ワクワク🎃ハロウィンのアフタヌーンテイーワークショップ

対面

かぼちゃとココアでハロウィン気分満喫。発酵調味料で砂糖不使用。健康的で美味しいアフタヌーンティーを楽しみましょう。

こんなことを学びます

<砂糖不使用発酵とハーブのアフタヌーンティー>
こんにちは、材料にこだわったアフタヌーンティーを一緒に楽しみましょう♪
砂糖の代わりに甘酒や味醂を使ってスイーツを作ります。米粉のスコーン、バターはグラスフェッドバッター、多白胡麻油を使用。クリームチーズはヨーグルトから手作り。発酵食品を使って美味しいアフタヌーンティーを体験していただきます。

<こんなことが体験出来ます>
一緒に2、3のセイボリーやスイーツを作りましょう!テーブルコーディネートをしながら、
アフタヌーンティーのマナーも学べます。紅茶も多種類用意しています。ストレートティーはルピシアのダージリンを3種類。イギリスからフォートナム&メイソン、ノーティーズ、ウイッタード、フランスからマリアージュフレール、クスミテイーを3種類ずつ、ニナズのマリーアントワネットティーも揃えました。
香り高い紅茶でアフタヌーンティーを楽しみましょう♪

<こんな風に教えます>
少人数で健康的なアフタヌーンティーを楽しみましょう。

<このレッスンで得られるもの>
発酵食品を使ったセイボリーやスイーツを学べます。紅茶の飲みくらべができます。

<定員>
基本 4名
(要望に応じて変わります)
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開催日程がありません

開催予定エリア横浜・みなとみらい

価格(税込)¥6,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
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2人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料にはアフタヌーンティー代、紅茶代、レッスン代金が含まれます。

この講座の先生

アフタヌーンティーメデイカルハーブコーディネーター

庭に無農薬で薔薇とハーブと果樹を育てています。庭の植物を使って水蒸気蒸留を行い、芳香蒸留水でアロマクラフトを作ったり、発酵食品やハーブを使って砂糖を使わない健康的なアフタヌーンティーのワークショップを行っています。
アロマの香りに包まれて健康的なクリームティーやアフタヌーンティー楽しみましょう♪
日英アフタヌーンティー協会
クリームティーコーディネーター、アフタヌーンティーコーディネーターアドバンス
公益社団法人アロマ環境協会
アロマテラピーアドバイザー、アロマハンドセラピスト
日本メデイカルハーブ協会
メデイカルハーブコーディネータ...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
180分程度

<当日のレッスンの流れ>
10分 自己紹介、全体の流れの説明
50分 セイボリー、スイーツのデモンストレーション及び作成。テーブルコーディネート。
120分アフタヌーンティーを楽しみましょう♪
   質疑応答


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こんな方を対象としています

アフタヌーンティーがお好きな方。発酵食品や調味料に興味がある方。紅茶がお好きな方。
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受講する際は以下をお読み下さい

服装は自由です。受講料はお釣りの無いようににご用意ください。
キャンセルポリシー 2日前より100%
自宅が開催場所です。参加申し込みの方に開催場所の詳細をお教えします。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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