初心者向けのシンプルなレシピです
10月1日(木)
18:45 - 20:45
東京 / 渋谷・恵比寿
予約締切日時
9月28日(月) 18:45
定員
4人
開催場所
地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階 食の学校「パティス」
価格(税込)
¥7,300
10月3日(土)
18:00 - 20:00
東京 / 渋谷・恵比寿
予約締切日時
9月30日(水) 18:00
定員
4人
開催場所
地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階 食の学校「パティス」
価格(税込)
¥7,300
10月4日(日)
17:00 - 19:00
東京 / 渋谷・恵比寿
予約締切日時
10月1日(木) 17:00
定員
4人
開催場所
地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階 食の学校「パティス」
価格(税込)
¥7,300
9月5日(土)
10:00 - 12:00
東京 / 渋谷・恵比寿
※予約後のキャンセルはできません。
定員
5人
開催場所
地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階 食の学校「パティス」
価格(税込)
¥7,300
9月6日(日)
14:00 - 16:00
東京 / 渋谷・恵比寿
※予約後のキャンセルはできません。
定員
4人
開催場所
地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階 食の学校「パティス」
価格(税込)
¥7,300
10月1日(木)
18:45 - 20:45
東京 / 渋谷・恵比寿
10月3日(土)
18:00 - 20:00
東京 / 渋谷・恵比寿
10月4日(日)
17:00 - 19:00
東京 / 渋谷・恵比寿
9月5日(土)
10:00 - 12:00
東京 / 渋谷・恵比寿
9月6日(日)
14:00 - 16:00
東京 / 渋谷・恵比寿
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インスタグラム始めました
https://www.instagram.com/patis_hakase/
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料理は楽しい！手順は脳トレ！
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激！
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
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アボカドを練りこんだ翡翠色の生地にキャロットラペやジューシーなお肉、ぷりぷりのエビ、うまみたっぷり手作りトマトソースをぎゅぎゅっとつめこんだトルティーヤ。
タルタルのような濃厚アボカドマヨはパスタとあえて、焼きトマトなどフレッシュな夏野菜と一緒にコブサラダに。
アボカドの入ったチーズケーキは濃厚なのにさっぱりねっとり不思議な感覚。トッピングとの相性抜群で、大人なチーズケーキ、お酒飲みたくなっちゃうお味でした☆
先輩のアイデア詰まったアボカド料理たち。具だくさんトルティーヤを３本お持ち帰り、アボカド好きにはたまらない講座でした。全部おいしかったです！
一点残念だったのが、おひとり、終始先輩の説明にかぶせて話すご意見番みたいな方がいまして、、とてもうるさかったです（汗）
生徒さんの中には先輩のお料理の説明やお話を聞きに来ている方もいるので、もう少し節度をもって参加してほしいなと思いました。