科学的に納得しながら楽しくレッスン♪
吉祥寺サンロード商店街の中にある料理教室です。
フレンドリーなスタイルで楽しく学べます!
包丁の持ち方から切り方、細かく丁寧にご指導させていただきます。
コック経験を生かしたプロのコツやプロ級の味をリーズナブルにマスターできます♪
お料理を扱うため、もちろん食材、衛生面、全てに細心の注意を払っております。
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お家で簡単にパン作りができるように、優しく楽しく教えていただけました。焼き立てのパンは本当にふんわりしていて、出来たてを食べることができるのも楽しみの一つです。
初心者の不安を包み込んでいただいて、安心してパン作りができる講座です。
材料を入れるタイミングなどもわかりやすかったです
この時期なので、材料が手に入らなかったところを柔軟にレシピ変更のご対応頂き、無事、受講することが出来ました。
レシピの行間にある「何故こうするのか?」を教えて下さるので、他のものを作るときにも活用出来ると思います。
オンラインで一対一の講座で、家の器具で作れるというのも、非常に助かりますし、器具がない場合の代替手段も教えてくださいました。
是非また何か受講したいです。
ありがとうございました。