段は高過ぎます

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女性 30代

この講座は「先生が最高なクラス」でした

とても楽しくアットホームな雰囲気で受講できました。また、私自身の不手際でベビーシッターが手配できず、受講を諦めなければならなくなったのですが、先生が教室にてベビーシッターを手配してくださり当日無事受講することができました。数多くのお気遣いをいただきありがとうございます!ケーキも綺麗に仕上げることができましたが、まだまだ下手なのでまた受講できたら嬉しいです!是非みなさんも受講してみてください!

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女性 40代

この講座は「また受けたいと思う講座」でした

とても明るく優しい先生で、とても親切、丁寧に教えてもらいました。
私にもバラのカップケーキが作れて大満足でした。家でもすぐに作りたいと思います。
また先生のレッスンを受けたいです。

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教室風景写真