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6回コース講座 最短半年でプロ!商用利用OK❣️米粉×玄米粉スイーツマスター講座🍪

オンライン アーカイブ動画あり

小麦、卵、白砂糖なし♡米粉だけじゃない!玄米粉も使いこなして、あなただけのスイーツが作れる講師に。趣味を一生モノの仕事に変える極上レシピ。

こんなことを学びます

🌾 米粉×玄米粉ラボ スイーツマスター講座

『米粉だけじゃない!玄米粉も使いこなして、あなただけのスイーツが作れる講師に』

差別化できるレシピと知識を手に入れて、“選ばれる教室”へステップアップ。

基本的には小麦、卵、乳製品不使用ですが、一部乳製品(ホワイトチョコ)を使用します。

「ただの趣味」を「一生モノの仕事」へ。
「米粉スイーツを作ってみたけれど、翌日にはカチカチ…」「レシピを検索してばかりで、自分に自信が持てない」
そんな悩みはありませんか?

この講座は、単にお菓子を作るだけのレッスンではありません。
9年間の試行錯誤から導き出した「米粉と玄米粉の製菓理論」と、すぐにビジネスをスタートできる「商用権利」、そして「AIを活用した集客術」をセットにした、プロ講師・販売者を目指す方のための完全マスタープログラムです。

🌿 なぜ「米粉×玄米粉」なのか?
健康意識の高まりとともに需要が急増しているグルテンフリー。
本講座では、白米粉だけでなく、より栄養価が高く香ばしい玄米粉の扱いもマスターします。
米のでんぷんの性質(糊化・老化)を理論から理解することで、もう「なぜか失敗する」という不安から卒業できます。

💎 受講後のあなたが得られる「3つの資産」
1. 一生モノの「商用利用権利」
自分でレシピを一から開発する膨大な時間と材料費をカット。受講後すぐに、そのままのレシピで販売や教室開講が可能です。
2. 9年を半年に凝縮した「理論と技術」
「なぜこの材料を使うのか」「なぜ失敗するのか」が明確になるため、プロ級の仕上がりを再現できるようになります。
3. 集客時間を1/10にする「AI活用術」
お菓子作りを仕事にしたいけれど、SNS発信に追われるのは嫌…。
そんな方のために、AIを使って集客を効率化し、家族との時間を守りながら働く方法を伝授します。

🍰 講座でマスターする
習得できるメニュー(21種類以上)
・クッキー・グラノーラ
・マフィン・焼きドーナツ
・パウンドケーキ・アイス
・カヌレ
・タルト
・ムース

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サポート内容
・21種類以上のレシピが商用利用可能
・質問対応
・添削フィードバック
・動画レッスンで何度でも復習可能
・受講後も見返せる理論資料付き
・【希望者のみ】オンラインレッスン練習サポート
・【希望者のみ】AI基本の使い方サポート
・商用利用相談サポート

【受講生の声】
《Voice 01 受講生 Aさん》
嬉しくてめっちゃ作っています!
アレンジを考えるのも楽しくなりました♪

子どもの卵アレルギーと自身の小麦アレルギーがあり、市販品は種類も少なく高価で。「家で安心して食べられるお菓子を作りたい」と思っていました。

受講後は安心材料で自分好みのスイーツを作れるようになり、アレンジを考えるのも楽しくなりました。市販のお菓子を見る目線まで変わった気がします。

《Voice 02 受講生 Bさん》
アレンジや応用を考えられるようになった。
米粉スイーツの可能性を感じた♩

米粉スイーツを作っても「なんだか美味しくない…」「食感が好みにならない…」そんな違和感をずっと感じていました。理論も分からず自己流では限界を感じていました。

理論を学べたことで、失敗原因や材料の特徴が理解できるように。お菓子作りへの楽しさと自信が大きく広がりました!

《Voice 03 受講生 Cさん》
やりたいことが、これだと思った!
世界が広がりました✨

米粉マフィンを作っていたものの膨らみが安定せず、お砂糖や油をたくさん使うレシピにも違和感がありました。
「身体に優しい材料で、本当に販売レベルのお菓子が作れるのかな?」
という不安がありました。

今ではクッキーや焼き菓子を自信を持って販売・レッスンできるように。
好きなお菓子作りが夢や仕事にもつながり始めています。

など嬉しいお声をたくさん頂いております。

お菓子作りは、誰かを笑顔にできる、
とてもあたたかいもの。

身体に優しいお菓子も、
我慢のお菓子じゃなくていいと思っています。

ちゃんと美味しくて、心まで満たされるものを
作れるようになる喜びを、ぜひ感じてほしいです。

「私にもできるかな?」
そんな気持ちがある方こそ、大歓迎です。

「私には何もない」を卒業し、好きな場所で、好きな時間に、好きな仕事をする。
7月7日、新しい自分への一歩を一緒に踏み出しましょう!

半年後、今よりもっと自由に、もっと楽しく、
米粉・玄米粉スイーツを作れる自分になっているはずです。

初めての方は体験レッスン、個別相談をご受講下さい。
お問い合わせなどお気軽にご連絡下さい。
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7月7日(火) - 12月15日(火)

11:00 - 14:00

オンライン

開催日程

第1回 7月7日(火) 11:00 - 14:00

第2回 9月3日(木) 11:00 - 14:00

第3回 10月14日(水) 11:00 - 14:00

第4回 11月4日(水) 11:00 - 14:00

第5回 11月20日(金) 11:00 - 14:00

第6回 12月15日(火) 11:00 - 14:00

予約締切日時

7月3日(金) 13:00

定員

8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥120,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
  • 7月7日(火) - 12月15日(火)

    11:00 - 14:00

    オンライン

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2人が受けたい登録しています
アーカイブ動画あり

オンライン受講日程

7月7日(火) - 12月15日(火)

第1回 7月7日(火) 11:00 - 14:00

第2回 9月3日(木) 11:00 - 14:00

第3回 10月14日(水) 11:00 - 14:00

第4回 11月4日(水) 11:00 - 14:00

第5回 11月20日(金) 11:00 - 14:00

第6回 12月15日(火) 11:00 - 14:00

¥120,000

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員8人

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先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

全6回 オンライン(Zoom+動画レッスン)
21種類以上のレシピが商用利用可能
質問対応・添削フィードバック
理論資料(受講後も閲覧可能)
動画で復習OK
商用利用相談サポート
【希望者】オンラインレッスン練習サポート
【希望者】AI基本の使い方サポート

この講座の先生

【お菓子で感動をお届け】米粉×植物性スイーツ研究家

「米粉=固くて難しい」はもう卒業!
小麦・卵・乳・白砂糖なしでも驚きのプロの味。
アレルギーの有無に関わらず、家族全員が「美味しい!」と笑い合える幸せレシピをお届けします。

初めまして♪ 米粉お菓子とパンの教室 florisaの森沙友里です。
「大好きな甘いものを我慢せず食べたい。でも市販品は砂糖や油がたっぷりで不安……」
かつての私も、まさにそんな悩みを抱えていました。

子供の小麦アレルギーをきっかけに
「安心なものを食べさせたい、でも味も妥協したくない!」と試行錯誤。
そこで辿り着いたのが、実は小麦より簡単で体に優しい「...
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カリキュラム

  • 第1回 米粉クッキー

    紫芋クッキー、ココナッツクリスピー、玄米粉ココアクッキーなど

  • 第2回 米粉マフィン•焼きドーナツ

    クリームドーナツ、モチモチ焼きドーナツ、クランブルマフィンなど

  • 第3回 米粉パウンドケーキ

    ウィークエンドシトロン、バナナパウンドケーキ

  • 第4回 米粉タルト

    りんごの焼き込みタルト、みりんキャラメルナッツタルト、米粉カスタードクリームのフルーツタルト

  • 第5回 玄米粉カヌレ•甘酒アイス

    米粉カヌレ、玄米粉カヌレ、甘酒アイス

  • 第6回 ムース

    抹茶とホワイトチョコのムース、焼かないブルーベリームースケーキ、ベリーと豆乳ヨーグルトのムースケーキ

こんな方を対象としています

•販売やお店のメニューを増やしたい方
* 米粉のお菓子作りに自信を持ちたい方
* レッスンメニューを増やしたい方
* 材料の意味や役割を理解し、オリジナルレシピを作りたい方
* 取得したレシピを自由にアレンジしたい方
* 同じお菓子を教えている教室が多すぎて差別化メニューが欲しい方








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受講する際は以下をお読み下さい

◎オンラインレッスンではZoomというアプリを使用してレッスンをします。

◎はじめてオンライン講座を受講される方で、不安な方はこちらをご覧下さい。
https://bit.ly/3dL6myn

◎万が一ご都合が悪くなった場合はお早めにご連絡下さい。
その際はご相談の上、他の日程でご都合が付けば振替受講という形で対応させていただきます。
レシピ送付後のキャンセル、返金は致しかねます。
もしご都合のつかない場合は録画データでの受講と代えさせて頂く場合がございますのでご了承ください。

◎万一当方の急病等により急遽レッスンが開催できなくなった場合、ご相談の上日程変更のご協力をお願いする場合がございますのでご理解頂けると幸いです。

規約・注意事項
1. ライセンスの目的と範囲

本講座のライセンスは、取得者が当講座で提供されたレシピを使用して、教室での指導や商品販売を行うことを許可するものです。ライセンスは取得者個人に限り有効であり、第三者への譲渡、貸与、再販売は禁止します。

2. レシピおよび教材の取り扱い

提供されたレシピや教材の無断転載、複製、転売は禁止します。

3. 禁止事項

ライセンス取得者が、当講座のロゴ、写真、デザインなどを無断で使用することを禁じます。
ライセンス取得者が、第三者に対して本講座のライセンスを付与することを禁じます。
ライセンス取得者が、当講座の名称やブランドを使用して、他のレシピや商品を販売することを禁じます。
コース内容と同一レッスンの開催・コース内のレシピを使用しご自身で制作されたディプロマ講座・資格講座など【商用プラン】としてのレッスン開催はご遠慮ください。

4. ライセンスの有効期限と更新

ライセンスの有効期限は無期限ですが、規約違反があった場合は、ライセンスを取り消すことがあります。
新たに提供されるレシピや教材を商用利用する場合は、別途申請と審査が必要です。

5. 受講および課題提出

ライセンス取得には、講座の受講と指定された課題の提出が必要です。

6. 免責事項

ライセンス取得者が運営する教室や販売活動において発生したトラブルや損害について、当講座は一切の責任を負いません。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「米粉お菓子のレパートリーが増えました! 」でした
    女性

    米粉のお菓子を作れるようになりたくて、しかも玄米粉も使うということで受講させていただきました。経験豊富な先生のレシピは、小麦、乳、卵、砂糖不使用で、優しいお味でとても美味しく、このようなお菓子がお家で作れるのはとても嬉しいです☺️商用利用で受講しましたので、いつかやりたい憧れの教室で、少しずつ広めていけたらと思っています。ありがとうございました😊また宜しくお願いします✨

    先生からのコメント

    この度はスイーツマスター講座をご受講下さりありがとうございました✨
    ぜひこれからもたくさん作って、活用して頂ければ嬉しいです🥹
    ご相談やご質問などまたいつでもご連絡下さい♪
    半年間ありがとうございました🥰
    今後ともよろしくお願い致します✨😌

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