ランチ代わり、夜ご飯代わりに参加できる巻くだけ簡単生春巻のコミュニティ(パクチー無しの新感覚生春巻)
¥2,000


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パクチーを使わないオリジナル生春巻に特化した料理教室です
文京区にて13年ほど宅配向けの生春巻のお店を営んでおります
実は生春巻の定番「スイートチリソース」は半分お砂糖と言っても過言ではありません
ヘルシーと思われがちな生春巻は実はお砂糖まみれ!!!
いかにスイートチリソースを使わずに生春巻を楽しむかを追求しお店をオープンさせました
同様に教室でも美味しさ最優先ですができる限りヘルシーで低糖質なお時間をご提供できればと思っております
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ライスペーパーの取り扱い方や具材やディップのバリエーションを知ることが出来て、とても有意義でした。先生も爽やかで好感度が高いです。また伺おうと思います。
先生も明るく気さくな方で楽しく学べました。生春巻きはバラエティ豊富な具材とソースでとても美味しかったです。今まで思い付かなかった具材も知ることができて、自宅で作る際にもっと工夫してみようと思いました。