カナダ・ノバスコシア州シーフードを使ったフレンチ料理教室

対面

カナダのシーフード、オマール海老やズワイガニをたっぷりと使った、贅沢な本格洋食レッスン。料理教室で美味しいひと時をお楽しみください。

こんなことを学びます

2/23(金・祝)15:00~

1.領事に学ぶ「カナダの魅力」
在名古屋カナダ領事館デイヴィッド・パデュー領事による御挨拶・カナダ食文化について解説がございます。(予定)
※公務により急遽中止となる場合もございます。ご了承ください。

2.カナダ・ノバスコシア州のシーフードを使ったフレンチ料理教室
講師:辻ウェルネスクッキング辻ヒロミ副校長

【MENU】
オマール海老のテルミドール/ズワイガニと春野菜のセルクル仕立て/
かぶのポタージュ/ロールケーキ(試食)/パン

テルミドールとは、120年以上歴史のあるフランスの伝統的な料理で、海老のうえに濃厚なソースをかけていただきます。高級レストランや結婚式などでも用いられているメニューです。豪華な食材をお楽しみいただけますので、レストラン巡りがお好きな方にもオススメです。
教室では、講師が分かりやすく指導いたしますので、初めての方もご安心ください。



数量限定早割あり!ストアカ枠5名様を募集いたします。

◎ツジウェルネスクッキング・入会金不要1dayレッスンの為、どなたさまでもご参加いただけます。(定員18名の教室です。ストアカ枠5名)


★複数名でお申込みの場合は、同伴者の方のお名前を
 申込み時 コメント欄(空欄)に記入お願いいたします★
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開催日程がありません

開催予定エリア上本町・天王寺

価格(税込)¥7,700

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

辻ウェルネスクッキング非会員様の価格です。
入会金なしで、単発でご参加いただけます。

※辻ウェルネスクッキングに会員登録されている方は、会員価格がございますので教室にてご予約をお願いします。

この講座の先生

辻 ヒロミのプロフィール写真
料理の「なぜ?」を一からお伝えしたいと思います。
辻 ヒロミ
大阪府出身。管理栄養士、調理師、フードスペシャリスト、飾り巻きずし認定講師。
ル コルドンブルーパリ校 フランス料理科修了。ホテル勤務等で研鑽を積む。
朝日放送「おはよう朝日です」等のTV番組栄養調理講師出演。世界親と子のクッキング大賞常任審査員。
日本健康生活推進協会、ケイ・オプティコム等のHP栄養コンテンツ監修。三菱IH・オリジナルレシピ制作監修。

この講座の主催団体

辻ウェルネスクッキング

主催団体確認済み
  • 12人
  • 9回
辻ウェルネスクッキング

・調理師免許や管理栄養士、専門分野の資格を持つ、プロの講師陣から学べます。

主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

15:00~在名古屋カナダ領事館デイヴィッド・パデュー領事による御挨拶・カナダ食文化について解説。

15:20頃より、料理講習→調理→試食になります。

17:30頃終了予定
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こんな方を対象としています

・お料理が好きな方
・食べることが好きな方
・食文化に興味がある方
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受講する際は以下をお読み下さい

【持ち物】
エプロン・筆記用具・ハンドタオルをお持ちください。

※やむを得ない都合により講師が変更になる場合がございます。
(変更の際も、辻ウェルネスクッキング所属の調理師講師が指導いたします)
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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